2018年1月5日，山东省食品药品监督管理局官网发布《山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第3期（总第132期）》。本期信息显示，糕点、饮料、淀粉及淀粉制品、方便食品、炒货食品及坚果制品、水果制品、食用油、油脂及其制品等34批次食品样品不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省食品药品监管局对饮料、饼干、茶叶及其相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、食品添加剂、保健食品进行了监督抽检，共抽检2654 批次，其中抽检项目合格的产品 2620批次，不合格产品34批次，合格率98.7%。
山东省食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架、召回等措施。省食品药品监管局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。同时，特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标。
1.糕点。
标称菏泽开发区鑫垚食品有限公司生产的1批次玉米杂粮包中菌落总数项目不合格；
2.饮料。
标称潍坊爽霖山泉水厂生产的1批次奇霖山泉包装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称山东维榕食品股份有限公司生产的1批次果肉椰子汁(植物蛋白饮料)中蛋白质项目不合格；
标称济南市历城区甘露思天然泉水厂生产的1批次 桶装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称济南洪范池矿泉水有限公司生产的1批次洪范池饮用山泉水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称济南市历城区鑫露源饮用水厂生产的1批次桶装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称东阿县今脉泉饮品有限公司生产的1批次今脉泉果味饮料中菌落总数项目不合格；
标称山东冠县领舞食品有限公司生产的1批次芒果汁饮料中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不合格；
标称兰陵县财源金龙泉水业有限公司生产的1批次财源金龙泉中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称泰安市岱岳区泰山一美饮品厂生产的1批次泰山一美饮用天然泉水中耗氧量（以O2计）项目不合格；
标称龙口市鼓浪屿食品饮料厂饮料厂生产的1批次鼓浪屿饮用水中耗氧量（以O2计）项目不合格；
标称烟台市灵芝泉饮用水有限公司生产的1批次天然饮用水中亚硝酸盐（以NO2计）项目不合格；
标称临邑县容源水厂生产的1批次容源包装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称陵县兆庆纯净水厂生产的1批次颜春活水（饮用纯净水）中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称宁津县津泉纯净水厂生产的1批次桶装饮用水中大肠菌群项目不合格；
3.淀粉及淀粉制品。
标称山东万佳食品有限公司生产的1批次食用玉米淀粉（分装）中霉菌项目不合格；
标称冠县瑞祥生物科技开发有限公司生产的1批次小麦淀粉中霉菌项目不合格；
标称山东华农特种玉米开发有限公司生产的1批次食用蜡质玉米淀粉中霉菌项目不合格；
标称青岛鸿富裕味精有限公司生产的1批次食用玉米淀粉中大肠菌群项目不合格；
标称乐陵市厨大妈食品有限公司生产的1批次食用淀粉中大肠菌群项目不合格；
标称青岛宫鑫源工贸有限公司生产的1批次拉皮中菌落总数项目不合格；
4.方便食品。
标称山东知食坊食品科技有限公司生产的1批次麦中宝（小麦糊粉层熟粉）中霉菌项目不合格；
标称莘县纸房食品有限公司生产的1批次胡辣汤粉中霉菌项目不合格；
标称山东昌国健康管理有限公司生产的1批次一喝黑谷粉（即食冲调谷粉）中菌落总数项目不合格；
标称龙口市柏阳果蔬有限公司生产的1批次绿豆速溶粉中菌落总数和霉菌项目不合格；
标称枣庄市维仕利食品有限公司生产的1批次即食燕麦片中酸价(以脂肪计)项目不合格；
标称曹县袁金存调味品厂生产的1批次牛肉炖粗粮味胡辣汤中霉菌项目不合格；
标称枣庄申建万事达食品有限公司生产的1批次燕麦片（纯麦片）中酸价(以脂肪计)项目不合格；
5.炒货食品及坚果制品。
标称滕州市嘉炯工贸有限公司生产的1批次葵花子中霉菌项目不合格；
