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安徽省食药监局抽检:1批次糕点样品酸价超标

2016-05-20

2016年5月11日,安徽省食品药品监督管理局在其官网发布《关于公布2016年第18期食品安全监督抽检信息通告》。据通告,安徽省食品药品监督管理局抽检焙烤食品24批次样品,不合格1批次。

本次抽检的焙烤食品主要包括糕点。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。

不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息为:贵池区利健商店经销的安徽省池州市包氏食品厂生产的包氏新囍糕(生产日期/批号:2016/2/5)酸价超标。

焙烤食品监督抽检不合格信息

 

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

备注

1

安徽省池州市包氏食品厂

安徽省池州市杏花村大道637号(长岗新村)

贵池区利健商店

安徽省池州市贵池区建设西路书香名邸A10106-108

包氏新囍糕

160/

/

2016-02-05

酸价(以脂肪计)(KOH)║81mg/g║≤5mg/g

焙烤食品

 

 

焙烤食品监督抽检产品合格信息

 

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

合肥晴方好食品有限公司

合肥市新站区蘑店工业园

宿州市埇桥区乐嘉购物中心

安徽省

QQ熊蛋糕

散装称重

2016-01-13

焙烤食品

 

2

安徽省尚品萱食品有限公司

安徽省宿州市循环经济示范园龙兴路

宿州金三角超市有限责任公司胜利店

安徽省

蛋奶饼

散装称重

2016-02-01

焙烤食品

 

3

安徽省池州市世荣隆康食品厂

安徽省池州市经济技术开发区

池州市大九华超市有限公司

安徽省

麻饼

0.358kg/

2016-03-10

焙烤食品

 

4

池州东至友苗食品厂

东至香隅镇老街30

东至县好又多商贸有限责任公司

安徽省

友苗食品(油炸类)

500/

2016-03-04

焙烤食品

 

5

合肥发发工贸有限公司

合肥市瑶海工业园区站北路21

安徽百大合家福购物中心有限公司

安徽省

合肥大麻饼

400g

2016-03-18

焙烤食品

 

6

合肥市发发工贸有限公司

瑶海区工业园区站北路21

安徽永辉超市有限公司合肥铜陵路分公司

安徽省

鸡蛋麻花

散装称重

2016-03-28

焙烤食品

 

7

合肥奥星商贸有限公司

安徽省合肥市包河区常青街道仰光社居委跃进居民组

安徽百大合家福连锁超市股份有限公司滨湖百大店

安徽省

金丝肉松饼(原味)

散装称重

2016-02-01

焙烤食品

 

8

安徽省澳威利食品有限公司

安徽省合肥市长丰县双凤工业区双凤大道6

安徽百大合家福连锁超市股份有限公司滨湖百大店

安徽省

大麻饼

480/

2016-03-23

焙烤食品

 

9

合肥微微食品厂

安徽省合肥市南二环路老官塘工业区

安徽永辉超市有限公司合肥分公司

安徽省

烘糕

200g/

2016-02-02

焙烤食品

 

10

合肥微微食品厂

合肥市南二环路老官塘工业区

安徽永辉超市有限公司合肥分公司

安徽省

麻饼

500/

2016-02-23

焙烤食品

 

11

合肥公和堂食品有限公司

安徽省合肥市肥东县撮镇工业聚集区

安徽永辉超市有限公司合肥分公司

安徽省

公和堂特色狮头

240

2016-01-28

焙烤食品

 

12

合肥市谷津食品有限公司

经济开发区燎原路33

安徽百大合家福连锁超市股份有限公司滨湖百大店

安徽省

燕麦水果蛋糕

散装称重

2016-01-01

焙烤食品

 

13

合肥市宏泰食品厂

合肥市肥东县店埠镇店高路

安徽永辉超市有限公司合肥分公司

安徽省

狮子头

300g/

2016-03-17

焙烤食品

 

14

安徽哈利路亚食品有限公司

安徽省合肥市庐江经济开发区五里路919

安徽永辉超市有限公司合肥马鞍山南路分公司

安徽省

薄脆(巧克力味)

散装称重

2015-12-12

焙烤食品

 

15

安徽省澳威利食品有限公司

安徽省合肥市长丰县双凤工业区双凤大道6

安徽百大合家福连锁超市股份有限公司滨湖百大店

安徽省

步步糕(糕点)

150g/

2016-03-23

焙烤食品

 

16

合肥麦隆食品有限公司

安徽省合肥市肥东县新城开发区桂王路与纬一路交叉口东北角

安徽永辉超市有限公司合肥马鞍山南路分公司

安徽省

无蔗糖沙琪玛(苦荞味)

散装称重

2016-01-04

焙烤食品

 

17

合肥奥星商贸有限公司

合肥市常青街道仰光社居委跃进居民组

安徽百大合家福购物中心有限公司

安徽省

重麻酥(熟粉类)

散装称重

2016-03-25

焙烤食品

 

18

合肥市发发工贸有限公司

安徽省合肥市瑶海工业园区站北路21

安徽百大合家福购物中心有限公司

安徽省

原味绿豆糕

散装称重

2016-01-12

焙烤食品

 

19

合肥市谷津食品有限公司

经济开发区燎原路33

安徽永辉超市有限公司合肥马鞍山南路分公司

安徽省

肉松卷

散装称重

2016-03-20

焙烤食品

 

20

合肥市瑶海区金鑫园食品厂

瑶海区大兴镇钟油坊社居委

安徽永辉超市有限公司合肥马鞍山南路分公司

安徽省

唻咪虾条(虾条味)

散装称重

2016-02-01

焙烤食品

 

21

合肥瑞乐食品有限公司

安徽省合肥市肥东经济开发区金阳路西侧

安徽永辉超市有限公司合肥马鞍山南路分公司

安徽省

小海螺

散装称重

2016-01-22

焙烤食品

 

22

合肥市发发工贸有限公司

安徽省合肥市瑶海工业园区站北路21

安徽永辉超市有限公司合肥铜陵路分公司

安徽省

提子沙琪玛

散装称重

2016-03-07

焙烤食品

 

23

巢湖市金喜猫食品厂

柘皋镇工业园

北京华联综合超市股份有限公司安徽第六分公司

安徽省

锅巴

散装称重

2016-02-02

焙烤食品