上海长宁区抽检煎炸用植物油样品3批次未发现不合格样品

2016-07-01 17:27次

6月26日，长宁区市场监督管理局官网发布《2015.5食用油监督抽检信息》。本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮服务环节的煎炸用植物油。抽检依据是《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》（GB 7102.1-2003）。抽检项目包括酸价、羰基价、极性组分等3个指标。共抽检煎炸用植物油样品3批次,未发现不合格样品。

食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息

序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	食品名称	规格型号	生产日期/批号
1	/	/	上海祥味餐饮管理有限公司武夷路店	煎炸油	250克	2016.5.10
2	/	/	金萌斗香园（上海）餐饮管理有限公司遵义路店	煎炸用植物油	250克	2016.5.10
3	/	/	上海麦当劳食品有限公司虹桥路餐厅	煎炸用植物油	250克	2016.5.13