上海市青浦区市场监管局11月21日发布“2017年食品安全监督抽检情况通报(第16期)”，通报称 ，2017年10月21日至2017年11月20日，上海市青浦区市场监督管理局对11大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品358件次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品32件次(其中23件为即食食品环节表面样品)。
该区市场监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回等措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。
餐饮食品不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
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上海市青浦区育星民办幼儿园 |
上海市青浦区白鹤镇梅桥村1队 |
饭碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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2 |
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上海市青浦区育星民办幼儿园 |
上海市青浦区白鹤镇梅桥村1队 |
调羹 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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3 |
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上海市青浦区育星民办幼儿园 |
上海市青浦区白鹤镇梅桥村1队 |
汤碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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4 |
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上海市青浦区育星民办幼儿园 |
上海市青浦区白鹤镇梅桥村1队 |
饭勺 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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5 |
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上海市青浦区颜安小学（西部） |
上海市青浦区练塘镇练北新村201号 |
饭碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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6 |
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上海市青浦区颜安小学（西部） |
上海市青浦区练塘镇练北新村201号 |
饭勺 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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7 |
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上海奥村纺织制品有限公司 |
上海市青浦区重固镇福泉山路652弄126号 |
不锈钢饭盒 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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8 |
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上海奥村纺织制品有限公司 |
上海市青浦区重固镇福泉山路652弄126号 |
不锈钢餐盘 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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9 |
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上海奥村纺织制品有限公司 |
上海市青浦区重固镇福泉山路652弄126号 |
汤碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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10 |
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上海市青浦区小兵土菜馆 |
上海市青浦区练塘镇练北新村38号楼（走边房）2-5 |
圆盘 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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11 |
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上海市青浦区小兵土菜馆 |
上海市青浦区练塘镇练北新村38号楼（走边房）2-5 |
饭勺 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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12 |
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上海市青浦区浩辉快餐店 |
上海市青浦区练塘镇练新路湾塘路口18号 |
饭铲 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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13 |
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上海市青浦区浩辉快餐店 |
上海市青浦区练塘镇练新路湾塘路口18号 |
碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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14 |
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上海市青浦区宇辰饮食店 |
上海市青浦区白鹤镇外青松公路2962弄18号 |
调羹 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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15 |
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上海市青浦区宇辰饮食店 |
上海市青浦区白鹤镇外青松公路2962弄18号 |
碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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16 |
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上海市青浦区宇辰饮食店 |
上海市青浦区白鹤镇外青松公路2962弄18号 |
骨碟 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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17 |
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上海市青浦区宇辰饮食店 |
上海市青浦区白鹤镇外青松公路2962弄18号 |
盘子 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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18 |
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上海市青浦区重固镇佳原火锅店 |
上海市青浦区重固镇福泉山路199弄1号206、207号 |
汤勺 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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19 |
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上海市青浦区重固镇奚峰饭店 |
上海市青浦区重固镇福中路182-184号 |
调羹 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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20 |
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上海市青浦区重固镇奚峰饭店 |
上海市青浦区重固镇福中路182-184号 |
碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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21 |
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上海市青浦区重固人家饭店 |
上海市青浦区重固镇福中路295号 |
汤碗 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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22 |
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上海市青浦区重固人家饭店 |
上海市青浦区重固镇福中路295号 |
圆盘 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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23 |
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上海市青浦区重固人家饭店 |
上海市青浦区重固镇福中路295号 |
方盘 |
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大肠菌群║检出║不得检出 |
餐饮食品 |
即食食品环节表面 |
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24 |
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上海市青浦区炜诣饮品店 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1899号2幢101-4 |
波霸奶茶（冷） |
散装 |
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2017/10/23 |
菌落总数║>300000CFU/ml║≤50000CFU/ml |
餐饮食品 |
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25 |
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上海市青浦区安琦尔面包房 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1899号1幢103-3 |
招牌奶茶（热） |
散装 |
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2017/10/23 |
菌落总数║>300000CFU/ml║≤10000CFU/ml |
餐饮食品 |
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26 |
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玳鮨日本精致料理店 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1899号B幢209室 |
蔬菜色拉 |
散装 |
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2017/10/23 |
菌落总数（CFU/g）║780000、720000、790000、740000、700000║≤n=5,c=1，m=105,M=106 |
餐饮食品 |
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27 |
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上海市青浦区赤羽饮食店 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1899号1幢213室 |
有机蔬菜色拉 |
散装 |
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2017/10/23 |
大肠埃希氏菌║（CFU/g）50、40、30、40、20║≤n=5,c=1，m=20，M=100；菌落总数（CFU/g）║840000、910000、910000、800000、920000║≤n=5,c=1，m=105,M=106 |
餐饮食品 |
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28 |
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上海市青浦区赤羽饮食店 |
上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1899号1幢213室 |
三文鱼刺身 |
散装 |
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2017/10/23 |
大肠菌群（CFU/g）║8000、8700、9200、9000、8100║≤n=5,c=2，m=10,M=100；菌落总数（CFU/g）║240000、210000、180000、150000、210000║≤n=5,c=2，m=5*104,M=105 |
餐饮食品 |
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糕点不合格产品
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
上海清和饮料有限公司 |
上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 |
上海清和饮料有限公司 |
上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 |
饮用纯净水 |
18.5L/桶 |
/ |
生产日期：2017年8月21日 |
色度＜5度 浑浊度＜0.5NTU 耗氧量0.39mg/L 铜绿假单胞菌检出 |
饮料 |
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2 |
上海清和饮料有限公司 |
上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 |
上海清和饮料有限公司 |
上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 |
饮用纯净水 |
18.5L/桶 |
/ |
生产日期：2017年8月21日 |
色度＜5度 浑浊度＜0.5NTU 耗氧量0.39mg/L 铜绿假单胞菌检出 |
饮料 |
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饮料不合格产品
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 备注 1 上海清和饮料有限公司 上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 上海清和饮料有限公司 上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 饮用纯净水 18.5L/桶 / 生产日期：2017年8月21日 色度＜5度 浑浊度＜0.5NTU 耗氧量0.39mg/L 铜绿假单胞菌检出 饮料 2 上海清和饮料有限公司 上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 上海清和饮料有限公司 上海市青浦区华新镇华蔡路658号第1号房 饮用纯净水 18.5L/桶 / 生产日期：2017年8月21日 色度＜5度 浑浊度＜0.5NTU 耗氧量0.39mg/L 铜绿假单胞菌检出 饮料
附件：合格产品名单列表