马鞍山市食药监局提醒广大市民：在外就餐吃小龙虾时，最好观察一下餐盘中小龙虾的躯体，如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的；如果尾部是直的，说明入锅之前已经死了，死的小龙虾是不能吃的；由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐败后对人体健康会带来很大损害，所以小龙虾做好后最好一次吃完；不要生食或半生食小龙虾，在烹饪时高温蒸煮，时间不少于10分钟。此外，小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，所以最好不要食用。
合格食品名单
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被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
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马鞍山市博望区小唐饭店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市百家人酒店有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市博望区博望镇忠义酒楼 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市博望区真滋味餐馆 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市博望区小付土菜馆 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区东海海鲜馆 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区盆盆鲜江湖菜馆 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市胖仔饭店雨山店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市雨山区美芳酒家湖西路店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.19 |
食用农产品 |
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马鞍山市雨山区老赵中西餐馆 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.19 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区佬皮龙虾店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区汪会餐饮店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区刘欢龙虾店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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当涂县和合餐饮有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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当涂县姑孰镇金穗大酒店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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当涂县石桥镇和睦农家乐休闲山庄马鞍山分店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市雨山区梁久记粥铺 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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马鞍山市雨山区金湖龙虾馆 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.19 |
食用农产品 |
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马鞍山市雨山区大嘴龙虾馆 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.19 |
食用农产品 |
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马鞍山市雨山区鑫福源酒店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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马鞍山市雨山区年紫老茶馆 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.19 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区本菜园大灶台（饭店） |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区百姓家园饭店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区第二厨房沿江菜馆 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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孙强（和县怪味龙虾饭店） |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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金庆（和县金湖龙虾餐饮部） |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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周康（和县历阳镇虾港小聚饭店） |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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王之健（和县历阳镇龙虾聚会饭店） |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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俞金花（和县远方排档） |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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含山县环峰江南春饭店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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含山县环峰镇小宝酒楼 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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含山县环峰镇咕噜鱼火锅店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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含山县环峰镇阿宝龙虾店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |
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含山县环峰镇赵敏小吃店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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马鞍山市花山区王者海公馆海鲜酒店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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赵奇兵（个人） |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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当涂县聚友棋牌室 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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当涂县一哥龙虾小菜馆 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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当涂县徽航大酒店 |
安徽省马鞍山市 |
小龙虾 |
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购进日期2016.07.21 |
食用农产品 |
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马鞍山市映山红大酒店 |
安徽省马鞍山市 |
龙虾 |
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购进日期2016.07.20 |
食用农产品 |