2016年8月10日，安徽省食品药品监督管理局官网发布了《关于公布2016年第31期食品安全监督抽检信息通告》。据通告，安徽省食品药品监督管理局近期抽检糕点38批次，合格35批次，不合格3批次。
本次抽检的糕点主要包括面包、蛋糕等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。不合格项目为糖精钠、过氧化值、脱氢乙酸及其钠盐。
糕点监督抽检产品不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
安徽省黄山市古徽州特色食品有限公司 |
安徽省黄山市屯溪区屯光镇云村石板桥 |
黄山区汤口镇寨西世纪华联大卖场福新特许经营店 |
安徽省黄山市汤口镇寨西锦绣花园9号106室 |
原香味烧饼 |
180g/盒 |
皖昱 |
2016-04-11 |
糖精钠（以糖精计）║0.06g/kg║不得检出 |
糕点 |
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2 |
黄山市黄山区中黄食品厂 |
安徽省黄山市黄山区耿城（黄山景区北门） |
黄山区中黄食品商行 |
黄山市黄山区平湖西路B幢1号门面 |
中黄烧饼 |
称重 |
中黄 |
2016-04-27 |
过氧化值║1.3g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
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3 |
合肥亿庭香食品有限公司 |
合肥肥东经济开发区食品工业园纬一路南 |
合肥百大集团蚌埠合家福百大超市有限责任公司中心二分店 |
安徽省蚌埠市华盛街57号 |
手撕豆沙排 |
100克/袋 |
/ |
2016-03-21 |
脱氢乙酸及其钠盐║0.6g/kg║≤0.5g/kg |
糕点 |
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糕点监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
无为县襄安刘得宝食品厂 |
芜湖市无为县襄安镇粮站河边 |
无为县襄安刘得宝食品厂 |
安徽省 |
方便米 |
350g/袋 |
2016-04-18 |
糕点 |
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2 |
宿松县龙坪食品有限公司 |
宿松县五里乡五里村夏西组 |
宿松县龙坪食品有限公司 |
安徽省 |
脆皮蛋糕 |
280g/袋 |
2016-05-30 |
糕点 |
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3 |
安庆市仁仁食品有限公司 |
安徽省宿松县佐坝乡佐坝街 |
安庆市仁仁食品有限公司 |
安徽省 |
土鸡蛋蜂蜜蛋糕 |
500g/袋 |
2016-05-31 |
糕点 |
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4 |
黄山市南芗食品工贸有限公司 |
霞坑村 |
黄山市南芗食品工贸有限公司 |
安徽省 |
黄山烧饼（辣味） |
165克/袋 |
2016-05-08 |
糕点 |
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5 |
临沂市来利发食品有限公司 |
山东省临沂市 |
沃尔玛（安徽）商业零售有限公司合肥翡翠路分店 |
安徽省 |
香奈儿香酥饼（芝麻味） |
散装称重 |
2016-03-11 |
糕点 |
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6 |
合肥市发发工贸有限公司 |
合肥市瑶海区工业园站北路21号 |
沃尔玛（安徽）商业零售有限公司合肥翡翠路分店 |
安徽省 |
贝贝壳 |
散装称重 |
2016-03-02 |
糕点 |
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7 |
沃尔玛（安徽）商业零售有限公司合肥翡翠路分店 |
安徽省合肥市经济技术开发区翡翠路港澳商务广场Ｂ座二三层 |
沃尔玛（安徽）商业零售有限公司合肥翡翠路分店 |
安徽省 |
全麦吐司 |
散装称重 |
2016-05-17 |
糕点 |
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8 |
合肥光辉食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东县新城开发区 |
蚌埠市华运超市学院店 |
安徽省 |
牛肉味蛋糕 |
计量称重 |
2016-03-01 |
糕点 |
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9 |
合肥光辉食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东县新城开发区 |
蚌埠市淮上区华运超市沫河口大卖场 |
安徽省 |
宫廷桃酥 |
计量称重 |
2016-03-01 |
糕点 |
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10 |
安徽盼盼食品有限公司 |
滁州经济技术开发区城东工业园长江西路365号 |
蚌埠市淮上区华运超市沫河口大卖场 |
安徽省 |
手撕面包 |
计量销售 |
2016-01-17 |
糕点 |
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11 |
合肥润臣食品有限公司 |
合肥市肥东新城开发区燎原路66号 |
蚌埠市禹会区百乐百货超市秦集店 |
安徽省 |
肉松蛋糕 |
计量称重 |
2016-03-12 |
糕点 |
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12 |
安徽省万金园食品有限公司 |
安徽省怀远县常坟北工业园118号 |
蚌埠市禹会区百乐百货超市秦集店 |
安徽省 |
桃酥 |
计量称重 |
2015-12-20 |
糕点 |
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13 |
安徽乐锦记食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东经济开发区龙城路6号 |
安徽华运超市股份有限公司蚌埠长淮卫店 |
安徽省 |
菠萝餐包 |
计量称重 |
2016-03-02 |
糕点 |
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14 |
蚌埠市田香园食品有限公司 |
蚌埠市蚌山区燕山乡南庙村 |
安徽华运超市股份有限公司蚌埠老地委店 |
安徽省 |
锅巴王 麻辣味 |
计量称重 |
2016-04-12 |
糕点 |
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15 |
