6月26日，长宁区市场监督管理局官网发布《2015.5食用油监督抽检信息》。本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮服务环节的煎炸用植物油。抽检依据是《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》（GB 7102.1-2003）。抽检项目包括酸价、羰基价、极性组分等3个指标。共抽检煎炸用植物油样品3批次,未发现不合格样品。
食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
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上海祥味餐饮管理有限公司武夷路店 |
煎炸油 |
250克 |
2016.5.10 |
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2 |
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金萌斗香园（上海）餐饮管理有限公司遵义路店 |
煎炸用植物油 |
250克 |
2016.5.10 |
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3 |
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上海麦当劳食品有限公司虹桥路餐厅 |
煎炸用植物油 |
250克 |
2016.5.13 |