8月22日，深圳市市场和质量监督管理委员会官网发布《深圳市食品药品监管局2016年食品安全抽样检验情况通报（第十三期）》，抽检各类食品和食品相关产品4155批次，其中不合格样品36批次，不合格产品检出率为0.87%。
据通报，深圳市食品药品监管局2016年6月组织对深圳市餐饮、流通及生产环节的食品开展了抽样检验工作。本次抽检覆盖了肉类、水产品、调味品、蔬菜制品，肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、调味品、饮用水及饮料等应节和其他重点食品，并在全面抽检的基础上重点对商场超市、农批农贸市场、食品批发单位、学校和托幼机构食堂、中央厨房、连锁餐饮、集中用餐配送、工厂食堂等食品供应主渠道进行抽检。
本次抽检，检验项目合计达49848项次（约14.0项/批次），共发现不合格项目45项次，不合格项目发现率为0.09%，抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属。
其中，面点、糕点有13批次样品不合格，主要来自流通、餐饮环节。不合格样品包括，标称广东曼可顿食品有限公司生产的2批次曼可顿面包被检出菌落总数项目不合格；标称东莞市顺泰食品有限公司生产的1批次顺泰迷你休闲饼被检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和）项目不合格；深圳市香稻园餐饮有限公司的1批次即食馒头被检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格。深圳市食品药品监管局再次重申，从2014年7月1日起，面制品（油炸面制品除外）不再允许使用含铝膨松剂，各有关经营单位应立即改用无铝膨松剂，对仍不改正的，将依法严查。
对本次抽检不合格的产品，深圳市食品药品监管局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场，涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关，并监督经营单位依法做好索证索票工作。对外地流入的不合格产品，已通报并提请当地食品安全监管部门加强源头监管。
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深圳市食品药品监管局2016年第十三期食品安全抽样检验不合格食品一览表 |
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序号 |
受检单位名称 |
受检单位详细地址 |
样品名称 |
标称文字商标 |
型号规格等级 |
标称生产单位名称 |
标称生产单位地址 |
生产日期 |
不合格项目 |
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生产环节 |
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饮料 |
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1 |
深圳市蓝精灵纯净水设备有限公司 |
深圳市宝安区松岗街道塘下涌社区桂花路5号厂房 |
饮用纯净水 |
图案 |
17升/桶 |
深圳市蓝精灵纯净水设备有限公司 |
深圳市宝安区松岗街道塘下涌社区桂花路5号厂房 |
2016.06.13 |
pH值 |
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电导率[（25±1）℃] |
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肉制品 |
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2 |
深圳市冠企食品有限公司 |
深圳市宝安区沙井街道万丰社区大洋田工业区17栋一楼 |
猪肉丸 |
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2.5kg/包 |
深圳市冠正食品有限公司 |
深圳市宝安区沙井街道万丰社区大洋田工业区17栋一楼 |
2016.06.20 |
大肠菌群 |
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流通环节 |
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食用油、油脂及其制品 |
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3 |
深圳市盐田天诚商店 |
深圳市盐田区沙头角街道沙盐路田心市场中巷3号 |
纯芝麻香油 |
家壹味 |
450ml/瓶 一级 |
安徽华安食品有限公司 |
马鞍山市和县盛家口经济开发区 |
2015.08.24 |
脂肪酸组成 |
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4 |
深圳市龙华新区民治新众佳百货商场 |
深圳市龙华新区民治街道白石龙村一区136栋1-2楼（原金龙路32栋） |
（压榨一级）纯正花生油 |
图案 |
900毫升/瓶 一级 |
东莞市仁信食品有限公司 |
东莞市中堂镇北潢路东泊工业区路口 |
2016.05.16 |
酸值(KOH) |
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调味品 |
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5 |
深圳市龙岗区葵涌美乐嘉便利店 |
深圳市大鹏新区葵涌办事处延安路6号B101 |
山西陈醋 |
柳杜 |
420mL/瓶 |
山西清徐来祥醋业有限公司 |
清徐集义粮站院内 |
2016.02.28 |
总酸（以乙酸计) |
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6 |
深圳市南山区好好多多购物广场 |
深圳市南山区西丽官龙村综合楼B1栋101-1、201-1 |
红油郫县豆瓣 |
恒星 |
500克/瓶 |
郫县恒星调味品有限公司 |
四川省成都市郫县团结镇白马村 |
2016.04.19 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
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7 |
深圳市龙华新区大浪同富裕江南生活超市 |
深圳市龙华新区大浪街道同胜社区同胜开发区114栋、115栋1层 |
辣子鸡（半固态调味料） |
九领香 |
280g/瓶 |
四川省眉山市东坡区陈氏食品调味厂 |
四川省眉山市松江经济开发区 |
2016.03.04 |
菌落总数 |
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8 |
深圳市龙岗区平湖永盛兴食品批发行 |
深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区丹农路1号深圳海吉星国际农产品物流园C1065 |
金奖辣椒王 |
林瑞兴 |
220g/瓶 |
普宁市全兴食品有限公司 |
广东省普宁市里湖工业区 |
2016.03.18 |
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） |
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饮料 |
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9 |
深圳市世纪华茂百货有限公司 |
深圳市龙岗区坂田街道岗头社区坂雪岗大道4026号1楼部分、2-4楼 |
豆奶粉(维他型) |
双捷金雀 |
500克/包 |
汕头市双捷金雀食品实业有限公司 |
广东省汕头市汕樟路蔡厝洋工业区 |
2016.05.12 |
蛋白质（换算系数为6.25） |
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方便食品 |
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10 |
