讯 9月14日，江苏省食品药品监督管理局官网发布《关于公布2016年执行国家食药总局食品安全监督抽检信息的公告（第17期）》。本期信息涉及10大类食品共621批次样品，不合格样品14批次，合格样品607批次。
其中：炒货食品及坚果制品104批次，不合格3批次；糕点94批次，不合格5批次；酒类92批次，不合格2批次；调味品62批次，不合格2批次；豆制品68批次，不合格2批次；饼干42批次、餐饮食品19批次、方便食品19批次、食品添加剂69批次、水果制品52批次，全部合格。
针对监督抽检中发现的不合格食品，江苏省食品药品监督管理局已要求企业所在地南京、无锡、徐州、常州、苏州、南通、盐城、扬州等地食品药品监管部门开展核查处置，督促企业采取下架封存、召回产品等措施防控食品安全风险，查明不合格产品的批次、数量和原因，并对相关企业依法严肃处理。调查处置情况于2016年10月31日前向社会公布。
江苏省食品药品监督管理局特别提醒消费者，如购买到或在市场上发现公告不合格食品时，请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
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食品抽检不合格 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
南通水明楼酒业有限公司 |
江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号 |
南通水明楼酒业有限公司 |
江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号 |
水明楼瓷瓶特曲酒 |
45%vol 、500mL/瓶 |
水明楼 |
2016-01-09 |
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）‖0.15mg/kg‖不得检出 |
酒类 |
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2 |
南通水明楼酒业有限公司 |
江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号 |
南通水明楼酒业有限公司 |
江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号 |
一品喜酒 |
45%vol 、500mL/瓶 |
水明楼 |
2016-04-27 |
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）‖0.15mg/kg‖不得检出 |
酒类 |
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3 |
徐州金阳光食品有限公司 |
江苏省徐州市睢宁县城北大道北侧3号 |
徐州金阳光食品有限公司 |
江苏省徐州市睢宁县城北大道北侧3号 |
陈醋 |
800mL/壶 |
恒帝 |
2016-04-01 |
糖精钠（以糖精计）‖0.11g/kg‖不得检出 |
调味品 |
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4 |
南京顶冠食品有限公司 |
南京市溧水区和凤镇和高路10号1幢 |
南京顶冠食品有限公司 |
南京市溧水区和凤镇和高路10号1幢 |
洋葱粉AAA |
250g/袋 |
顶利欣 |
2016-06-02 |
二氧化硫残留量‖0.0426g/kg‖不得检出 |
调味品 |
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5 |
徐州市云龙区刚强食品厂 |
徐州市云龙区李庄村冯庄自然村 |
刘彩云（个体工商户） |
江苏省徐州市云龙区淮海食品城天翔市场40号南门面 |
猴菇蛋糕 |
称重 |
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2016-04-11 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）‖2.2g/kg‖≤0.5g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和‖4.6‖≤1 |
糕点 |
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6 |
苏州艾尔贝食品有限公司 |
江苏省苏州市吴中区木渎镇木东路381号 |
苏州艾尔贝食品有限公司 |
江苏省苏州市吴中区木渎镇木东路381号 |
椰丝面包 |
50克/只 |
/ |
2016-05-05 |
菌落总数‖260000cfu/g‖≤1500cfu/g |
糕点 |
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7 |
常州清真食品有限公司 |
常州市钟楼区梅花路12-2号4栋202号 |
常州市武进乐购生活购物有限公司 |
江苏省常州市武进区高新技术产业开发区安定中路1号 |
核桃酥 |
500g/盒 |
宝仁坊 |
2016-05-03 |
酸价‖7.9mg/g‖≤5mg/g |
糕点 |
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8 |
南通麦蒂酥食品有限公司 |
南通市崇川区星明路28号 |
苏果超市（南通）有限公司 |
南通市城山路100号 |
海苔麻花 |
散称 |
麦蒂酥+元创 |
2016-04-02 |
铝的残留量||149.2mg/kg||≤100mg/kg |
糕点 |
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9 |
盐城市盐都区旭日食品厂 |
江苏省盐城市盐都区张庄仓头路1号 |
盐城市盐都区旭日食品厂 |
江苏省盐城市盐都区张庄仓头路1号 |
蛋糕（圆的） |
散称 |
旭日昕 |
2016-04-28 |
山梨酸及其钾盐||1.9g/kg||1g/kg；脱氢乙酸及其钠盐||1.3g/kg||0.5g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和‖4.5‖≤1 |
糕点 |
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10 |
广东雄发食品工业有限公司 |
广东省揭阳市揭西县凤江镇凤西工业区 |
扬州市邗江汊河美锦超市 |
扬州汊河华洋北路 |
鱼皮花生 |
85g/袋 |
雄發 |
2016-04-20 |
过氧化值‖0.70g/100g‖≤0.5g/100g |
炒货食品及坚果制品 |
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11 |
江阴市文林旺进炒货加工厂 |
江苏省江阴市祝塘镇五福村周家坝东首 |
江阴市文林旺进炒货加工厂 |
江苏省江阴市祝塘镇五福村周家坝东首 |
葵花籽（奶油味） |
散装称重 |
/ |
2016-04-21 |
二氧化硫‖ 0.156 g/kg ‖不得检出 |
炒货食品及坚果制品 |
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12 |
揭西县兴盛食品有限公司 |
揭西县凤江镇凤西村赤坑工业区 |
扬州市邗江汊河美锦超市 |
扬州市汊河华洋北路 |
盐焗豌豆 |
110克/袋 |
必吃客 |
2016-02-18 |
柠檬黄‖0.15g/kg‖0.1g/kg |
炒货食品及坚果制品 |
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13 |
武进区湖塘鼎乡豆制品厂 |
常州市武进区湖塘镇华家村 |
武进区湖塘鼎乡豆制品厂 |
常州市武进区湖塘镇华家村 |
素火腿 |
118g/袋 |
华兴 |
2016-04-15 |
三氯蔗糖||0.024g/kg||不得检出 |
豆制品 |
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14 |
南京高淳阿香嫂食品厂 |
南京市高淳区青山茶场 |
苏果超市（扬中）有限公司扬子城市购物广场 |
江苏省镇江市扬中三茅镇扬子桥东南侧扬子商业广场附房地下室002幢-1层-0101号 |
麻辣真味豆干 |
100克/袋 |
味他行 |
2016-04-01 |
脱氢乙酸||0.059g/kg||不得检出 |
豆制品 |
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