芜湖市食药监局公示1批次抽检合格糕点类食品样品信息

2017年12月19日，安徽省食品药品监督管理局官网发布《芜湖市食品药品监督管理局关于公布 2017年第44期食品抽检信息的通告（省抽跟踪）》。据通告，芜湖市食品药品监督管理局本次公示的食品抽检信息共计1批次，全部合格。

本次抽检的是糕点，主要包括烘烤类糕点等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB29921食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB7099《糕点、面包卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标

芜湖市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

糕点监督抽检产品合格信息