标称淄博政睿炒货有限公司生产的1批次政睿瓜子中霉菌项目不合格；
标称淄博宏利瓜子有限公司生产的1批次宏利瓜子中霉菌项目不合格；
6.水果制品。
标称邹平鹤伴食品有限公司生产的2批次果丹皮（京卷、铁山楂、山楂卷）中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格；
7.食用油、油脂及其制品。
标称枣庄市内丰面粉有限公司万泰粮油分公司生产的1批次浓香大豆油中酸值(KOH)项目不合格；
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食品抽检不合格产品信息-20180105 | |||||||||||||||
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
标称食品名称 |
标称规格型号 |
标称商标 |
标称生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
分类 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
|
1 |
菏泽开发区鑫垚食品有限公司 |
菏泽市开发区佃户屯办事处佃户屯社区纬四路(佃户屯小学北侧) |
菏泽开发区鑫垚食品有限公司 |
菏泽市开发区佃户屯办事处佃户屯社区纬四路(佃户屯小学北侧) |
玉米杂粮包 |
220克/袋 |
/ |
2017/05/15 |
菌落总数 |
200000;800000;2500000;1800000;1000000 （CFU/g） |
n=5,c=2,m=10000,M=100000 （CFU/g） |
菏泽市食品药品检验检测研究院 |
糕点 |
总局/山东省抽 |
|
|
2 |
潍坊爽霖山泉水厂 |
潍坊市坊子区坊城街办范家沟村 |
潍坊爽霖山泉水厂 |
潍坊市坊子区坊城街办范家沟村 |
奇霖山泉包装饮用水 |
18.9L/桶 |
/ |
2017-08-11 |
铜绿假单胞菌 |
37；26；51；0；0 (CFU/250mL) |
n=5，c=0，m=0 (CFU/250mL) |
山东中质华检测试检验有限公司 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
3 |
山东维榕食品股份有限公司 |
山东省菏泽市东明县东新工业园 |
山东维榕食品股份有限公司 |
山东省菏泽市东明县东新工业园 |
果肉椰子汁(植物蛋白饮料) |
500mL/瓶 |
多焙养 |
2017/08/11 |
蛋白质 |
0.39% |
≥0.5% |
青岛海润农大检测有限公司 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
4 |
济南市历城区甘露思天然泉水厂 |
济南市历城区王舍人街道西沙河二村 |
济南市历城区甘露思天然泉水厂 |
济南市历城区王舍人街道西沙河二村 |
桶装饮用水 |
18L/桶 |
/ |
2017/6/1 |
铜绿假单胞菌 |
45;100;90;110;90(CFU/250ml) |
n=5,c=0,m=0 CFU/250ml |
济南市食品药品检验检测中心食品检验所 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
5 |
济南洪范池矿泉水有限公司 |
平阴县洪范池镇驻地 |
济南洪范池矿泉水有限公司 |
平阴县洪范池镇驻地 |
洪范池饮用山泉水 |
18L/桶 |
洪范池 |
2017/6/2 |
铜绿假单胞菌 |
12;0;10;12;6 (CFU/250ml) |
n=5,c=0,m=0 CFU/250ml |
济南市食品药品检验检测中心食品检验所 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
6 |
济南市历城区鑫露源饮用水厂 |
济南市历城区王舍人街道西沙河一村西 |
济南市历城区鑫露源饮用水厂 |
济南市历城区王舍人街道西沙河一村西 |
桶装饮用水 |
18.5L/桶 |
/ |
2017/5/30 |
铜绿假单胞菌 |
1;38;52;92;83 (CFU/250ml) |
n=5,c=0,m=0 CFU/250ml |
济南市食品药品检验检测中心食品检验所 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
7 |
东阿县今脉泉饮品有限公司 |
东阿县铜城街道办事处东关村（铜城办事处往南1公里路东） |
东阿县今脉泉饮品有限公司 |
东阿县铜城街道办事处东关村（铜城办事处往南1公里路东） |
今脉泉果味饮料 |
280ml/瓶 |
今脉泉 |
2017/4/13 |
菌落总数 |
