2018年1月4日,哈尔滨市食品药品监督管理局官网发布《2017年食品生产环节监督抽检信息公告(第13期)》。本期公布549批次监督抽检结果,涉及糕点、蔬菜制品等2大类。其中:抽检蔬菜制品249批次,合格248批次,不合格1批次,合格率99.59%;抽检糕点300批次,合格296批次,不合格4批次,合格率98.66%。
2017年第13期食品监督抽检产品不合格信息
序号 |
抽样单编号 |
样品名称 |
被抽检单位 |
标称 |
标称生产企业 |
规格 |
生产日期 |
抽样日期 |
检验项目 |
标准值/实测值 |
结果 判定 |
检验报告编号 |
1 |
HC1723022020 |
川酥月饼(核桃仁) |
哈尔滨市辰昇食品有限公司 |
喜吉立 |
哈尔滨市辰昇食品有限公司 |
90g/块 |
2017/8/30 |
2017/9/6 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
≤0.5/0.603 |
不合格 |
2017SP02254 |
2 |
HC1723022021 |
川酥月饼(松仁八宝) |
哈尔滨市辰昇食品有限公司 |
喜吉立 |
哈尔滨市辰昇食品有限公司 |
90g/块 |
2017/9/2 |
2017/9/6 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
≤0.5/0.646 |
不合格 |
2017SP02255 |
3 |
HC1723024007 |
元蘑 |
黑龙江龙凤娃生物科技开发有限公司 |
/ |
黑龙江龙凤娃生物科技开发有限公司 |
200g/袋 |
2017/8/31 |
2017/9/5 |
含水率 |
≤13/15.0(%) |
不合格 |
2017SP02325 |
4 |
HC1723022027 |
板栗饼 |
哈尔滨市康惠食品有限公司 |
哈康惠 |
哈尔滨市康惠食品有限公司 |
60g/袋 |
2017/9/4 |
2017/9/6 |
菌落总数 |
n:5,c:2,m:104,M:105/17000,18000,18000,18000,18000(CFU/g) |
不合格 |
2017SP02280 |
5 |
HC1723025024 |
黑芝麻咸香饼糕点 |
黑龙江省机场管理集团有限公司空港食品分公司 |
/ |
(黑龙江省机场管理集团有限公司空港食品分公司) |
散装 |
2017/9/7 |
2017/9/7 |
粗脂肪 |
≤34.0/38.9(%) |
不合格 |
2017SP02282 |