10月12日，上海市食品药品监督管理局官网公告2016年第39期省级食品安全监督抽检信息，涉及豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等6大类食品，抽检样品共计1032批次，不合格17批次。不合格样品为餐饮食品1批次、食用农产品16批次。
对抽检中发现的不合格产品，上海市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
上海市食品药品监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打12331进行投诉举报。
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餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
备注 |
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1 |
神旺大酒店（上海）有限公司 |
宜山路650号 |
神旺大酒店（上海）有限公司 |
宜山路650号 |
抹茶慕斯 |
散装 |
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2016-04-25 |
金黄色葡萄球菌║检出║不得检出 |
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食用农产品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
备注 |
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1 |
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上海市宝山区梁华肉类经营部 |
上海市宝山区江杨北路98号市场内分割肉区138号 |
乌鸡 |
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2016-04-11 |
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）║4029.7μg/kg║≤100μg/kg |
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2 |
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上海市宝山区杨忠肉类经营部 |
上海市宝山区江杨北路98号市场内分割肉区140号 |
乌鸡 |
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2016-04-11 |
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）║216.5μg/kg║≤100μg/kg |
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3 |
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上海亿巨百货有限公司 |
上海市宝山区华和路595号-1 |
鸡腿 |
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2016-04-10 |
总磺胺║167.55μg/kg║≤100μg/kg |
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4 |
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上海市黄浦区仁霞水产商店 |
上海市黄浦区西凌家宅路123号长江菜市场12号摊位 |
黑鱼 |
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2016-04-11 |
孔雀石绿║2.6μg/kg║不得检出 |
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5 |
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周斌 |
崇明县合兴乡农贸市场（1号摊位） |
鲶鱼 |
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2016-04-13 |
孔雀石绿║7.0μg/kg║不得检出 |
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6 |
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吴雄军 |
浦东新区张江镇孙桥路301弄2号-H5 |
鳊鱼 |
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2016-04-15 |
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）║2.87×103μg/kg║≤100μg/kg |
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7 |
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李芦新 |
广粤路155-219号上海广粤副食品市场B32号 |
河虾 |
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2016-04-13 |
呋喃西林代谢物║0.848μg/kg║不得检出 |
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8 |
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上海市浦东新区张江镇张磊水产店 |
上海市浦东新区张江镇建中路242弄198号-B10、11 |
河虾 |
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2016-04-15 |
呋喃西林代谢物║2.30μg/kg║不得检出 |
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9 |
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吴雄军 |
浦东新区张江镇孙桥路301弄2号-H5 |
河虾 |
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2016-04-15 |
呋喃西林代谢物║4.82μg/kg║不得检出 |
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10 |
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上海市金山区张国顺水产品经营部 |
上海市金山区石化街道城河路171号(城河路市场内) |
河虾 |
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2016-04-15 |
呋喃西林代谢物║3.00μg/kg║不得检出 |
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11 |
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杜金芳 |
上海港沿农贸市场（上海市崇明县港沿镇合兴村7队摊位9-13-14-15） |
散养鸡蛋 |
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2016-04-13 |
氟甲砜霉素║1.6μg/kg║不得检出 |
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12 |
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凡学进 |
上海市闵行区七宝镇涞亭北路888号水产农贸部183号（七宝商城农副产品市场） |
草鸡蛋 |
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2016-04-17 |
氟甲砜霉素║2.1μg/kg║不得检出 |
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13 |
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丁付俊 |
浦东新区联明路915号66号 |
养鸡蛋 |
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2016-04-19 |
氟甲砜霉素║33.2μg/kg║不得检出 |
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14 |
江杨北路批发市场 |
宝山区江杨北路98号 |
上海如海超市连锁有限公司前卫超市 |
上海市崇明县潘园公路667、669号 |
鸡毛菜 |
250g/袋 |
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购进日期：2016-06-01 |
啶虫脒║4.08mg/kg║≤1mg/kg |
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15 |
毫州市魏都农业发展有限公司 |
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上海欧尚超市有限公司 |
上海市杨浦区中原路102号 |
菠菜 |
250g/袋 |
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购进日期：2016-06-05 |
毒死蜱║8.79 mg/kg║≤0.1mg/kg |
使用变更方法NY/T 761-2008 |
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16 |
上海乐购物流有限公司闵行分公司 |
上海市闵行区都会路2385号 |
特易购商业（上海）有限公司河南南路分公司 |
上海市黄浦区河南南路489号地下一层01-28部位 |
鸡毛菜 |
250g/袋 |
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购进日期：2016-06-07 |
啶虫脒║1.92mg/kg║≤1mg/kg |
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