讯11月21日，天津市市场和质量监督管理委员会官网发布通告称，2016年10月，根据国家食药总局《2016年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署，天津市市场和质量监督管理委员会抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速冻食品等12大类食品，共45批次样品，全部合格。其中，餐饮食品抽检3个被抽样单位的7批次产品。
本次抽检的餐饮食品主要包括发酵面制品、生湿面制品、酱卤肉等产品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加品种名单（第一批）》（中华人民共和国卫生部食品整治办[2008]3号）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》（中华人民共和国卫生部整顿办函〔2010〕50号）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、违禁添加物、微生物等共25个指标。
餐饮食品监督抽检合格产品信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
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1 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津 |
自制小猪奶黄包 |
—— |
2016-09-27 |
餐饮食品 |
2016年第20号 |
2016.11.21 |
天津/国抽/监督抽检 |
日期为加工日期 |
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2 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津 |
自制小熊猫豆沙包 |
—— |
2016-09-27 |
餐饮食品 |
2016年第20号 |
2016.11.21 |
天津/国抽/监督抽检 |
日期为加工日期 |
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3 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津 |
自制猪肉大葱包 |
—— |
2016-09-27 |
餐饮食品 |
2016年第20号 |
2016.11.21 |
天津/国抽/监督抽检 |
日期为加工日期 |
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4 |
天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 |
天津市武清区中信广场A区8号 |
天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 |
天津 |
卤水拼盘 |
—— |
2016-09-23 |
餐饮食品 |
2016年第20号 |
2016.11.21 |
天津/国抽/监督抽检 |
日期为加工日期 |
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5 |
天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 |
天津市武清区中信广场A区8号 |
天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 |
天津 |
将军过桥骨 |
—— |
2016-09-23 |
餐饮食品 |
2016年第20号 |
2016.11.21 |
天津/国抽/监督抽检 |
日期为加工日期 |
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6 |
天津市武清区紫金彤德莱火锅店 |
天津市武清区京津公路东侧富民道南侧紫金商业广场1877号 |
天津市武清区紫金彤德莱火锅店 |
天津 |
自制麻酱蘸料 |
—— |
2016-09-23 |
餐饮食品 |
2016年第20号 |
2016.11.21 |
天津/国抽/监督抽检 |
日期为加工日期 |
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7 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 |
天津市武清区豆缘快餐店 |
天津 |
自制生面条 |
—— |
2016-09-27 |
餐饮食品 |
2016年第20号 |
2016.11.21 |
天津/国抽/监督抽检 |
日期为加工日期 |