安徽省食药监局抽检调味品32批次样品不合格2批次

2016-07-22 16:18次

2016年7月20日，安徽省食品药品监督管理局官网公布2016年第28期食品安全监督抽检信息。本次抽检酒类、粮食加工品、食用农产品、糕点、调味品等5类食品240批次样品，不合格7批次。其中，调味品32批次，不合格2批次。

本次抽检的调味品主要包括酱油、食醋、酱类等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。2批次鸡精样品被检出“呈味核苷酸二钠”项目不合格。

调味品监督抽检产品不合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	宿州市鑫鑫食品有限公司	安徽省宿州市汴河东路	凤台县祥泰商贸有限公司第一商场	安徽省淮南市凤台县城关中山路	鸡精	净含量：200克	花好月圆	2016-04-01	呈味核苷酸二钠║0.59g/100g║≥1.1g/100g	调味品
2	宿州市鑫鑫食品有限公司	安徽省宿州市汴河东路	凤台县祥泰商贸有限公司第一商场	安徽省淮南市凤台县城关中山路	鸡精	净含量：100克	花好月圆	2016-01-21	呈味核苷酸二钠║0.5g/100g║≥1.1g/100g	调味品

调味品监督抽检产品合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	阜阳九珍食品有限公司	安徽省阜阳市颍东经济开发区兴业路109号	淮南市大润发商业有限公司	安徽	油辣椒（半固态调味品）	净含量：260克	2016-02-20	调味品
2	安徽味甲天食品酿造有限公司	庐江县泥河镇海神大道1号	合肥经济技术开发区国瑞乐购超市	安徽	味甲天面条鲜（酱油）	500ml/瓶	2015-05-19	调味品
3	安徽海神黄酒集团有限公司	安徽省合肥市庐江县泥河镇工城路1号	凤台县祥泰商贸有限公司第一商场	安徽	原酿造秘制料酒（海神烹饪黄酒）	净含量：500ml	2015-11-12	调味品
4	淮北顶大调味品有限公司	安徽省淮北市濉溪县经济开发区后花园	淮南市万客福好又多商贸有限公司	安徽	辣味鲜椒酱	净含量：340克	2015-12-01	调味品
5	安徽海神黄酒集团有限公司	安徽省合肥市庐江县泥河镇工城路1号	凤台县祥泰商贸有限公司第一商场	安徽	海神姜汁料酒（海神烹饪黄酒）	净含量500ml	2015-11-19	调味品
6	宣城市美味邦食品有限公司	安徽省宣城市宣州工业园彩虹路5号	凤台县祥泰商贸有限公司第一商场	安徽	鸡精	净含量：200克	2015-11-15	调味品
7	宣城市美味邦食品有限公司	安徽省宣城市宣州工业园区彩虹路5号	安徽康饮商贸有限公司宜购百货广场	安徽	鸡精	净含量：200g	2016-01-02	调味品
8	安徽省凤台县顾桥陈醋厂	安徽省淮南市凤台县顾桥镇	凤台县城关镇银座食品经营部	安徽	保健养生醋	净含量：500ml	2016-03-06	调味品
9	安徽省凤台县顾桥陈醋厂	安徽声省凤台顾桥镇	凤台县城关镇银座食品经营部	安徽	神鹿养生醋	净含量：500ml	2015-01-12	调味品
10	淮北顶大调味品有限公司	安徽省淮北市濉溪县经济开发区后花园	淮南市万客福好又多商贸有限公司	安徽	油辣椒	净含量：280克	2015-11-06	调味品
11	马鞍山市黄池食品（集团）有限公司	当涂县黄池镇食品路1号	合肥翡翠大润发商业有限公司	安徽	鲜虾酱	160g/瓶	2016-04-24	调味品
12	马鞍山市黄池食品（集团）有限公司	当涂县黄池镇食品路1号	合肥翡翠大润发商业有限公司	安徽	净腿肉瘦肉酱	220g/瓶	2016-04-23	调味品
13	安徽家豪食品有限公司	安徽省合肥市肥西县花岗镇粉坊村	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	香辣牛肉酱	净含量：240g	2016-01-23	调味品
14	安徽麦堡食品工业有限公司	合肥市经济技术开发区桃花工业园合派路17号	安徽永辉超市有限公司合肥四里河路分公司	安徽	担担面拌酱	净含量：150克	2016-04-20	调味品
15	合肥市金玉超食品有限责任公司	安徽省合肥市美菱大道117号	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	蒸肉米粉	净含量：200克	2016-04-15	调味品
16	合肥市金乡味工贸有限责任公司	安徽省合肥市肥西县上派镇工业聚集区云霄路	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	蒸肉米粉	净含量：400g	2016-05-01	调味品
17	安徽省肥东县金王副食品厂	合肥市肥东县店埠镇光大居委会席湾	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	蒸肉粉	净含量：200克	2016-01-28	调味品
18	宿州市鸡都调味食品有限公司	安徽省宿州市符离集	安徽永辉超市有限公司合肥四里河路分公司	安徽	符离集烧鸡酱（香辣味）	净含量：220克	2016-01-19	调味品
19	合肥市京龙食品有限公司	安徽省合肥市瑶海区红旗产业园	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	鲜肉辣酱	净含量：210g	2016-04-06	调味品
20	合肥市金玉超食品有限责任公司	合肥市美菱大道117号	安徽永辉超市有限公司合肥四里河路分公司	安徽	辣椒干	净含量：60克	2016-01-02	调味品
21	宿州市鸡都调味食品有限公司	安徽省宿州市符离集镇南	安徽永辉超市有限公司合肥四里河路分公司	安徽	符离集烧鸡酱	净含量：190克	2016-04-05	调味品
22	合肥市京龙食品有限公司	安徽省合肥市瑶海区红旗产业园	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	海米酱	净含量：210g	2016-02-02	调味品
23	安徽八公山豆制品有限公司	安徽省六安市寿县八公山豆腐村	安徽百大合家福连锁超市股份有限公司南七店	安徽	红油香辣酱	240g/瓶	2015-02-04	调味品
24	滁州市百年食品有限公司	安徽省全椒县二郎口工业集中区	安徽百大合家福连锁超市股份有限公司南七店	安徽	百年葱油辣酱	268g/瓶	2016-01-05	调味品
25	滁州市百年食品有限公司	安徽省全椒县杨桥工业集中区	安徽百大合家福连锁超市股份有限公司南七店	安徽	百年鲜辣酱	268g/瓶	2016-03-25	调味品
26	安徽麦堡食品工业有限公司	合肥市经济技术开发区桃花工业园合派路17号	安徽永辉超市有限公司合肥四里河路分公司	安徽	鸡精调味料	净含量：200克	2016-04-05	调味品
27	滁州市百年食品有限公司	安徽省滁州市全椒县二郎口工业集中区	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	葱油辣酱	净含量：268g	2016-01-05	调味品
28	宿州市鸡都调味食品有限公司	安徽省宿州市符离集镇南	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	符离烧鸡酱	净含量：190g	2016-04-05	调味品
29	合肥市京龙食品有限公司	安徽省合肥市瑶海区红旗产业园	安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司	安徽	鲜辣牛肉酱	净含量：210g	2016-04-24	调味品
30	安徽家豪食品有限公司	安徽省合肥市肥西县花岗镇粉坊村	安徽百大合家福连锁超市股份有限公司港汇广场店	安徽	香辣牛肉酱	240g/瓶	2016-05-12	调味品