2016年5月11日，安徽省食品药品监督管理局在其官网发布《关于公布2016年第18期食品安全监督抽检信息通告》。据通告，安徽省食品药品监督管理局本次抽检3类食品54批次样品，不合格样品1批次。其中，抽检肉及肉制品10批次，全部合格。
本次抽检的肉制品主要包括熟肉制品等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标及非食用物质等指标。
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
安徽兴程食品有限责任公司 |
安徽省灵璧县经济开发区 |
宿州市埇桥区乐嘉购物中心 |
安徽省 |
精品鸭翅（卤制品） |
270克/袋 |
2016-02-15 |
肉及肉制品 |
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2 |
芜湖双汇食品有限公司 |
安徽省芜湖市三山经济开发区临江工业园 |
苏果超市（宿州）有限公司淮海北路购物广场 |
安徽省 |
双汇王中王优级火腿肠 |
400g/袋（40gx10支） |
2016-02-21 |
肉及肉制品 |
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3 |
安徽卫食园肉类食品有限公司 |
安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669号 |
苏果超市（宿州）有限公司淮海北路购物广场 |
安徽省 |
五香腊肉 |
散装称重 |
2016-01-26 |
肉及肉制品 |
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4 |
上海正味食品有限公司分公司 |
上海市宝山区南大路制革路84号 |
池州大润发商业有限公司 |
安徽省 |
鲜汁咸草鸡 |
500g/袋 |
2016-01-29 |
肉及肉制品 |
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5 |
合肥庐勇腌腊制品厂 |
合肥市新站区站北社区何小郢 |
江苏乐天玛特商业有限公司池州店 |
安徽省 |
腌腊肉 |
散装称重 |
2016-03-02 |
肉及肉制品 |
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6 |
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江苏乐天玛特商业有限公司池州店 |
安徽省 |
卤猪头肉 |
散装称重 |
2016-03-21 |
肉及肉制品 |
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7 |
安徽卫食园肉类食品有限公司 |
安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669号 |
苏果超市（池州）有限公司青阳分公司 |
安徽省 |
咸味肠 |
散装称重 |
2016-02-04 |
肉及肉制品 |
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8 |
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安徽永辉超市有限公司东至东流大道分公司 |
安徽省 |
酱鸭（酱卤肉制品） |
散装称重 |
2016-03-24 |
肉及肉制品 |
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9 |
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安徽永辉超市有限公司东至东流大道分公司 |
安徽省 |
鸭胗（调理肉制品）（非速冻） |
散装称重 |
2016-03-24 |
肉及肉制品 |
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10 |
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东至县好又多商贸有限责任公司 |
安徽省 |
腌腊肉 |
散装称重 |
2015-12-01 |
肉及肉制品 |
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