国家质检总局在2015年第一季度安排了对电烤箱产品质量监督抽查，本次共抽查了上海、浙江、福建、广东等4个省、直辖市50家企业生产的50批次电烤箱产品。本次抽查依据的标准是GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》、GB 4706.14-2008《家用和类似用途电器的安全 烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》、GB 4706.22-2008《家用和类似用途电器的安全 驻立式电灶、灶台、烤箱及类似用途器具的特殊要求》等要求，对电烤箱产品的对触及带电部件的防护，输入功率和电流，发热，工作温度下的泄漏电流和电气强度，耐潮湿，泄漏电流和电气强度，非正常工作，稳定性和机械危险，机械强度，结构，内部布线，电源连接和外部软线，外部导线用接线端子，接地措施，螺钉和连接，电气间隙、爬电距离和固体绝缘16个项目进行了检验。本次抽查有2批次产品不合格，主要是不符合标准中规定的涉及到输入功率和电流、发热、接地措施项目规定。
主要不合格的企业有：
1、浙江省的嵊州市三利厨具有限公司生产的'嵌入式电烤箱，不合格原因是：发热；
2、浙江省的：制造商是厦门金牌厨柜股份有限公司 ， 生产厂是宁波欧燕电器有限公司 生产、销售的嵌入式电蒸炉，主要不合格原因是输入功率和电流、接地措施。