市场监管总局：2批次糕点抽检不合格
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11月22日，市场监管总局官网发布关于19批次食品不合格情况的通告。通告称，近期，国家市场监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品，糕点，调味品，豆制品，水果制品和食用农产品等6类食品978批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品959批次、不合格样品19批次。
其中，本次抽检的糕点主要是糕点、月饼。共抽检糕点样品74批次，覆盖8个生产省份的33家（生产）企业。其中：
1.抽检糕点71批次，不合格样品2批次，检出不合格的检测项目为菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
2.抽检月饼3批次，未发现不合格样品。
不合格产品信息见下表。
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不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
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1 |
福建艾美客食品有限公司 |
福建省福州市闽侯县荆溪镇荆溪村徐家村171号1#厂房 |
天猫尚客食品专营 |
https://detail.tmall.com/item.htm?id=568027311957 |
奶の砖（烘烤类蛋糕） |
散装称重 |
天知喔 |
2018/7/21 |
菌落总数 |
21000CFU/g，15000CFU/g，26000CFU/g，19000CFU/g，28000CFU/g |
n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g |
湖南省食品质量监督检验研究院 |
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2 |
委托方：安徽粮悦食品股份有限公司；受委托加工单位：安徽威尔丽食品有限公司 |
委托方地址：安徽省合肥市包河工业园北京路1066号鸿强大厦5层；受委托加工单位地址：安徽省合肥市庐江县庐城镇军二西路666号 |
天猫粮悦食品旗舰店 |
https://detail.tmall.com/item.htm?id=38493913879 |
大吃兄绿豆糕 |
230克 |
大吃兄+图形 |
2018/7/25 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
0.616g/kg |
≤0.5g/kg |
湖南省食品质量监督检验研究院 |
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防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
2.4 |
≤1 |
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(责任编辑：消费者投诉网)
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