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贵州省食药监局抽检乳制品32批次样品 全部合格

2017-06-22

2017年6月22日,贵州省食品药品监督管理局官网发布2017年第22期省级食品安全监督抽检公告。本期信息显示,该局近期组织抽检乳制品1类食品32批次样品,抽样检验项目合格样品32批次。根据食品安全国家标准,均未检出不合格样品。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

检验机构

备注

1

贵州圣恒食品开发有限公司

贵州省贵阳市乌当区奶牛场

贵州圣恒食品开发有限公司

贵州省

鲜羊奶(巴氏杀菌乳)

220ml/

2017-04-04

贵州省产品质量监督检验院

/

2

贵州圣恒食品开发有限公司

贵州省贵阳市乌当区奶牛场

贵州圣恒食品开发有限公司

贵州省

酸羊奶(风味发酵乳)

227g/

2017-04-04

贵州省产品质量监督检验院

/

3

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

特浓牛奶(巴氏杀菌乳)

200ml/

2017-04-05

贵州省产品质量监督检验院

/

4

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

蓝莓酸奶(风味酸乳)

200g/

2017-04-04

贵州省产品质量监督检验院

/

5

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

甜牛奶(调制乳)

220ml/

2017-04-03

贵州省产品质量监督检验院

/

6

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

纯牛奶(灭菌乳)

250ml/

2017-03-04

贵州省产品质量监督检验院

/

7

贵州好一多乳业股份有限公司

贵州省贵阳市修文县扎佐镇好一多路1

贵州好一多乳业股份有限公司

贵州省

天然酸牛奶

200ml/

2017-04-05

贵州省产品质量监督检验院

/

8

贵州好一多乳业股份有限公司

贵州省贵阳市修文县扎佐镇好一多路1

贵州好一多乳业股份有限公司

贵州省

天然纯鲜奶

200ml/

2017-04-05

贵州省产品质量监督检验院

/

9

贵州好一多乳业股份有限公司

贵州省贵阳市修文县扎佐镇好一多路1

贵州好一多乳业股份有限公司

贵州省

AD钙奶

200ml/

2017-04-05

贵州省产品质量监督检验院

/

10

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省黔南州独山县上司镇筹洞村

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省

鲜牛奶

200ml/

2017-04-12

贵州省产品质量监督检验院

/

11

都匀市奶牛场

贵州省黔南州都匀市平浪镇平坝村

都匀市奶牛场

贵州省

消毒鲜牛奶

220ml/

2017-04-12

贵州省产品质量监督检验院

/

12

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省黔南州独山县上司镇筹洞村

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省

风味发酵乳

200g/

2017-04-12

贵州省产品质量监督检验院

/

13

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省黔东南州凯里市三棵树格冲村

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省

永丰老酸奶

185g/

2017-04-13

贵州省产品质量监督检验院

/

14

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省黔东南州凯里市三棵树格冲村

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省

纯鲜牛奶

243ml/

2017-04-13

贵州省产品质量监督检验院

/

15

遵义市乳制品有限公司

贵州省遵义市红花岗区海龙镇

遵义市乳制品有限公司

贵州省

鲜牛奶

220ml/

2017-04-20

贵州省产品质量监督检验院

/

16

遵义市乳制品有限公司

贵州省遵义市红花岗区海龙镇

遵义市乳制品有限公司

贵州省

纯牛奶

220ml/

2017-04-20

贵州省产品质量监督检验院

/

17

遵义市乳制品有限公司

贵州省遵义市红花岗区海龙镇

遵义市乳制品有限公司

贵州省

高钙奶

220ml/

2017-04-20

贵州省产品质量监督检验院

/

18

遵义市乳制品有限公司

贵州省遵义市红花岗区海龙镇

遵义市乳制品有限公司

贵州省

双歧酸奶

180g/

2017-04-20

贵州省产品质量监督检验院

/

19

遵义市乳制品有限公司

贵州省遵义市红花岗区海龙镇

遵义市乳制品有限公司

贵州省

双歧酸奶

180g/

2017-04-19

贵州省产品质量监督检验院

/

20

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

乳钙酸奶

200g/

2017-05-01

贵州省产品质量监督检验院

/

21

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

鲜牛奶(1953淳)