45000；82000；68000；37000；75000（CFU/mL） |
n=5,c=2,m=100,M=10000（CFU/mL） |
青岛海润农大检测有限公司 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
8 |
山东冠县领舞食品有限公司 |
冠县东古城镇政府驻地 |
山东冠县领舞食品有限公司 |
冠县东古城镇政府驻地 |
芒果汁饮料 |
1L/瓶 |
焕享 |
2017/5/15 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
0.128g/kg |
不得使用 |
青岛海润农大检测有限公司 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
9 |
兰陵县财源金龙泉水业有限公司 |
山东省临沂市兰陵县磨山镇西疃村 |
兰陵县财源金龙泉水业有限公司 |
山东省临沂市兰陵县磨山镇西疃村 |
财源金龙泉 |
17L/桶 |
/ |
2017/5/30 |
铜绿假单胞菌 |
0,0,0,0,5 （CFU/250mL） |
n=5,c=0,m=0 CFU/250mL |
临沂市食品药品检验检测中心 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
10 |
泰安市岱岳区泰山一美饮品厂 |
泰安市岱岳区天平办事处孙家沟村 |
泰安市岱岳区泰山一美饮品厂 |
泰安市岱岳区天平办事处孙家沟村 |
泰山一美饮用天然泉水 |
18.9L/桶 |
/ |
2017/5/4 |
耗氧量（以O2计） |
101.6mg/L |
≤2.0mg/L |
泰安市食品药品检验检测中心 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
11 |
龙口市鼓浪屿食品饮料厂 |
龙口市经济开发区河口于村 |
龙口市鼓浪屿食品饮料厂 |
龙口市经济开发区河口于村 |
鼓浪屿饮用水 |
18L/桶 |
/ |
2017/6/1 |
耗氧量（以O2计） |
14.0mg/L |
≤2.0mg/L |
烟台市食品药品检验检测中心 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
12 |
烟台市灵芝泉饮用水有限公司 |
山东省烟台市牟平区莒格庄镇北宋家口村西 |
烟台市灵芝泉饮用水有限公司 |
山东省烟台市牟平区莒格庄镇北宋家口村西 |
天然饮用水 |
350ml/瓶 |
/ |
2017/5/16 |
亚硝酸盐（以NO2计） |
0.022mg/L |
≤0.005mg/L |
烟台市食品药品检验检测中心 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
13 |
临邑县容源水厂 |
临邑县恒源工业园南区 |
临邑县容源水厂 |
临邑县恒源工业园南区 |
容源包装饮用水 |
18.9L/桶 |
容源 |
2017/5/8 |
铜绿假单胞菌 |
30，56，32，26，53（CFU/250mL） |
n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
德州市食品药品检验检测中心 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
14 |
陵县兆庆纯净水厂 |
山东省德州市陵县福星街南路口西200米 |
陵县兆庆纯净水厂 |
山东省德州市陵县福星街南路口西200米 |
颜春活水（饮用纯净水） |
17L/桶 |
春艳 |
2017/5/13 |
铜绿假单胞菌 |
32，43，52，30，1（CFU/250mL） |
n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
德州市食品药品检验检测中心 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
15 |
宁津县津泉纯净水厂 |
山东省德州市宁津县宁德路 |
宁津县津泉纯净水厂 |
山东省德州市宁津县宁德路 |
桶装饮用水 |
17L/桶 |
/ |
2017/5/15 |
大肠菌群 |
未检出（＜1）,2，未检出（＜1），未检出（＜1），未检出（＜1）（CFU/mL） |
n=5,c=0,m=0（CFU/mL） |
德州市食品药品检验检测中心 |
饮料 |
总局/山东省抽 |
|
|
16 |
山东万佳食品有限公司 |
滕州市大同北路工业园8号 |
山东万佳食品有限公司 |
滕州市大同北路 |
食用玉米淀粉（分装） |
300g/袋 |
藤花 |
2017/04/12 |
霉菌 |
