8月17日,山东省食品药品监督管理局官网发布《山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第24期(总第61期)》。据通告,该局抽检饮料876批次,不合格21批次,不合格率2.4%。
本次抽检的饮料主要为饮用纯净水、果、蔬汁饮料、含乳饮料等。抽检依据是《GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。国抽转移地方饮料中天然矿泉水的抽检项目包括:铅、总砷、镉、汞、亚硝酸盐、硝酸盐、色度、浑浊度、界限指标-锂、界限指标-锶、界限指标-锌、界限指标-碘化物、界限指标-偏硅酸、界限指标-硒、界限指标-游离二氧化碳、界限指标-溶解性总固体、硒、锑、铜、钡、铬、锰、镍、银、溴酸盐、硼酸盐、氟化物、耗氧量、挥发酚(以苯酚计)、氰化物、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌等;饮用纯净水的抽检项目包括:色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、氰化物(仅限于蒸馏法加工的饮用纯净水)、挥发性酚(以苯酚计)(仅限于蒸馏法加工的饮用纯净水)、溴酸盐、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐等;其他饮用水的抽检项目包括:色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、挥发性酚(以苯酚计)、溴酸盐、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总砷、镉、亚硝酸盐等;果、蔬汁饮料的抽检项目包括:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫残留量、糖精钠、三氯蔗糖、纳他霉素、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐、合成着色剂(柠檬黄及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、新红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、酸性红、靛蓝及其铝色淀)、展青霉素(限以苹果、山楂为原料制成的产品)、铅、锡、邻苯基苯酚(限橙汁)、增效醚(限番茄汁、橙汁)、马拉硫磷(限番茄汁)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等;含乳饮料的抽检项目包括:菌落总数(除未杀菌(活菌)型蛋白饮料)、大肠菌群、霉菌、酵母、蛋白质、乳酸菌(限未杀菌(活菌)型蛋白饮料)、三氯蔗糖、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、甜菊糖苷、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等;其他蛋白饮料(植物蛋白、复合蛋白)的抽检项目包括:菌落总数(除未杀菌(活菌)型蛋白饮料)、大肠菌群、霉菌和酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、氰化物(限以杏仁等为原料的饮料)、脲酶试验(限以大豆为原料的饮料)、苯甲酸及其钠盐、三氯蔗糖(蔗糖素)、阿斯巴甜、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、山梨酸及其钾盐、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、甜蜜素、甜菊糖苷、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺、蛋白质等;碳酸饮料(汽水)的抽检项目包括:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、苯甲酸及其钠盐、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、糖精钠、合成着色剂(柠檬黄及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、新红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀)、阿斯巴甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、咖啡因(限可乐型碳酸饮料)、铅、锡、二氧化碳气容量等;茶饮料的抽检项目包括:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、苯甲酸及其钠盐、甜蜜素、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、铅、锡、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、茶多酚、咖啡因等;固体饮料的抽检项目包括:蛋白质(限蛋白固体饮料)、菌落总数(除含益生菌固态饮料外)、大肠菌群、霉菌、苯甲酸、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、合成着色剂(诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀)、安赛蜜、三氯蔗糖(蔗糖素)、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等;其他饮料的抽检项目包括:特征性含量指标(适用于特殊用途饮料)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、三氯蔗糖(蔗糖素)、阿斯巴甜、合成着色剂(柠檬黄及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、新红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀)、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、甜菊糖苷、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。
通告中指出,对抽检中发现的不合格食品,企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。山东省食品药品监督管理局要求不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。同时,特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为:
标称临清惠达玫瑰食品有限公司生产的1批次核桃露(植物蛋白饮料)中甜蜜素、糖精钠项目不合格;
