讯 根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，上海市食品药品监督管理局公布2016年第48期省级食品安全监督抽检信息的公告。
本次公告的监督抽检信息涉及9大类食品，包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头等。抽检样品共计1001批次，其中合格993批次、不合格8批次，不合格样品为肉制品7批次（不合格项目：大肠菌群、菌落总数）、乳制品1批次（不合格项目：酵母）。
对上述抽检中发现的不合格产品，上海市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
食品抽检不合格
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标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
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上海世福食品有限公司 |
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上海市普陀区包包熟食店 |
上海市普陀区真光路2285号A9 |
盐水牛肉 |
散装 |
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2016-09-05 |
大肠菌群║280MPN/100g║≤150MPN/100g |
熟肉制品 |
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上海杰康食品有限公司 |
上海市嘉定区科盛路1055号2幢1区 |
上海市普陀区包包熟食店 |
上海市普陀区真光路2285号A9 |
鸭膀 |
散装 |
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2016-09-05 |
大肠菌群║200MPN/100g║≤150MPN/100g |
熟肉制品 |
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苏州万顺福食品有限公司 |
苏州跨春工业坊8B1楼 |
上海育东食品店 |
上海市普陀区真光路1288号C-B1-10号铺位 |
一品牛肉 |
散装 |
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2016-09-06 |
菌落总数║450000cfu/g║≤80000cfu/g |
熟肉制品 |
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上海鑫博食品加工有限公司 |
上海市松江区九亭镇易富路35号 |
上海市松江区岳阳街道庐顺熟食店 |
上海市松江区岳阳街道中山二路251-252号人乐市场内北面门面房东1-2 |
白牛肚 |
散装 |
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2016-09-06 |
大肠菌群║2100MPN/100g║≤150MPN/100g |
熟肉制品 |
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上海鑫博食品加工有限公司 |
上海市松江区九亭镇易富路35号 |
上海市松江区岳阳街道庐顺熟食店 |
上海市松江区岳阳街道中山二路251-252号人乐市场内北面门面房东1-2 |
无根耳片 |
散装 |
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2016-09-06 |
大肠菌群║1500MPN/100g║≤150MPN/100g |
熟肉制品 |
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上海润丰食品有限公司 |
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上海市普陀区夏宝玉熟食店 |
上海市普陀区石泉路街道华池路51号一楼A2 |
猪头肉 |
散装 |
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2016-09-07 |
大肠菌群║350MPN/100g║≤150MPN/100g |
熟肉制品 |
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上海润丰食品有限公司 |
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上海市普陀区夏宝玉熟食店 |
上海市普陀区石泉路街道华池路51号一楼A2 |
酱牛肉 |
散装 |
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2016-09-07 |
大肠菌群║4600MPN/100g║≤150MPN/100g；菌落总数║130000cfu/g║≤80000cfu/g |
熟肉制品 |
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中国总经销：上海高夫食品有限公司 |
上海市宝祁路919号 |
上海大润发有限公司 |
上海市共和新路3318号 |
多美鲜车打奶酪 |
226克/袋 |
多美鲜 |
2016/04/19 |
酵母║1300CFU/g║≤50CFU/g |
干酪奶酪 |