160 CFU/g |
≤100 CFU/g |
威海市食品药品检验检测中心 |
淀粉及淀粉制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
17 |
冠县瑞祥生物科技开发有限公司 |
冠县经济开发区冉子路北武训大道东侧 |
冠县瑞祥生物科技开发有限公司 |
冠县经济开发区冉子路北武训大道东侧 |
小麦淀粉 |
25kg/袋 |
百瑞欣 |
2017/5/19 |
霉菌 |
3000CFU/g |
≤100 CFU/g |
威海市食品药品检验检测中心 |
淀粉及淀粉制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
18 |
山东华农特种玉米开发有限公司 |
山东平原经济开发区东区 |
山东华农特种玉米开发有限公司 |
山东平原经济开发区东区 |
食用蜡质玉米淀粉 |
25kg/袋 |
/ |
2017/2/16 |
霉菌 |
130 CFU/g |
≤100 CFU/g |
威海市食品药品检验检测中心 |
淀粉及淀粉制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
19 |
青岛鸿富裕味精有限公司 |
青岛市即墨经济开发区中障工业小区 |
青岛鸿富裕味精有限公司 |
青岛市即墨经济开发区中障工业小区 |
食用玉米淀粉 |
300g/包 |
鸿富裕 |
2017/4/16 |
大肠菌群 |
90 MPN/100g |
≤70 MPN/100g |
威海市食品药品检验检测中心 |
淀粉及淀粉制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
20 |
乐陵市厨大妈食品有限公司 |
乐陵市济盐路西侧 |
乐陵市厨大妈食品有限公司 |
乐陵市济盐路西侧 |
食用淀粉 |
300g/袋 |
厨大妈 |
2017/5/20 |
大肠菌群 |
2400 MPN/100g |
≤70 MPN/100g |
威海市食品药品检验检测中心 |
淀粉及淀粉制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
21 |
青岛宫鑫源工贸有限公司 |
青岛胶州市阜安街道办事处高家庄村 |
青岛宫鑫源工贸有限公司 |
青岛胶州市阜安街道办事处高家庄村 |
拉皮 |
计量销售 |
/ |
2017/5/22 |
菌落总数 |
25000000，26000000，25000000，26000000，25000000（CFU/g） |
n=5 c=2 m=100000 M=1000000（CFU/g） |
威海市食品药品检验检测中心 |
淀粉及淀粉制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
22 |
山东知食坊食品科技有限公司 |
泰安大汶口石膏工业园 |
山东知食坊食品科技有限公司 |
泰安大汶口石膏工业园 |
麦中宝（小麦糊粉层熟粉） |
320克/盒 |
知食坊 |
2017/4/17 |
霉菌 |
1.9×103CFU/g |
≤50 CFU/g |
通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
方便食品 |
总局/山东省抽 |
|
|
23 |
莘县纸房食品有限公司 |
莘县张鲁镇纸房村西 |
莘县纸房食品有限公司 |
莘县张鲁镇纸房村西 |
胡辣汤粉 |
260克/袋 |
纸房金粮仓 |
2017-05-01 |
霉菌 |
1.9×102CFU/g |
≤50 CFU/g |
通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
方便食品 |
总局/山东省抽 |
|
|
24 |
山东昌国健康管理有限公司 |
山东省淄博市张店区昌国西路38号 |
山东昌国健康管理有限公司 |
山东省淄博市张店区昌国西路38号 |
一喝黑谷粉（即食冲调谷粉） |
30g/袋 |
/ |
2017-05-10 |
菌落总数 |
3.6×103，4.0×103，3.5×103，3.9×103，4.1×103(CFU/g) |
n=5,c=2,m=1000,M=50000(CFU/g) |
通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
方便食品 |
总局/山东省抽 |
|
|
25 |
龙口市柏阳果蔬有限公司 |
山东省龙口市石良镇城西头村黄水河大桥东100米路北 |
龙口市柏阳果蔬有限公司 |
山东省龙口市石良镇城西头村黄水河大桥东100米路北 |
绿豆速溶粉 |
30克 |
促健绿 |
2016-09-21 |
菌落总数； 霉菌 |