合肥微微食品厂 |
合肥市南二环路老官塘工业区 |
蚌埠润瑞商业有限公司 |
安徽省 |
手撕面包（原味） |
计量称重 |
2016-04-11 |
糕点 |
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16 |
巢湖市金喜猫食品厂 |
安徽省合肥市巢湖市柘皋镇工业园 |
蚌埠润瑞商业有限公司 |
安徽省 |
糯米酥（原味） |
计量称重 |
2016-01-28 |
糕点 |
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17 |
淮南市夏集贡圆食品有限公司 |
安徽省淮南市毛集实验区夏集镇刘楼村凤颍路南侧 |
淮南市夏集贡圆食品有限公司 |
安徽省 |
金丝馓子 |
175克/袋 |
2016-05-23 |
糕点 |
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18 |
淮南市佳年福食品有限公司 |
安徽省淮南市田家庵区淮舜南路（天一针织总厂院内厂房） |
淮南市佳年福食品有限公司 |
安徽省 |
切片年糕 |
400g/袋 |
2016-05-22 |
糕点 |
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19 |
淮南市佳年福食品有限公司 |
安徽省淮南市田家庵区淮舜南路（天一针织总厂院内厂房） |
淮南市佳年福食品有限公司 |
安徽省 |
脆皮年糕 |
400g/袋 |
2016-05-22 |
糕点 |
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20 |
芜湖市珍园食品有限公司 |
繁昌县繁阳镇县园艺场 |
芜湖市珍园食品有限公司 |
安徽省 |
墨子酥 |
称重 |
2016-05-04 |
糕点 |
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21 |
芜湖市马氏清真食品有限公司 |
芜湖市高新技术产业开发区星火创业园5#、6#厂房 |
芜湖市马氏清真食品有限公司 |
安徽省 |
蜜蒸糕 |
300g/盒 |
2016-05-12 |
糕点 |
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22 |
安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司 |
安庆市菱北西路59号 |
安庆市柏兆记食品有限公司 |
安徽省 |
墨子酥 |
称重 |
2016-04-15 |
糕点 |
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23 |
宿松县闵利食品有限公司 |
宿松县凉亭镇通镇街19号 |
宿松县闵利食品有限公司 |
安徽省 |
蜂蜜蛋糕 |
500g/袋 |
2016-05-30 |
糕点 |
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24 |
宿松县闵利食品有限公司 |
宿松县凉亭镇通镇街19号 |
宿松县闵利食品有限公司 |
安徽省 |
佳客面包 |
108g/袋 |
2016-05-27 |
糕点 |
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25 |
合肥好俫仕食品有限公司 |
长丰县吴山镇工业园区内 |
合肥好俫仕食品有限公司 |
安徽省 |
千岛酱炼乳汉堡（面包） |
55g/袋 |
2016-06-17 |
糕点 |
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26 |
淮北市相都金满食品有限公司 |
淮北凤凰山经济开发区仪凤路22号第二栋 |
淮北市相都金满食品有限公司 |
安徽省 |
蓝莓天使面包 |
110g/袋 |
2016-06-15 |
糕点 |
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27 |
淮北市真棒特食品加工有限公司 |
安徽省淮北市淮海西路北侧 |
淮北市真棒特食品加工有限公司 |
安徽省 |
老婆饼（黑芝麻味） |
2.5KG/盒 |
2016-06-15 |
糕点 |
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28 |
淮北市真棒特食品加工有限公司 |
安徽省淮北市淮海西路北侧 |
淮北市真棒特食品加工有限公司 |
安徽省 |
蝴蝶酥 |
散装 |
2016-06-15 |
糕点 |
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29 |
思朗食品（淮北）有限公司 |
淮北市凤凰山（食品）经济开发区去栖凤路26号 |
思朗食品（淮北）有限公司 |
安徽省 |
早点道（南瓜牛奶味蛋糕） |
2.5kg/箱 |
2016-06-14 |
糕点 |
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30 |
思朗食品（淮北）有限公司 |
淮北市凤凰山（食品）经济开发区去栖凤路26号 |
思朗食品（淮北）有限公司 |
安徽省 |
早点道（淮山味蛋糕） |
2.5kg/箱 |
2016-06-08 |
糕点 |
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31 |
亳州市法普瑞食品有限公司 |
谯城区十八里工业区羊张路1号 |
谯城区公元饼屋溪贵山庄店 |
安徽省 |
牛奶蛋卷 |
200g/瓶 |
2016-03-10 |
糕点 |
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32 |
六安旺丰食品有限公司 |
六安集中示范园区卅铺镇桑河村 |
蚌埠市百乐百货超市 |
安徽省 |
香锅巴 |
计量称重 |
2016-05-01 |
糕点 |
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33 |
合肥瑞和坊食品有限公司 |
合肥市肥东经济开发区纬一路10号 |
蚌埠市百乐百货超市 |
安徽省 |
金牌肉松饼 |
计量称重 |
2016-04-17 |
糕点 |
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34 |
合肥瑞和坊食品有限公司 |
合肥市肥东经济开发区纬一路10号 |
蚌埠市百乐百货超市 |
安徽省 |
奶香三明治（巧克力味夹心蛋糕） |
计量称重 |
2016-03-05 |
糕点 |
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35 |
肥东县亿维食品有限公司 |
肥东县新区桂王路东侧 |
蚌埠市蚌山区华运超市二中店 |
安徽省 |
枣糕 |
130克/袋 |
2016-05-15 |
糕点 |
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