12月4日，上海市徐汇区市场监督管理局官网发布监督抽检不合格单位名单称，2017年9月,徐汇区市场监督管理局在生产、流通、餐饮环节自主监督抽检食品及环节共293件,其中不合格11件，不合格率为3.75%。现将不合格食品和环节的检验结果公布如下：
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序号 |
样品名称 |
采样日期 |
包装 形式 |
规格 |
生产单位 |
生产日期 或批号 |
被采样单位名称 |
被采样单位 地址 |
检测结果 |
判定 |
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1 |
彩虹松阪猪色拉 |
2017.8.22 |
散装 |
散装 |
上海巨舰餐饮管理 有限公司第一分公司 |
2017.8.22 |
上海巨舰餐饮管理 有限公司第一分公司 |
肇嘉浜路1111号第一层A区（1-28A、1-28B）单元 |
菌落总数 不符合DB 31/2012-2013标准要求 |
不合格 |
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2 |
野生黄鳝 |
2017.9.12 |
散装 |
散装 |
上海江杨批发市场内 |
2017.9.12 |
上海宾康企业发展 有限公司 |
肇嘉浜路730号一楼、地下一层 |
恩诺沙星+环丙沙星检验结果：1704μg/kg （技术要求：≤100μg/kg） |
不合格 |
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3 |
盛放直接入口食品的 容器:汤碗 |
2017.9.15 |
环节 |
环节 |
上海锦都大厦 商务公司 |
2017.9.15 |
上海锦都大厦 商务公司 |
吴兴路277号 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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4 |
餐饮具： 茶杯 |
2017.9.15 |
环节 |
环节 |
上海新苑餐饮 管理有限公司 |
2017.9.15 |
上海新苑餐饮 管理有限公司 |
建国西路283号1号楼1102单元 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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5 |
餐饮具： 色拉碗 |
2017.9.15 |
环节 |
环节 |
上海多摩川餐饮 有限公司 |
2017.9.15 |
上海多摩川餐饮 有限公司 |
嘉善路508号 2号楼 1层2106室 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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6 |
盛放直接入口食品的容器:调料碟 |
2017.9.15 |
环节 |
环节 |
上海市徐汇区 金龙火锅店 |
2017.9.15 |
上海市徐汇区 金龙火锅店 |
吴兴路26号 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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7 |
餐饮具： 汤碗 |
2017.9.15 |
环节 |
环节 |
上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店 |
2017.9.15 |
上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店 |
建国西路283号1号楼 1104-1105单元 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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8 |
餐饮具： 酱料杯 |
2017.9.15 |
环节 |
环节 |
上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店 |
2017.9.15 |
上海沃歌斯餐饮 有限公司建国路店 |
建国西路283号1号楼 1104-1105单元 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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9 |
盛放直接入口食品的 容器:饭碗 |
2017.9.12 |
环节 |
环节 |
上海流莲餐饮 有限公司 |
2017.9.12 |
上海流莲餐饮 有限公司 |
肇嘉浜路883号 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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10 |
餐饮具: 小碗 |
2017.9.12 |
环节 |
环节 |
上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 |
2017.9.12 |
上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 |
肇嘉浜路879号 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |
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11 |
餐饮具: 骨碟 |
2017.9.12 |
环节 |
环节 |
上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 |
2017.9.12 |
上海三人行餐饮 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 |
肇嘉浜路879号 |
检出大肠菌群,不符合GB 14934-2016 标准要求 |
不合格 |