1.5×106CFU/g；6.3×104 CFU/g |
≤30000CFU/g； ≤100CFU/g |
通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
方便食品 |
总局/山东省抽 |
|
|
26 |
枣庄市维仕利食品有限公司 |
山东省枣庄市滕州市鲍沟镇薛后村振兴路中段 |
枣庄市维仕利食品有限公司 |
山东省枣庄市滕州市鲍沟镇薛后村振兴路中段 |
即食燕麦片 |
700g/袋 |
力扬 |
2017-05-06 |
酸价(以脂肪计) |
8.5mg/g |
≤5.0mg/g |
通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
方便食品 |
总局/山东省抽 |
|
|
27 |
曹县袁金存调味品厂 |
曹县梁堤头镇袁庄寨村 |
曹县袁金存调味品厂 |
曹县梁堤头镇袁庄寨村 |
牛肉炖粗粮味胡辣汤 |
348克/袋 |
袁金存 |
2017-05-25 |
霉菌 |
70,90,80,1.5×102，2.2×102（CFU/g） |
n=5,c=2,m=50,M=102（CFU/g） |
通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
方便食品 |
总局/山东省抽 |
|
|
28 |
枣庄申建万事达食品有限公司 |
枣庄市台儿庄区涧头集镇驻地 |
枣庄申建万事达食品有限公司 |
台儿庄区涧头集镇驻地（涧头集村） |
燕麦片（纯麦片） |
700克/袋 |
西美之源 |
2017-06-02 |
酸价(以脂肪计) |
7.4mg/g |
≤5.0mg/g |
通标标准技术服务有限公司青岛分公司 |
方便食品 |
总局/山东省抽 |
|
|
29 |
滕州市嘉炯工贸有限公司 |
滕州市荆河街道荆庄村以西，华电滕州新源热电公司以南 |
滕州市嘉炯工贸有限公司 |
滕州市荆河街道荆庄村以西,华电滕州新源热电公司以南 |
葵花子 |
4.9kg/袋 |
马兄弟 |
2017-09-17 |
霉菌 |
55CFU/g |
≤25CFU/g |
山东标准检测技术有限公司 |
炒货食品及坚果制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
30 |
淄博政睿炒货有限公司 |
周村区萌水镇北安村 |
淄博政睿炒货有限公司 |
周村区萌水镇北安村 |
政睿瓜子 |
5kg/袋 |
政睿+图案 |
2017-09-27 |
霉菌 |
30CFU/g |
≤25CFU/g |
山东标准检测技术有限公司 |
炒货食品及坚果制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
31 |
淄博宏利瓜子有限公司 |
山东省淄博市周村区萌水镇北安村 |
淄博宏利瓜子有限公司 |
周村区萌水镇北安村 |
宏利瓜子 |
5kg/袋 |
萌山宏利+图案 |
2017-09-21 |
霉菌 |
40CFU/g |
≤25CFU/g |
山东标准检测技术有限公司 |
炒货食品及坚果制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
32 |
邹平鹤伴食品有限公司 |
邹平县西董镇吉祥村 |
邹平鹤伴食品有限公司 |
邹平县西董镇吉祥村 |
果丹皮（京卷、铁山楂、山楂卷。） |
散装 |
/ |
2017-06-16 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） |
0.989g/kg |
≤0.5g/kg |
青岛中维安全检测有限公司 |
水果制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
33 |
邹平鹤伴食品有限公司 |
邹平县西董镇吉祥村 |
邹平鹤伴食品有限公司 |
邹平县西董镇吉祥村 |
果丹皮（京卷、铁山楂、山楂卷。） |
散装 |
鹤伴山 |
2017-06-28 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） |
0.935g/kg |
≤0.5g/kg |
青岛中维安全检测有限公司 |
水果制品 |
总局/山东省抽 |
|
|
34 |
枣庄市内丰面粉有限公司万泰粮油分公司 |
枣庄市市中区北安路5号 |
枣庄市内丰面粉有限公司万泰粮油分公司 |
枣庄市市中区北安路5号 |
浓香大豆油 |
5升/桶 |
内丰 |
2017/09/05 |
酸值(KOH) |
1.5 mg/g |
≤1.0 mg/g |
青岛谱尼测试有限公司 |
食用油、油脂及其制品 |
总局/山东省抽 |
|
附件：