深圳市龙岗区坂田鸿都百货商场 |
深圳市龙岗区坂田街道岗头社区风门坳村一号楼1-4楼 |
鲍鱼面(非油炸) |
俞龙 |
800克/包 |
揭阳市金恒来食品有限公司 |
揭阳市蓝城区霖磐镇南塘村嘉发市场南侧 |
2016.01.12 |
菌落总数 |
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水果制品 |
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11 |
深圳市宝安区新安江南邹金峰百货超市 |
深圳市宝安区新安街道71区留仙三路翻身综合楼一楼 |
半边梅 |
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散装 |
/ |
/ |
/ |
相同色泽着色剂(黄色)比例之和（相同色泽着色剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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12 |
广东赛壹便利店有限公司深圳第三分店 |
深圳市盐田区沙盐路7号 |
绿葡萄 |
/ |
160克/罐 |
佛山市永利佳食品有限公司(分装) |
佛山市南海区狮山镇罗村芦塘村委会地段厂房2、3号楼 |
2016.01.23 |
霉菌 |
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13 |
东莞市大和商贸易有限公司坂田分公司 |
深圳市龙岗区坂田街道吉华路999号坂田商业大楼商场401 |
情人梅 |
金箭 |
250克/盒 |
揭西县旅揭食品有限公司 |
揭阳市揭西县金和镇金栅开发区 |
2016.02.28 |
二氧化硫残留量（以SO2计） |
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14 |
深圳市佳满福百货有限公司笋岗分店 |
深圳市罗湖区宝岗路祥福雅居裙楼1B、第二、三层 |
泰国话梅肉 |
农夫山庄 |
268克/包 |
广东农夫山庄食品工业有限公司 |
广东省揭西县凤江镇工业区 |
2016.06.01 |
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） |
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15 |
深圳市宝安区新安江南邹金峰百货超市 |
深圳市宝安区新安街道71区留仙三路翻身综合楼一楼 |
情人梅 |
/ |
散装 |
/ |
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/ |
日落黄及其铝色淀 |
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（以日落黄计） |
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相同色泽着色剂(黄色)比例之和（相同色泽着色剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和）* |
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16 |
深圳市龙岗区布吉润佳生活超市 |
深圳市龙岗区布吉上水径社区八约二街40－1号南段 |
樱桃李果 |
金箭 |
270g/盒 |
揭西县旅揭食品有限公司 |
揭阳市揭西县金和镇金栅开发区 |
2016.01.09 |
胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计） |
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相同色泽着色剂(红色)比例之和（相同色泽着色剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和）* |
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淀粉及淀粉制品 |
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17 |
广州百佳超级市场有限公司深圳金海华府分店 |
深圳市宝安区新安四路北侧金海华府1栋A01、A02、A03、A04、A14、A15、A16、A20、A25、A28、A29、A30 |
生粉（小麦淀粉） |
爱家妈妈 |
227克/包 一级品 |
上海群拓食品有限公司 |
上海市嘉定区施曹公路380号 |
2016.04.21 |
霉菌 |
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糕点 |
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18 |
锦江麦德龙现购自运有限公司深圳罗湖商场 |
深圳市罗湖区宝安北路北新物流（深圳）中央配送中心2#楼一层 |
曼可顿超醇面包 |
曼可顿 |
400g/包 |
广东曼可顿食品有限公司 |
广东省中山市火炬开发区九洲大道30号 |
2016.05.28 |
菌落总数 |
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19 |
锦江麦德龙现购自运有限公司深圳罗湖商场 |
深圳市罗湖区宝安北路北新物流（深圳）中央配送中心2#楼一层 |
曼可顿强化营养面包（全麦） |
图案 |
300g/包 |
广东曼可顿食品有限公司 |
广东省中山市火炬开发区九洲大道30号 |
2016.05.28 |
菌落总数 |
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20 |
深圳市南山区江南百货商场 |
深圳市南山区沙河工业区9栋-3之101 |
豆沙长方包 |
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散装 |
/ |
/ |
/ |
菌落总数 |
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21 |
深圳市南山区江南百货商场 |
深圳市南山区沙河工业区9栋-3之101 |
提子长方包 |
/ |
散装 |
/ |
/ |
/ |
菌落总数 |
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22 |
深圳市江南百货有限公司坂田分店 |
深圳市龙岗区坂田街道大发埔里埔路A-B号综合楼（1-2）楼 |
沙琪玛（冷加工） |
卡品 |
468g/包 |
揭东县麦琪香食品厂 |
揭东县经济开发区9号路 |
2016.05.01 |
柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计） |
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23 |
深圳市罗湖区鸿翔天福茗茶店 |
深圳市罗湖区松园北路鸿翔花园地下一层(西北侧)HB-NB106 |
绿豆糕(绿茶口味) |
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320克/盒 |
漳州天福茶业有限公司 |
漳浦县盘陀镇 |
2016.06.03 |
菌落总数 |
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24 |
深圳市龙岗区平湖榕真商行 |
深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区丹农路1号深圳海吉星国际农产品物流园C1032 |
Q皮绿豆饼(烘烤类糕点) |
王毅 |
168克/包 |
东莞市芭芘西饼有限公司 |
东莞市东城区堑头新楼工业区1幢2楼 |
2016.05.08 |
酸价（以脂肪计，KOH） |
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菌落总数 |
