讯 11月16日,宁夏食药监局官网发布2016年食品安全监督抽检信息公示(第四十期)。公示称,本期公布160批次食品生产环节食品监督抽检(国抽部分)结果,涉及乳制品、茶叶及相关制品、粮食加工品、速冻食品、调味品、蜂产品和方便食品等17大类,合格157批次,不合格3批次。
其中:
1、乳制品20批次,检测项目为水分、脂肪、酸度、非脂乳固体、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅等,经检验全部合格。
2、调味品14批次,检测项目为氨基酸态氮、铵盐、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)等,经检验合格13批次,不合格1批次,不合格项目为谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠。
3、速冻食品2批次,检测项目为铅、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等,经检验全部合格。
4、茶叶及相关制品37批次,检测项目为铅、合成着色剂(苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄)等,经检验全部合格。
5、粮食加工品1批次,检测项目为铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等,经检验全部合格。
6、饮料31批次,检测项目为色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫残留量、糖精钠、三氯蔗糖、纳他霉素等,经检验全部合格。
7、蔬菜制品5批次,检测项目为总砷、铅、总汞、镉、二氧化硫等,经检验全部合格。
8、酒类3批次,检测项目为甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜、酒精度等,经检验合格2批次,不合格1批次,不合格项目为酒精度。
9、薯类和膨化食品1批次,检测项目为水分、酸价(含油型产品)、过氧化值(含油型产品)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、合成着色剂,经检验全部合格。
10、水果干制品5批次,检测项目为酸价、过氧化值、铅、二氧化硫残留量、苯甲酸(红枣除外)、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等,经检验全部合格。
11、糕点24批次,检测项目为酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等,经检验全部合格。
12、罐头2批次,检测项目为总砷、铅、锌、镉、锡(限镀锡薄板容器包装的罐头)、铬、苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐等,经检验全部合格。
13、淀粉及淀粉制品1批次,检测项目为铅、二氧化硫残留量、大肠菌群等,经检验全部合格。
14、炒货食品及坚果食品5批次,检测项目为酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、二氧化硫等,经检验全部合格。
15、肉制品2批次,检测项目为铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸等,经检验全部合格。
16、方便食品5批次,检测项目为糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群等,经检验全部合格。
17、蜂产品2批次,检测项目为蔗糖、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素等,经检验合格1批次,不合格1批次,不合格项目为嗜渗酵母计数。
针对发现的问题,宁夏食药监局已通知当地市场监督管理部门及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对相关企业立案查处。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报电话进行举报。
不合格产品信息
样品编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
食品大类(一级) |
食品大类(二级) |
抽样环节 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
GC1664010470 |
1 |
宁夏佳味食品有限公司 |
石嘴山市平罗县姚伏镇高路村7队-6号 |
宁夏佳味食品有限公司 |
石嘴山市平罗县姚伏镇高路村7队-6号 |
枸杞鸡精调味料 |
400g/袋 |
白金巢及图案及拼音字母 |
2016/5/20 |
谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠‖31.4g/100g、0.95g/100g‖≥35.0g/100g、≥1.10g/100g |
调味品 |
调味料 |
生产 |
第40期 |
2016.11.16 |
宁夏/(总局国抽) |
GC1664023192 |
2 |
宁夏吴忠市张寡妇黄酒厂 |
宁夏吴忠市古城工业园区 |
银川市双宝副食品有限公司菜篮子锦泰店 |
宁夏银川市兴庆区锦泰花园1#商业楼负一层 |
张寡妇黄酒 |
500ml/瓶 |
张寡妇 |
2016/1/22 |
酒精度;20.2%VoL;11.0-13.0%VOL |
酒类 |
发酵酒 |
生产 |
第40期 |
2016.11.16 |
宁夏/(总局国抽) |
GC1664010388 |
3 |
中宁县杞香六月生物科技有限公司 |
宁夏中卫市中宁县新堡南街 |
中宁县杞香六月生物科技有限公司 |
宁夏中卫市中宁县新堡南街 |
枸杞花蜂蜜 |
500g/瓶 |
杞香六月、拼音及图案 |
2016/7/26 |
嗜渗酵母计数‖5900CFU/g‖≤200CFU/g |
蜂产品 |
蜂产品 |
生产 |
第40期 |
2016.11.16 |
宁夏/(总局国抽) |