关于冷冻速冻畜禽肉生产许可问题的复函
2018-09-15 01:50 来源:国家食药监局 作者: 食药监办食监一函〔2014〕309号
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关于冷冻速冻畜禽肉生产许可问题的复函
食药监办食监一函〔2014〕309号 
天津市质量技术监督局:
      你局《关于羊肉卷等产品能否办理食品生产许可的请示》(津质技监局食监〔2014〕212号)收悉。经研究,现函复如下:
按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定,食品和农产品概念不同。你局请示中所述牛、羊、猪等畜禽肉经过分割、冷冻(速冻)、包装等简单加工,该类产品仍为农产品,不属于食品范围,对该类农产品不实施食品生产许可管理。
国家食品药品监督管理总局办公厅
2014年7月9日
(责任编辑:中国消费者投诉网)
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