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25 |
深圳市龙岗区布吉佳绿坊食品批发商行 |
深圳市龙岗区布吉街道西环路6号综合楼Be14-Be23号 |
板栗酥 |
锦兴 |
200克/包 |
东莞市锦加兴食品有限公司 |
东莞市樟木头镇裕丰村裕兴街115号 |
2016.06.04 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
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防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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26 |
深圳市龙岗区布吉镇坂田洪龙商行 |
深圳市龙岗区布吉镇坂田村委旁边 |
迷你休闲饼 |
顺泰 |
260克/袋 |
东莞市顺泰食品有限公司 |
东莞市石碣镇横窖兴龙路畔龙西街西四巷 |
2016.05.29 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
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防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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27 |
深圳市龙岗区布吉镇坂田洪龙商行 |
深圳市龙岗区布吉镇坂田村委旁边 |
夏威夷之恋(调理面包) |
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120克/袋 |
东莞市利明轩食品有限公司 |
东莞市凤岗镇黄洞村黄金路重光工业园C栋厂房四楼一整层与五楼半层 |
2016.06.16 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
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防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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28 |
深圳市龙岗区布吉镇坂田洪龙商行 |
深圳市龙岗区布吉镇坂田村委旁边 |
味多美面包 |
华佳兴 |
90克/袋 |
中山市东升镇华佳兴食品厂 |
中山市东升镇坦背沿河北路8号 |
2016.06.09 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
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防腐剂比例之和*（防腐剂混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和） |
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豆制品 |
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29 |
深圳市百里宏贸易有限公司帝豪分店 |
深圳市罗湖区宝安北路笋岗仓库区宏昌大厦101 |
野玫瑰蜂蜜 |
图案 |
238g/瓶 |
贵州夜郎蜂业科技有限公司 |
贵州省贵阳市花溪湖潮羊艾(食品药品加工基地) |
2015.06.01 |
菌落总数 |
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餐饮环节 |
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酒类 |
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30 |
深圳市米店餐饮管理有限公司 |
深圳市福田区梅林街道中康路奥士达工业厂房1栋1层A |
桃花酿酒 |
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散装 |
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环己基氨基磺酸钠（甜蜜素），环己基氨基磺酸钙（以环己基氨基磺酸计） |
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淀粉及淀粉制品 |
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31 |
深圳市龙岗区邑南洋料理店 |
深圳市龙岗区平湖街道平湖社区富安街100号熙璟城豪苑305 |
理想牌粟粉（玉米淀粉） |
理想 |
454g/盒 |
东莞市日隆食品有限公司 |
广东省东莞市虎门镇南栅六区民昌路七巷2号 |
2016.1.2 |
霉菌计数 |
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蔬菜制品 |
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32 |
深圳市南山区老北京炸酱面 |
深圳市南山区蛇口海昌街海湾广场裙楼1楼12号铺 |
澄海酸菜 |
伟顺 |
250g/包 |
汕头市龙湖区外砂伟顺果蔬腌制厂 |
汕头市龙湖区外砂南社工业区 |
2016.4.25 |
二氧化硫 |
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水产品 |
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33 |
深圳市龙岗区爽筷食客餐厅 |
深圳市龙岗区坂田街道南坑社区手造文化街B栋-128-130 |
草鱼 |
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散装 |
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孔雀石绿 |
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面点、糕点 |
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34 |
深圳市香稻园餐饮有限公司 |
深圳市龙华新区龙华街道建设西路碧波花园A3栋106号 |
即食馒头 |
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散装 |
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2016.06.13 |
铝的残留量（干样品，以Al计） |
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35 |
深圳市坪山新区缇香汉密哈顿面包店 |
深圳市坪山新区行政一路万科金域缇香花园一期1栋商铺半地下103 |
餐包 |
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散装 |
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/ |
2016.06.15 |
柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计） |
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饮品 |
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36 |
深圳市宝安区新安罗蒂妈妈咖啡包店 |
深圳市宝安区新安街道5区建安一路99号海雅缤纷城负一层B184号铺 |
青桔柠檬 |
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散装 |
/ |
/ |
2016.06.20 |
糖精钠（以糖精计） |