2016年7月21日～2016年8月20日，海南省食品药品监督管理局共公布了肉制品、饮料、速冻食品、茶叶及相关制品、食糖、水产制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品等8类862批次食品安全监督抽检结果，其中合格856批次，不合格6批次，样品合格率为99.7%。
8类食品监督抽检中，抽检肉制品4批次（全部合格）、饮料32批次（2批次不合格）、速冻食品34批次（全部合格）、茶叶及相关制品65批次（全部合格）、食糖16批次（全部合格）、水产制品28批次（2批次不合格）、豆制品9批次（全部合格）、餐饮食品76批次（全部合格）、食用农产品598批次（2批次不合格）。
抽检发现的主要问题：一是水产制品中亚硫酸盐超标。原因是生产者超范围使用食品添加剂；二是饮料中溴酸盐和铜绿假单胞菌超标。铜绿假单胞菌原因为生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触，或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。溴酸盐超标原因是生产厂家大量使用臭氧进行杀菌时出现的副产物。
海南省食药监管局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品请拨打12331投诉举报，一经查实，最高可获50万元奖励。