根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,浙江省食品药品监督管理局发布2017年第17期食品安全监督抽检信息公告。
本次抽检的食品包括粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果食品、饼干、蛋制品、方便食品、饮料、糕点、罐头、酒类、水产制品、豆制品、调味品、茶叶及相关制品、糖果制品和食糖等。共抽检11个地市338家生产企业427批次产品,其中合格产品415批次,不合格产品12批次。
不合格产品情况如下:
(一)湖州南浔浙北大厦购物中心有限公司销售的湖州震远同食品有限公司生产的姑嫂饼(熟粉类糕点),大肠杆菌的检出值270CFU/g、180CFU/g、220CFU/g、710CFU/g、550CFU/g,不符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少2次检验结果不超过10CFU/g的要求。霉菌的检出值为450CFU/g,比标准规定150CFU/g高出2倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(二)台州世纪联华超市有限公司销售的海宁云楼食品有限公司生产的大蒜头(盐渍菜),纽甜的检出值为0.03g/kg,比标准规定(0.01g/kg)高出2倍。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
(三)浙江宝鑫时代购物中心有限公司销售的温州市锦琳水产加工场生产的海蜇丝(即食海蜇),菌落总数检出值为5.7×104CFU/g、7.0×104CFU/g、9.1×104CFU/g、1.5×105CFU/g、8.4×104CFU/g,不符合5次检验结果均不超过1.0×105CFU/g且至少2次检验结果不超过1.0×104CFU/g的要求。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
……
(十二) 杭州余杭区良渚街道比逊食品商行(蔡仲华)销售的杭州百味聚食品有限公司生产的手工蛋卷,酸价(以脂肪计)检出值为7.1mgKOH/g,是标准规定(5mKOH/g)的1.42倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
对抽检中发现的不合格产品,浙江省食品药品监督管理局已要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴等市场监督管理局责令生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改,并依法予以查处;要求杭州、温州、湖州、嘉兴、金华、台州等市场监督管理局责令流通环节有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。不合格食品生产经营者所在地市级市场监督管理部门3个月内向浙江省食品药品监督管理局报告查处情况并向社会公布。
食品抽检不合格
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽检单位名称 |
被抽检单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
备注 |
1 |
湖州震远同食品有限公司 |
浙江省湖州市经济开发区梦溪路188号 |
湖州南浔浙北大厦购物中心有限公司 |
浙江省湖州市南浔区南浔镇人瑞路9999号 |
姑嫂饼(熟粉类糕点) |
400g/袋 |
震远同 |
2017-06-11 |
大肠菌群║2.7×102CFU/g、1.8×102CFU/g、2.2×102CFU/g、7.1×102CFU/g、5.5×102CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g;霉菌║4.5×102CFU/g║≤150CFU/g |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
2 |
桐乡市崇福飞翔食品加工厂 |
嘉兴市桐乡市崇福镇上市集镇1幢、2幢 |
杭州澳芙食品有限公司 |
浙江省杭州市余杭区良渚街道博园路1号(杭州农副产品物流中心浙江食品市场2-1-078、079号、119、120号) |
休闲食品(太阳花) |
称重销售 |
/ |
2017-06-03 |
大肠菌群║5.0×102CFU/g、1.3×102CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
3 |
桐乡市屠甸山山休闲食品厂(普通合伙) |
桐乡市屠甸镇中大街13号 |
嘉兴市秀洲区新塍新道副食品店(沈新龙) |
浙江省嘉兴市乍嘉苏高速新塍服务区(东区)13号 |
咸麻花(微辣) |
260g/袋 |
/ |
2017-06-10 |
酸价(以脂肪计)║5.6mgKOH/g║≤5mgKOH/g |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
4 |
慈溪市跨海蜂业有限公司 |
慈溪市周巷镇三江口 |
青岛润泰事业有限公司湖州分公司 |
湖州市滨河路666号 |
槐花蜂蜜 |
950g/瓶 |
跨海 |
2016-10-18 |
菌落总数║2200CFU/g║≤1000 CFU/g |
浙江省食品药品检验研究院 |
5 |
海宁云楼食品有限公司 |
海宁市斜桥镇光明村 |
台州世纪联华超市有限公司 |
台州市椒江区解放南路251-253号 |
大蒜头(盐渍菜) |
250g/袋(固形物含量≥80%) |
/ |
2016-12-15 |
纽甜║0.030 g/kg║≤0.01g/kg |
浙江省食品药品检验研究院 |
6 |
温州市锦琳水产加工场 |
温州市瓯海区新桥街道高展路12号(高翔工业园区) |
浙江宝鑫时代购物中心有限公司 |
乐清市乐成镇站前路39号 |
海蜇丝(即食海蜇) |
200克/袋 |
锦琳及图形商标 |
2017-05-23 |
菌落总数║57000,70000,91000,150000,84000.CFU/g║n=5,c=2,m=5×104,M=105. |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
7 |
瑞安市海民水产品加工厂 |
瑞安市上望街道新桥头村新区路51号 |
苍南县张成密水产品经营部 |
苍南县灵溪镇温州浙福边贸水产城干品区15 |
即食海蜇 |
500g/包 |
张存启 |
2017-06-18 |
菌落总数║130000,55000,130000,190000,130000.CFU/g║n=5,c=2,m=5×104,M=105. |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
8 |
瑞安市金道海蜇加工厂 |
瑞安市上望街道黎明村 |
苍南县天客隆超市有限公司德丰店 |
苍南县灵溪镇德丰大厦一层A区 |
即食海蜇皮 |
200克/包 |
李金道及图形商标 |
2017-05-08 |
菌落总数║58000,91000,90000,67000,110000.CFU/g║n=5,c=2,m=5×104,M=105. |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
9 |
嘉兴市冠元食品有限公司 |
嘉兴市余新镇镇北路北侧1幢 |
湖州南浔广通超市有限公司 |
浙江省湖州市南浔经济开发区丁家港村丁家港新村强园路88号 |
黑米饼 |
称重销售 |
图形商标 |
2017-06-04 |
大肠菌群║25CFU/g、2.7×102CFU/g、1.5×102CFU/g、2.1×102CFU/g、45CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
10 |
杭州威伦食品有限公司良渚分公司 |
杭州市余杭区良渚街道七贤桥大陆工业区经二路 |
杭州余杭区良渚街道比逊食品商行(蔡仲华) |
浙江省杭州市余杭区良渚街道博园路1号(杭州农副产品物流中心浙江食品市场2-1-080、081、082、118号) |
绿豆蒸(原味) |
称重销售 |
缘味优 |
2017-05-26 |
菌落总数║2.6×104CFU/g、2.6×104CFU/g、4.0×104CFU/g、1.5×105CFU/g、2.7×105CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
11 |
杭州百味聚食品有限公司 |
杭州临安市青山湖街道潘联村 |
杭州余杭区良渚街道比逊食品商行(蔡仲华) |
浙江省杭州市余杭区良渚街道博园路1号(杭州农副产品物流中心浙江食品市场2-1-080、081、082、118号) |
蛋黄酥 |
称重销售 |
/ |
2017-05-04 |
酸价(以脂肪计)║7.4mgKOH/g║≤5mgKOH/g |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
12 |
杭州萧山新塘达发食品厂 |
杭州萧山新塘街道桥南沈村 |
义乌市郑确食品商行(吴永银) |
浙江省金华市义乌农贸城副食品市场二楼十三街1918号 |
手工蛋卷 |
150g/袋 |
/ |
2017-06-26 |
酸价(以脂肪计)║7.1mgKOH/g║≤5mgKOH/g |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |