贵州省食药监局抽检：2批次肉及肉制品样品标签不合格

2016-07-22 09:51次

7月14日，贵州省食品药品监督管理局官网发布2016年第17期省级食品安全监督抽检情况。根据《2016年贵州省食品安全抽检计划实施方案》，该局本次抽检了焙烤食品、蛋及蛋制品、蜂产品、酒类、冷冻饮品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、乳制品、饮料等9大类300批次食品，不合格标签食品43批次。

本次共抽检肉及肉制品5批次，覆盖2个生产市（州）。抽检依据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2014）、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目是标签指标。其中：不合格样品数为2批次。贵州省食品药品监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	贵州红赤水集团有限公司	贵州省赤水市红赤水食品工业园区	贵州红赤水系列专卖店	贵州省遵义市赤水市中南街	老腊肉（竹熏风味）	480g/袋	自然传奇	2016-1-25	营养标签‖碳水化合物营养素参考值3%：计算错误‖应符合GB28050-2011及相关规定	肉及肉制品	/
2	遵义市石佛洞牛肉干厂	贵州省遵义市红花岗区沙河小区	红花岗区富碧副食店	贵州省遵义市红花岗区	石佛洞麻辣牛肉干	240g/袋	石佛洞	2016-4-11	标签‖1.生产者的联系方式0852-8673423：电话号码标注错误；2.营养标签-能量营养素参考值27%：计算错误；蛋白质营养素参考值43%：计算错误；脂肪营养素参考值8%：计算错误；碳水化合物营养素参考值0.6%：计算错误‖应符合GB7718-2011、GB28050-2011及相关规定	肉及肉制品	/

合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	贵州从江香猪食品开发有限公司	贵州省黔东南州从江镇丙妹镇	贵州从江香猪食品开发有限公司	贵州省	从江香猪腌腊制品（风干）	称重	2016-2-25	肉及肉制品	/
2	镇远县名城食品厂	贵州省镇远县涌溪乡芽溪村	凯里市民族体育场成丹妮土特产馆	贵州省	冯三毛柴火腊肉	380g/袋	2016-2-1	肉及肉制品	/
3	贵州省金瑞辉食品有限公司	贵州省岑巩县经济开发区	凯里市民族体育场成丹妮土特产馆	贵州省	苗乡酱肉巴	100g/盒	2015-11-18	肉及肉制品	/