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北海市食药监局:1批次剥皮鱼不合格

2017-09-29

   近期,北海市食品药品监督管理局组织抽检食用农产品9批次样品,抽样检验项目合格样品8批次,不合格样品1批次。

  所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检水产品9批次,合格8批次,不合格1批次。

  不合格产品情况如下:

  1、北海市海城区黎家食府销售的剥皮鱼,氯霉素检出值为1.89μg/kg,(标准规定:不得检出),检验机构为广西壮族自治区北海食品药品检验所。

  氯霉素作为一种抑菌性抗生素,曾广泛应用于临床,按照国家规定,氯霉素被禁止使用在食品领域。长期微量摄入氯霉素,会导致人体对一些细菌产生耐药性,还会引起体内正常菌群失调、对造血系统造成影响等。

  对抽检中发现的不合格食品,经营单位所在地食品药品监管部门已依法予以查处。