北京市食药监局抽检8类食品662批次样品不合格4批次

2018-09-23 23:04次

近日，北京市食品药品监督管理局官网发布《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告（第56期）》。信息显示，北京市食品药品监督管理局组织抽检了8类食品共662批次样品，其中合格样品658批次，不合格样品4批次。

其中，抽检蜂产品177批次，全部合格；抽检饮料98批次，全部合格；抽检速冻食品90批次，全部合格；抽检食用油、油脂及其制品65批次，全部合格；抽检其他调味料100批次，其中合格样品99批次，不合格样品1批次；抽检餐饮食品100批次，其中合格样品98批次，不合格样品2批次；抽检水产加工品及其他25批次，全部合格；抽检酿造酱类7批次，其中合格样品6批次，不合格样品1批次。

北京市食品药品监督管理局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已要求食品生产经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。

不合格样品情况：

1.北京溪河海餐饮有限公司使用、消毒的酒杯，不合格项目为大肠菌群，经检测实测值为检出/50cm2，标准值规定为不得检出/50cm2。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

2.北京田氏幸福餐饮中心使用、消毒的勺子，不合格项目为大肠菌群，经检测实测值为检出/50cm2，标准值规定为不得检出/50cm2。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

3.标称北京六必居食品有限公司怀柔酿造厂生产，北京红事汇餐饮有限公司经营的干酱（黄豆酱）（被抽样产品涉嫌假冒），不合格项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），经检测实测值为2.10 g/kg，标准值规定最大使用量为1.0 g/kg。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

4.标称老李家香油坊生产，北京云顺斋餐饮管理有限公司经营的花生酱，不合格项目为黄曲霉毒素B1，经检测实测值为37.2 μg/kg，标准值规定限量为20 μg/kg。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

酿造酱类监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	北京六必居食品有限公司怀柔酿造厂	北京市怀柔区雁栖经济开发区雁栖西一路19号	北京红事汇餐饮有限公司	密云区行宫街108号楼西侧-1大厅、-2厅	干酱（黄豆酱）	250克/袋	六必居	2018-03-17//	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,g/kg║2.10║≤1.0	北京市产品质量监督检验院	被抽样产品涉嫌假冒

餐饮食品监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	北京溪河海餐饮有限公司	北京市海淀区清河西三旗东路1号楼一层	北京溪河海餐饮有限公司	海淀区清河西三旗东路1号楼一层	酒杯	/	/	2018-05-09//	大肠菌群（发酵法），/50cm²║检出║不得检出	谱尼测试集团股份有限公司
2	北京田氏幸福餐饮中心	北京市海淀区香山北辛村58号	北京田氏幸福餐饮中心	海淀区香山北辛村58号	勺子	/	/	2018-04-25//	大肠菌群（发酵法），/50cm²║检出║不得检出	谱尼测试集团股份有限公司

其他调味料监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	老李家香油坊	北京市健翔桥海鲜大卖场一层西区5号	北京云顺斋餐饮管理有限公司	海淀区学院南路17号门面房西侧1、2、3层	花生酱	散装称重	/	2018-04-19/02345	黄曲霉毒素B1，μg/kg║37.2║20	谱尼测试集团股份有限公司