200g/

2017-05-01

贵州省产品质量监督检验院

/

22

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

酸牛奶

200g/

2017-05-01

贵州省产品质量监督检验院

/

23

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

鲜牛奶(365

200ml/

2017-05-01

贵州省产品质量监督检验院

/

24

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

纯牛奶

250ml/

2017-04-13

贵州省产品质量监督检验院

/

25

贵阳三联乳业有限公司

贵州省贵阳市清镇市石关村

贵阳三联乳业有限公司

贵州省

核桃牛奶

250ml/

2017-04-22

贵州省产品质量监督检验院

/

26

贵州圣恒食品开发有限公司

贵阳市乌当区奶牛场

贵州圣恒食品开发有限公司

贵州省

风味酸羊乳

227g/

2017-05-02

贵州省产品质量监督检验院

/

27

贵州圣恒食品开发有限公司

贵阳市乌当区奶牛场

贵州圣恒食品开发有限公司

贵州省

鲜羊奶

220ml/

2017-05-02

贵州省产品质量监督检验院

/

28

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省凯里市三棵树镇格冲村

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省

老酸奶

185g/

2017-05-04

贵州省产品质量监督检验院

/

29

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省凯里市三棵树镇格冲村

贵州省黔东南州永丰牛奶场

贵州省

纯鲜牛奶

243ml/

2017-05-04

贵州省产品质量监督检验院

/

30

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省黔南布依族苗族自治州独山县上司镇筹洞

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省

风味发酵乳

200ml/

2017-05-04

贵州省产品质量监督检验院

/

31

都匀市奶牛场

贵州省都匀市平浪镇平坝村

都匀市奶牛场

贵州省

消毒鲜牛奶

220ml/

2017-05-04

贵州省产品质量监督检验院

/

32

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省黔南布依族苗族自治州独山县上司镇筹洞

贵州牧草种籽繁殖场

贵州省

鲜牛奶

200ml/

2017-05-04

贵州省产品质量监督检验院

/

本次检验项目

本次抽检的是乳制品中的液体乳,主要包括灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳。

一、抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》(卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》的通知(整顿办函〔2010〕50号)、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。

二、检验项目

(一) 灭菌乳的检验项目包括脂肪(适用于全脂灭菌乳)、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、商业无菌、三聚氰胺、山梨酸、玉米赤霉醇(限牛乳产品)、地塞米松(限牛乳产品)。

(二) 巴氏杀菌乳的检验项目包括脂肪(适用于全脂巴氏灭菌乳)、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺、山梨酸、玉米赤霉醇(限牛乳产品)、地塞米松(限牛乳产品)。

(三)调制乳的检验项目包括脂肪(适用于全脂产品)、蛋白质、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、菌落总数(限非灭菌工艺生产的其他调制乳)、大肠菌群(限非灭菌工艺生产的其他调制乳)、金黄色葡萄球菌(限非灭菌工艺生产的其他调制乳)、沙门氏菌(限非灭菌工艺生产的其他调制乳)、商业无菌(限采用灭菌工艺生产的调制乳)、三聚氰胺、山梨酸、玉米赤霉醇(限牛乳产品)、β-胡萝卜素(仅适用于标签未标注作为营养强化剂用途的产品)、三氯蔗糖、维生素E。

(四) 发酵乳的检验项目包括脂肪(适用于全脂产品)、蛋白质、非脂乳固体(不适用于风味发酵乳)、酸度、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌数(不适用于发酵后经热处理的发酵乳)、三聚氰胺、糖精钠、山梨酸、β-胡萝卜素(适用于标签未标注作为营养强化剂用途的风味发酵乳)、三氯蔗糖(适用于风味发酵乳)。