(一)坚持问题导向。聚焦群众关切,突出农兽药残留、重金属、生物毒素等重点指标,紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种,瞄准大型批发市场、校园周边、城乡结合部等重点区域,加大抽检力度,提高问题发现率。
(二)坚持广泛覆盖。点面结合、统筹兼顾,努力实现监督抽检覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域,覆盖在产获证食品生产企业,覆盖所有食品大类、品种和细类,覆盖生产加工、流通、餐饮、网络销售等不同业态。
(三)坚持专常互补。在计划性抽检的基础上,根据日常检查、既往抽检、节令热销、舆情热点、突发性食品安全问题等,及时有效组织开展专项抽检工作。实现计划性抽检与专项抽检有机结合,互为补充。
(四)坚持检管结合。结合飞行检查、体系检查等日常监管发现的问题,以及法规制度发布、食品质量提升工程实施、食品企业HACCP(危害分析和关键控制点)认证等情况,适时调整抽检任务;针对监管力量相对薄弱的领域加大抽检力度。加强抽检工作与日常监管信息的互联共享,开展会诊会商,联管联动。
(五)坚持科学规范。扩大评价性抽检试点规模,推进评价性抽检与监督抽检分离,实现监督抽检与评价性抽检双轮驱动。按人口规模确定抽检任务,尊重地方实际适当调整匹配任务。鼓励利用现有技术创新抽检方式、方法。严格按照相关法律、法规、规范制度开展抽检。
(六)坚持四级联动。国家、省、市、县四级紧密协作、合理分工、各有侧重。统一制定抽检计划、统一调度抽检任务、统一规范程序标准、统一数据分析利用。鼓励地方在保障抽检计划实施的基础上,根据地区、产业和消费特点安排本地专项抽检任务。

- 淘宝旗下闪购平台购买外卖产品未按时送达
- 买的饮料过期
- 玩家战魂旗舰店-序列号与颜色不匹配
- 启睿女鞋商家向我销售二次产品,鞋底开胶
- 芊语集女装供应链该店铺弄丢衣服怎么办
- 寄破烂天天关闭售后白嫖货款跟运费不出
- 泊漫家居服珊瑚绒睡衣没明确说明没吊牌
- 同程旅行票价问题
- 去莜嘉美学设计理发被忽悠充值500
- 唯品会网购女士斜挎包logo其中一个字母缺失
- 插画学习被诈骗
- 淘宝网上买的且初护肤品产品质量曝光有问题
- 京东上购买米其林二次硫化报废胎
- 淘宝平台以及商家对未发货的订单不处理退款
- 米诺地尔搽剂商家诈骗一直不发货
- 杨矮子酱板鸭花样汇店食品过期变质发酸
- 拼多多店铺黛娜女装店铺服装质量问题
- 榴莲冰皮月饼涨袋发酸
- 京东商城里京喜自营官方店米诺地尔搽剂商家不
- 东莞市科达驾校沙田店考驾照退费问题

