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关于莲芯及莲子芯精华作为普通食品原料问题的复函

2018-09-15
关于莲芯及莲子芯精华作为普通食品原料问题的复函
卫办监督函[2008 ]858号

质检总局办公厅:
  你厅《关于莲芯、莲子芯精华能否作为普通食品原料的函》(质检办食监函[2008 ]662 号) 收悉。经研究,现函复如下:
  莲芯含有多种生物活性物质,在我国缺乏单独作为食品原料的食用历史和食用安全证明。莲芯提取物成分不清,应按《新资源食品管理办法》对其安全性等资料进行综合评价后方可确定。婴幼儿食品中添加物质应符合婴幼儿食品相关标准和规定。
  专此函复。
  卫生部办公厅
2008年12月23日