消息 根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，经授权，辽宁省食药监局公布国家食药监总局委托辽宁省在2016年4月至6月组织抽检（国抽）的1500批次食品中，涉及糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品10大类食品安全监督抽检信息。
本次公布的10大类食品安全监督抽检信息覆盖2个生产省份的350家企业，共计707批次，抽检项目包括铅、铬、总砷等重金属，马拉硫磷、氰戊菊酯、甲基毒死蜱等农药残留，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂，酸价、过氧化值、酒精度等品质指标，恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星等兽药残留和大肠菌群、菌落总数、乳酸菌数等微生物指标等214个指标。检出合格食品691批次，合格率为97.74%，检出不合格食品16批次，不合格率为2.26%。其中：
罐头29批次、粮食加工品182批次、肉制品110批次、乳制品9批次、食品添加剂1批次、食糖11批次均未检出不合格产品；糕点235批次，合格225批次，不合格10批次；酒类45批次，合格44批次，不合格1批次；冷冻饮品15批次，合格12批次，不合格3批次；食用农产品70批次，合格68批次，不合格2批次。
对本次公布的不合格食品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。
食品抽检不合格
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标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
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大连市甘井子区明晋食品厂 |
大连市甘井子区西北路845号后身（原空军油库大院内） |
大商集团有限公司大连商场 |
辽宁省大连市中山区青四街30号 |
槐花饼 |
300克/袋 |
明晋 |
2016/4/28 |
菌落总数║4200CFU/g║≤1500CFU/g |
糕点 |
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新民市佰盛食品厂 |
新民市新柳街林园委17（1-2） |
彰武县双庙乡丰华综合商场 |
辽宁省阜新市彰武县双庙乡本街 |
纯正枣糕 |
500克/袋 |
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2016/4/16 |
铝的残留量（以干基计）║185.1mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
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彰武县富利来食品厂 |
彰武县彰武镇丹霍路62-3号 |
彰武县双庙镇城南综合商店 |
辽宁省阜新市彰武县双庙乡本街 |
脆麻花 |
285克/袋 |
富利来 |
2016/4/12 |
糖精钠║0.076g/kg║不允许添加；铝的残留量（以干基计）║262.5mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
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兴城安达食品厂 |
兴城曹庄泡河316号 |
兴城市安达食品厂 |
辽宁省葫芦岛市兴城市曹庄镇泡河316号 |
传统杠子（面包） |
250克/袋 |
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2016/4/27 |
铝的残留量（以干基计）║167mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
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沈阳市苏家屯区天凯食品厂 |
苏家屯区浑河农场 |
沈阳市东陵区佳美隆跳蚤市场营城子店 |
辽宁省沈阳市东陵区营城子街道后桑林子村145-1号 |
豆派夹心饼 |
350g/盒 |
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2016/4/24 |
富马酸二甲酯║104mg/kg║不得检出 |
糕点 |
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沈阳市苏家屯区天凯食品厂 |
苏家屯区浑河农场 |
沈阳市东陵区佳美隆跳蚤市场营城子店 |
辽宁省沈阳市东陵区营城子街道后桑林子村145-1号 |
板栗饼 |
350g/盒 |
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2016/4/24 |
菌落总数║7.7×103CFU/g║≤1500CFU/g；富马酸二甲酯║132mg/kg║不得检出 |
糕点 |
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沈阳百新食品有限公司 |
沈阳市东陵区英达街74-70甲2号 |
沈阳市新城子区聚客隆批发部 |
辽宁省沈阳市新城子区蒲河村 |
印尼蛋糕派面包(抹茶味) |
120克/袋 |
百邻香 |
2016/5/22 |
脱氢乙酸║0.983g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║2.88║≤1；菌落总数║1.8×105CFU/g║≤10000CFU/g |
糕点 |
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沈阳市彭展食品厂 |
沈阳市东陵区东陵街道汪南村 |
沈阳沃尔玛百货有限公司太原街分店 |
辽宁省沈阳市和平区中华路9号 |
纯豆糕 |
450克/袋 |
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2016/5/1 |
柠檬黄║0.0062g/kg║不得检出 |
糕点 |
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沈阳市麦佳青年食品厂 |
沈阳市和平区浑河民族经济技术开发区下河湾村 |
沈阳市麦佳青年食品厂 |
辽宁省沈阳市和平区浑河民族经济技术开发区下河湾村 |
精美西点蛋糕 |
120克/袋 |
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2016/5/27 |
山梨酸║1.6g/kg║≤ 1.0g/kg；脱氢乙酸║1.354g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║4.31║≤1；菌落总数║1.6×104CFU/g║≤10000CFU/g |
糕点 |
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沈阳康麦香食品厂 |
沈阳市和平区浑河站西街道下河村 |
沈阳市和平区康麦香食品厂 |
辽宁省沈阳市和平区浑河站西街道下河湾村 |
皮蛋肉松面包 |
100g/袋 |
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2016/5/27 |
霉菌计数║960CFU/g║≤150CFU/g |
糕点 |
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沈阳和美正食品有限公司 |
新民市兴隆镇狼尾泡村 |
沈阳和美正食品有限公司 |
辽宁省沈阳市新民市兴隆镇狼尾泡村 |
糖黄酒 |
500mL/瓶 |
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2016/3/10 |
酒精度║15.1%vol║（17.0±1.0）%vol |
酒类 |
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绥中县北方雪糕厂 |
辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 |
绥中县北方雪糕厂 |
辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 |
奶珍（冰棍） |
58克/根 |
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2016/4/26 |
菌落总数║99000CFU/mL║≤25000CFU/mL |
冷冻饮品 |
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绥中县北方雪糕厂 |
辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 |
绥中县北方雪糕厂 |
辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 |
果滋优（冰棍） |
60克/根 |
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2016/4/26 |
菌落总数║74000CFU/mL║≤3000CFU/mL；大肠菌群║1500MPN/100mL║≤100MPN/100mL |
冷冻饮品 |
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沈阳市苏家屯区一统世加冷饮厂 |
沈阳市苏家屯区八一路24-2 |
沈阳市苏家屯区一统世加冷饮厂 |
辽宁省沈阳市苏家屯区八一路24-2号 |
老式酸奶雪糕 |
78克/支 |
一统世加 |
2016/3/18 |
菌落总数║6.0×105CFU/mL║≤25000CFU/mL；大肠菌群║930MPN/100mL║≤450MPN/100mL |
冷冻饮品 |
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阜新蒙古族自治县城区王长瑜牛羊肉摊床 |
辽宁省阜新市阜蒙县广厦市场 |
牛肉 |
散装称重 |
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2016/5/18 |
林可霉素║294μg/kg║≤100μg/kg |
食用农产品 |
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阜新蒙古族自治县阜新镇何淑艳牛羊肉摊床 |
辽宁省阜新市蒙古族自治县阜新镇何淑艳牛羊肉摊床 |
驴肉 |
散装称重 |
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2016/5/17 |
恩诺沙星║335μg/kg║≤100μg/kg |
食用农产品 |