2016年7月21日至8月20日，上海市普陀区市场监督管理局共收到按照相关食品安全国家标准进行检验的13大类、共396批次抽检的各类食品样品检验报告，其中发现不合格样品6批次，总体发现样品不合格率为1.52%。对于抽检发现的问题，监管部门已依法进行立案查处，并责令相关单位立即查找原因，针对性开展整改。
不合格产品信息
|
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
|
上海万亮餐饮管理有限公司
|
金沙江路2239弄1号143、153号 |
经典凯撒沙律
|
/ |
/ |
2016-6-30
|
菌落总数 |
5个样品检测值分别为9.0、16、8.5、7.5、7.8（单位105CFU/g） |
同一批次采集5个样品，允许5个样品检测值菌≤105CFU/g，允许≤1个样品的检测值在105CFU/g到106CFU/g之间，不允许任一样品的检测值＞106CFU/g |
|
上海杨杨餐饮管理有限公司
|
绥德路175弄9号楼 |
盒饭1 |
/ |
/ |
2016-7-13
|
菌落总数 |
5个样品检测值分别为0.97、21、14、4.5、200（单位105CFU/g） |
同一批次采集5个样品，允许5个样品检测值菌≤105CFU/g，允许≤1个样品的检测值在105CFU/g到106CFU/g之间，不允许任一样品的检测值＞106CFU/g |
|
上海杨杨餐饮管理有限公司
|
绥德路175弄9号楼 |
盒饭2 |
/ |
/ |
2016-7-13
|
菌落总数 |
5个样品检测值分别为0.089、0.1、0.081、2.0、7.2（单位105CFU/g） |
同一批次采集5个样品，允许5个样品检测值菌≤105CFU/g，允许≤1个样品的检测值在105CFU/g到106CFU/g之间，不允许任一样品的检测值＞106CFU/g |
|
上海宏途餐饮有限公司
|
真南路173弄160号甲座 |
盒饭1 |
/ |
/ |
2016-7-13 |
菌落总数 |
5个样品检测值分别为29、15、26、11、10（单位105CFU/g） |
同一批次采集5个样品，允许5个样品检测值菌≤105CFU/g，允许≤1个样品的检测值在105CFU/g到106CFU/g之间，不允许任一样品的检测值＞106CFU/g |
|
上海宏途餐饮有限公司
|
真南路173弄160号甲座 |
盒饭2 |
/ |
/ |
2016-7-13 |
菌落总数 |
5个样品检测值分别为7.9、5.8、19、4.3、210（单位105CFU/g） |
同一批次采集5个样品，允许5个样品检测值菌≤105CFU/g，允许≤1个样品的检测值在105CFU/g到106CFU/g之间，不允许任一样品的检测值＞106CFU/g |
|
上海刘家香餐饮有限公司
|
陕西北路1726号1幢底层 |
蔬菜色拉
|
/ |
/ |
2016-7-19
|
菌落总数 |
5个样品检测值分别为5.5、5.5、4.9、3.4、8.8（单位105CFU/g105CFU/g） |
同一批次采集5个样品，允许5个样品检测值菌≤105CFU/g，允许≤1个样品的检测值在105CFU/g到106CFU/g之间，不允许任一样品的检测值＞106CFU/g |