近日，汕头市食品药品监督管理局对辖区内食品生产环节生产、市场流通环节、餐饮服务环节经营的食品及餐具进行了省级、市级食品安全监督及各类专项抽检。

　　从2017年6月1日到6月30日共完成食品抽检376批次，合格364批次，合格率为96.81％。其中生产环节抽检128批次，合格127批次，不合格1批次，合格率为99.2％、餐饮环节抽样60批次餐具，合格51批次，不合格9批次，合格率为85％；国抽转移市食用农产品任务36批次，合格36批次，合格率为100％；省抽转移市任务66批次，合格66批次，合格率为100％；流通环节乳制品、蜜饯、炒货食品专项抽检86批次，合格84批次，不合格2批次，合格率为97.67％。不合格项目为铅、甜味剂（甜蜜素）和微生物（菌落总数和大肠菌群）等指标不符合标准要求。

　　食品药品监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产经营不合格食品的生产经营单位依法进行调查、处理。

食品抽检不合格