据常州市食品药品监督管理局官网11月2日消息,近期，新北区食品安全委员会针对糕点、肉制品、粮食加工品、饮料、水果制品等22个大类的304批次食品开展抽检工作，发现不合格样品7批次。流通环节3批次炒货食品及坚果制品检出过氧化值超标、1批次糕点检出酸价超标、1批次糕点检出菌落总数超标，生产环节2个批次饼干检出过氧化值、酸价超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，新北区市场监管局已移交稽查处置，查明不合格产品的原因、数量和去向，责令其制定整改措施，并依法处理。
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标称生产企业单位名称 |
标称生产企业单位地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
食品大类 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
抽样日期 (XXXX-XX-XX) |
不合格项目 |
不合格类别 |
标准值 |
检验结果 |
抽检环节 |
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常州本兮食品有限公司 |
新北区奔牛镇工业集中区南区 |
常州本兮食品有限公司 |
新北区奔牛镇工业集中区南区 |
清新抹茶饼 |
糕点 |
180克/袋 |
欧客家 |
2017/08/30 |
2017/08/30 |
过氧化值（以脂肪计） |
品质指标 |
≤0.25g/100g |
0.36g/100g |
生产环节 |
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常州本兮食品有限公司 |
新北区奔牛镇工业集中区南区 |
常州本兮食品有限公司 |
新北区奔牛镇工业集中区南区 |
抹茶蔓越莓饼 |
糕点 |
180克/袋 |
欧客家 |
2017/08/30 |
2017/08/30 |
酸价（以脂肪计）（KOH） |
品质指标 |
≤5mg/g |
7mg/g |
生产环节 |
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海宁市袁花镇利旺食品厂 |
海宁市袁花镇长啸村联合组 |
新北区新桥上德百货超市 |
新北区新桥镇常州工学院辽河路校区菁园商业区B01-07 |
牛奶味花生 |
炒货食品及坚果制品 |
160克/袋 烘炒类 |
夏新旺 |
2017/06/13 |
2017/09/11 |
过氧化值（以脂肪计） |
品质指标 |
≤0.50g/100g |
1.11g/100g |
流通环节 |
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海宁市袁花镇新旺食品厂 |
海宁市袁花镇红新村徐家浜 |
新北区新桥上德百货超市 |
新北区新桥镇常州工学院辽河路校区菁园商业区B01-07 |
酒兄花生仁 |
炒货食品及坚果制品 |
80克/袋 油炸类 |
夏新旺 |
2017/05/02 |
2017/09/11 |
过氧化值（以脂肪计） |
品质指标 |
≤0.50g/100g |
0.97g/100g |
流通环节 |
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广东情人结食品有限公司 |
揭西县塔头镇工业区 |
新北区西夏墅岳伟苏杭物美超市加盟店 |
新北区西夏墅镇阳澄湖路229号 |
青豆果子 |
炒货食品及坚果制品 |
170克/袋 烘炒类 |
情人结 |
2017/06/17 |
2017/09/13 |
过氧化值（以脂肪计） |
品质指标 |
≤0.50g/100g |
0.65g/100g |
流通环节 |
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常州市新北区春江怡丰食品厂 |
江苏省常州市新北区春江镇安家安宁路98号 |
常州市凯扬吉峰贸易有限公司 |
江苏省常州市新北区奔牛镇中街116号 |
老式面包（软式面包） |
糕点 |
280克/袋 |
怡丰 |
2017/09/14 |
2017/09/26 |
酸价（以脂肪计）（KOH） |
品质指标 |
≤5mg/g |
8mg/g |
流通环节 |
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常州武进区牛塘乐康食品加工厂 |
江苏常州市武进区牛塘厚恕村 |
新北区新桥吴东平副食品超市 |
新北区新桥镇查墅村二队 |
沙琪玛（油炸类糕点、冷加工） |
糕点 |
58克/袋 |
乐康 |
2017/08/09 |
2017/09/27 |
菌落总数 |
其他微生物 |
5个检测样本中，最多有2个样本的计数结果大于10000，但小于等于100000 |
51000、47000、44000、42000、37000 |
流通环节 |