标称泰安市泰山区特丽食品饮料厂生产的1批次碳酸饮料中酵母、甜味剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格;
标称东阿县今脉泉饮品有限公司生产的1批次今脉泉果味饮料中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、菌落总数、酵母菌项目不合格;
标称夏津县康捷饮料厂生产的1批次冰糖雪梨饮料中霉菌、酵母、菌落总数项目不合格;
标称山东金豆子花生制品有限公司生产的1批次冰糖雪梨 果味饮料中糖精钠(以糖精计)项目不合格;
标称青岛中润半岛饮料有限公司生产的1批次饮用天然矿泉水中偏硅酸项目不合格;
标称山东山里天然矿泉水有限公司生产的1批次饮用天然矿泉水中界限指标-偏硅酸项目不合格;
标称蒙阴蒙山麦饭石矿泉水有限公司生产的1批次麦饭泉天然矿泉水中界限指标-偏硅酸项目不合格;
标称临沂市润泰纯净水有限公司生产的1批次饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格;
标称费县强恒饮料有限公司生产的1批次强宏饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格;
标称莒县卓越纯净水厂生产的1批次卓越清饮用水(桶装饮用水)中铜绿假单胞菌项目不合格;
标称枣庄翼云纯净水有限公司生产的1批次桶装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格;
标称枣庄市汇泉饮用水有限公司生产的1批次汇泉饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格;
标称济南三庆公社水业有限公司生产的1批次天然饮用水中大肠菌群项目不合格;
标称青州绿兰尔饮品有限公司生产的1批次仰天洞山泉水中大肠菌群项目不合格;
标称潍坊鸿泉水业有限公司生产的1批次东方泷泉饮用纯净水中大肠菌群项目不合格;
标称临朐县琦峰山泉水厂生产的1批次琦峰山泉水(桶装饮用山泉水)中大肠菌群项目不合格;
标称山东天泽实业集团有限公司赛百可纯净水厂生产的1批次纯净水中大肠菌群项目不合格;
标称青州市珍宝力纯净水厂生产的1批次大桶饮用纯净水中耗氧量项目不合格;
标称沂源天润水业有限公司生产的1批次桶装饮用水中亚硝酸盐项目不合格;
标称招远市绿林水厂生产的1批次俪盈饮用水中挥发性酚(以苯酚计)项目不合格。
饮料监督抽检不合格产品信息
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
1 |
临清惠达玫瑰食品有限公司 |
临清市烟店镇前张寨村 |
临清惠达玫瑰食品有限公司 |
山东省聊城市临清市烟店镇前张寨村 |
核桃露(植物蛋白饮料) |
240ml/瓶 |
崂海 |
2016-03-01 |
甜蜜素‖0.87g/kg‖≤0.65g/kg;糖精钠‖0.054g/kg‖不得检出 |
饮料 |
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2 |
泰安市泰山区特丽食品饮料厂 |
山东省泰安市泰山区邱家店镇工业园 |
泰安市泰山区特丽食品饮料厂 |
山东省泰安市泰山区邱家店镇工业园 |
碳酸饮料 |
300ml/瓶 |
/ |
2016-04-27 |
酵母‖多不可计‖≤10CFU/mL;甜味剂加和系数‖2.05‖≤1 |
饮料 |
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3 |
东阿县今脉泉饮品有限公司 |
东阿县铜城街道办事处东关村 |
东阿县今脉泉饮品有限公司 |
东阿县铜城街道办事处东关村 |
今脉泉果味饮料 |
350ml/瓶 |
/ |
2016-04-19 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)‖1.39 g/kg‖≤0.65 g/kg;菌落总数‖130 CFU/ml‖≤100 CFU/ml;酵母菌‖40 CFU/ml‖≤10 CFU/ml |
饮料 |
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4 |
夏津县康捷饮料厂 |
夏津县棉纺厂南邻原市政公司院内 |
夏津县康捷饮料厂 |
夏津县棉纺厂南邻原市政公司院内 |
冰糖雪梨饮料 |
500ml/瓶 |
爽欣捷 |
2016-04-17 |
霉菌‖15 CFU/ml‖≤10 CFU/ml;酵母‖3600 CFU/ml‖≤10 CFU/ml;菌落总数‖1400 CFU/ml‖≤100 CFU/ml |
饮料 |
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5 |
山东金豆子花生制品有限公司 |
莒南县涝坡镇金豆子工业园 |
山东金豆子花生制品有限公司 |
莒南县涝坡镇金豆子工业园 |
冰糖雪梨 果味饮料 |
250ml/盒 |
3V |
2016-03-27 |
糖精钠(以糖精计)‖0.096 g/kg‖不得添加 |
饮料 |
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6 |
青岛中润半岛饮料有限公司 |
青岛市城阳区夏庄崂山水库景区 |
青岛中润半岛饮料有限公司 |
青岛市城阳区夏庄崂山水库景区 |
饮用天然矿泉水 |
16L/桶 |
中润半岛 |
2016-05-04 |
偏硅酸‖13 mg/L‖产品标签明示值25-45 mg/L |
饮料 |
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7 |
临沂市润泰纯净水有限公司 |
临沂市罗庄区盛庄街道三岗店子社区 |
临沂市润泰纯净水有限公司 |
临沂市罗庄区盛庄街道三岗店子社区 |
饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
/ |
2016.4.9 |
铜绿假单胞菌,CFU/250mL‖2,1,1,2,0‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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8 |
山东山里天然矿泉水有限公司 |
临沭县临沭镇山里北村 |
山东山里天然矿泉水有限公司 |
山东省临沭县临沭镇凤凰山下 |
饮用天然矿泉水 |
350ml/瓶 |
/ |
2016.4.5 |
界限指标-偏硅酸‖34.1 mg/L‖40-60 mg/L |
饮料 |
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9 |
蒙阴蒙山麦饭石矿泉水有限公司 |
山东蒙阴县联城乡驻地 |
蒙阴蒙山麦饭石矿泉水有限公司 |
临沂市蒙阴县联城乡政府西邻 |
麦饭泉天然矿泉水 |
18.9L/桶 |
/ |
