讯 9月28日，上海市食品药品监督管理局官网公布2016年第38期省级食品安全监督抽检信息，涉及7大类食品，包括：水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点等。抽检样品共计296批次，其中合格285批次、不合格11批次。
不合格样品为水果制品4批次（不合格项目：乙二胺四乙酸二钠、胭脂红、安赛蜜）、炒货食品及坚果制品1批次（不合格项目：过氧化值）、糕点6批次（不合格项目：过氧化值、酸价、菌落总数、大肠菌群）。
对抽检中发现的不合格产品，上海市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
上海市食品药品监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打12331进行投诉举报。
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炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
备注 |
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1 |
上海擎峰商贸有限公司（分装） |
泗泾镇望东南路127号一幢二楼、三幢二楼 |
上海鹤森商贸有限公司 |
徐泾镇明珠路258号1幢2楼 |
椒盐花生 |
250克/袋 |
擎峰 |
2016-01-27 |
过氧化值（以脂肪计）║0.80g/100g║≤0.50 g/100g |
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糕点监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
备注 |
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1 |
上海功德林素食工业有限公司 |
上海市松江区九亭高科技园区寅青路799号第3号厂房 |
上海物广百货有限公司 |
通州路300号 |
一口酥 海苔味 |
300克/盒 |
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2015-12-03 |
过氧化值（以脂肪计）║1.3g/100g║≤0.25g/100g |
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2 |
上海风都食品有限公司 |
上海市闵行区浦江镇三鲁路55号-1 |
上海龙华乐购生活购物有限公司 |
上海市杨浦区唐山路1018号 |
板栗酥 |
200克/盒 |
噫香村 |
2016-04-07 |
酸价║16mg/g║≤5mg/g |
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3 |
上海龙华乐购生活购物有限公司 |
上海市杨浦区唐山路1018号 |
上海龙华乐购生活购物有限公司 |
上海市杨浦区唐山路1018号 |
瓜仁蛋糕 |
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2016-04-27 |
菌落总数║280000CFU/g║≤1500CFU/g |
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4 |
上海南区老大房食品有限公司 |
上海市闵行区浦江镇苏召路1785弄58号 |
上海龙华乐购生活购物有限公司 |
上海市杨浦区唐山路1018号 |
蛋黄酥 |
350克/盒 |
老大房 |
2016-04-19 |
大肠菌群║90MPN/100g║≤30MPN/100g |
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5 |
上海华榕食品有限公司 |
上海市青浦区华新镇华纪路460号 |
上海联家超市有限公司新南店 |
上海市松江区新南路959号1层188、2层288、3层388 |
奶黄平治咸吐司面包 |
400克/袋 |
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2016-05-04 |
菌落总数║59000CFU/g║≤1500CFU/g |
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6 |
沃尔玛华东百货有限公司上海宝山一二八纪念路分店 |
上海市宝山区一二八纪念路988弄2号地下一层 |
沃尔玛华东百货有限公司上海宝山一二八纪念路分店 |
上海市宝山区一二八纪念路988弄2号地下一层 |
黄金蛋糕 |
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2016-04-28 |
菌落总数║30000000CFU/g║≤1500CFU/g |
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水果制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
备注 |
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1 |
上海加品食品有限公司 |
上海市浦东新区周浦镇沪南公路3736弄5号6幢二楼C座 |
上海联巢超市有限公司 |
上海市广灵四路645号一层 |
芙蓉金桔 |
220克/盒 |
心味岛 |
2015-12-09 |
乙二胺四乙酸二钠║1.45g/kg║≤不得使用 |
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2 |
普宁市里湖新味食品厂 |
里湖镇富美学校旁 |
沃尔玛华东百货有限公司上海江桥分店 |
上海市嘉定区江桥镇曹安公路2200号嘉莲华国际商业广场二层三层 |
卡琪杨梅 |
160克/盒 |
卡琪 |
2016-04-13 |
胭脂红║0.070g/kg║≤0.05g/kg |
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3 |
深圳市禾谷源农产品有限公司 |
深圳市坪山新区坑梓办事处老坑社区盘龙路35号 |
上海广亚百货商业有限公司 |
上海市宝山区聚丰园路205号 |
果丹皮（蜜饯） |
220克/袋 |
值得爱幸福只要简单 |
2016-03-10 |
胭脂红║0.072g/kg║≤0.05g/kg |
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4 |
杭州沈华食品有限公司 |
浙江省杭州市余杭区塘栖镇泰山村 |
上海联家超市有限公司虹口店 |
上海市虹口区西江湾路388号地下一、二、三层 |
西梅 |
200克/袋 |
图形商标 |
2016-04-12 |
安赛蜜║0.063g/kg║不得检出 |
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