2016.4.26 |
界限指标-偏硅酸‖15.2 mg/L‖≥25.0 mg/L(含量在25.0mg/L~30.0mg/L时,水源水水温应在25℃以上) |
饮料 |
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10 |
费县强恒饮料有限公司 |
费县梁邱镇温泉村东张庄自然村 |
费县强恒饮料有限公司 |
费县梁邱镇温泉村东张庄自然村 |
强宏饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
/ |
2016.4.17 |
铜绿假单胞菌,CFU/250mL‖2,1,8,2,4‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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11 |
济南三庆公社水业有限公司 |
山东省济南市长清区万德镇邵庄村三庆公社度假村 |
济南三庆公社水业有限公司 |
山东省济南市长清区万德镇邵庄村三庆公社度假村 |
天然饮用水 |
4L/桶 |
三庆公社 |
2016-04-19 |
大肠菌群,CFU/mL‖24,24,22,26,33‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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12 |
沂源天润水业有限公司 |
徐家庄乡龙子峪村 |
沂源天润水业有限公司 |
徐家庄乡龙子峪村 |
桶装饮用水 |
18L/桶 |
沂峰 |
2016-04-27 |
亚硝酸盐║0.019 mg/L║≤0.005 mg/L |
饮料 |
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13 |
招远市绿林水厂 |
山东省烟台市招远市温泉路北 |
招远市绿林水厂 |
山东省烟台市招远市温泉路以北金晖路以东 |
俪盈饮用水 |
16.5L/桶 |
/ |
2016-04-25 |
挥发性酚(以苯酚计) ║0.007mg/L║≤0.002mg/L |
饮料 |
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14 |
青州绿兰尔饮品有限公司 |
山东省潍坊市青州市庙子镇富旺村 |
青州绿兰尔饮品有限公司 |
山东省潍坊市青州市庙子镇富旺村 |
仰天洞山泉水 |
18.9L/桶 |
仰天洞 |
2016-04-19 |
大肠菌群,CFU/mL‖①3;②2;③0;④1;⑤0‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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15 |
潍坊鸿泉水业有限公司 |
山东省潍坊市潍城区于河街道远里东村 |
潍坊鸿泉水业有限公司 |
山东省潍坊市潍城区于河街道远里东村 |
东方泷泉饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
/ |
2016-04-21 |
大肠菌群,CFU/mL‖①9;②8;③0;④0;⑤0‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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16 |
临朐县琦峰山泉水厂 |
山东省潍坊市青州市五井镇五井中村 |
临朐县琦峰山泉水厂 |
山东省潍坊市青州市五井镇五井中村 |
琦峰山泉水(桶装饮用山泉水) |
18.9L/桶 |
琦峰 |
2016-04-25 |
大肠菌群,CFU/mL‖①6;②7;③4;④0;⑤5‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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17 |
青州市珍宝力纯净水厂 |
山东省潍坊市青州市王府街道办事处中刘井村 |
青州市珍宝力纯净水厂 |
山东省潍坊市青州市王府街道办事处中刘井村 |
大桶饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
/ |
2016-04-20 |
耗氧量‖16.7 mg/L‖≤2.0 mg/L |
饮料 |
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18 |
莒县卓越纯净水厂 |
日照市莒县店子集镇松元村 |
莒县卓越纯净水厂 |
日照市莒县店子集镇松元村 |
卓越清饮用水(桶装饮用水) |
7.5L/桶 |
卓越清 |
2016-04-18 |
铜绿假单胞菌,CFU/250mL‖0、3、4、9、5‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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19 |
枣庄翼云纯净水有限公司 |
山东省枣庄市山亭区零九公路西 |
枣庄翼云纯净水有限公司 |
山东省枣庄市山亭区零九公路西 |
桶装饮用水 |
18.9L/桶 |
/ |
2016-04-25 |
铜绿假单胞菌,CFU/250mL‖2、5、8、5、0‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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20 |
枣庄市汇泉饮用水有限公司 |
枣庄市中区青檀路6号 |
枣庄市汇泉饮用水有限公司 |
枣庄市中区青檀路6号 |
汇泉饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
汇泉 |
2016-04-26 |
铜绿假单胞菌,CFU/250mL‖2、7、8、0、0‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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21 |
山东天泽实业集团有限公司赛百可纯净水厂 |
山东省菏泽市牡丹区菏泽发电厂院内 |
山东天泽实业集团有限公司赛百可纯净水厂 |
山东省菏泽市牡丹区菏泽发电厂院内 |
纯净水 |
18.9L/桶 |
赛百可 |
2016-04-15 |
大肠菌群,CFU/mL‖16,0,0,0,0‖n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
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附件:饮料监督抽检合格产品信息