2018年1月23日，芜湖市食品药品监督管理局官网发布《关于公布2018年第4期食品抽检信息的通告》。本次公示的食品抽检信息均为糕点，共计35批次，不合格5批次。
本次抽检的糕点主要包括烘烤类糕点、油炸类糕点等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB29921食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB7099《糕点、面包卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸。
对监督抽检中发现的不合格产品，芜湖市食品药品监督管理部门已依法对涉案企业立案查处。同时提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
糕点监督抽检产品不合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
南陵县金勇食品有限公司 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇金阁村 |
南陵县金勇食品有限公司 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇金阁村 |
桃酥 |
净含量：340克/袋 |
鑫金勇 |
2017-09-15 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║514mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
安徽省产品质量监督检验研究院 |
|
|
2 |
南陵县金勇食品有限公司 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇金阁村 |
南陵县金勇食品有限公司 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇金阁村 |
桃酥 |
净含量：340克/袋 |
鑫金勇 |
2017-09-17 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║512mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
安徽省产品质量监督检验研究院 |
|
|
3 |
芜湖市甜美食品厂 |
安徽省芜湖市繁昌县孙村镇大冲村东洋组 |
芜湖市甜美食品厂 |
安徽省芜湖市繁昌县孙村镇大冲村东洋组 |
肉松面包 |
90克/袋 |
/ |
2017-09-05 |
脱氢乙酸║0.6g/kg║≤0.5g/kg |
糕点 |
安徽省产品质量监督检验研究院 |
|
|
4 |
芜湖县六郎翔发食品厂 |
安徽省芜湖市芜湖县六郎镇新港桥西 |
芜湖县六郎翔发食品厂 |
安徽省芜湖市芜湖县六郎镇新港桥西 |
散子酥 |
散装称重 |
/ |
2017-09-12 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║389mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
安徽省产品质量监督检验研究院 |
|
|
5 |
芜湖县六郎翔发食品厂 |
安徽省芜湖市芜湖县六郎镇新港桥西 |
芜湖县六郎翔发食品厂 |
安徽省芜湖市芜湖县六郎镇新港桥西 |
散子酥 |
散装称重 |
/ |
2017-09-07 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║391mg/kg║≤100mg/kg |
糕点 |
安徽省产品质量监督检验研究院 |
|
糕点监督抽检产品合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
|
1 |
芜湖杭生园食品有限公司 |
安徽省芜湖市经济技术开发区井冈山路南侧11#楼-2-02 |
芜湖杭生园食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
手工摩奇（芒果味麻薯） |
120克/袋 |
2017-07-10 |
糕点 |
|
|
2 |
芜湖杭生园食品有限公司 |
安徽省芜湖市经济技术开发区井冈山路南侧11#楼-2-02 |
芜湖杭生园食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
手工摩奇（烤椰丝味麻薯） |
120克/袋 |
2017-07-10 |
糕点 |
|
|
3 |
芜湖杭生园食品有限公司 |
安徽省芜湖市经济技术开发区井冈山路南侧11#楼-2-02 |
芜湖杭生园食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
手工摩奇（抹茶味麻薯） |
120克/袋 |
2017-07-10 |
糕点 |
|
|
4 |
芜湖市欣然食品有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江区汤沟镇板桥村 |
三山区雨菲超市 |
安徽省芜湖市 |
纯绿豆糕 |
400g/盒 |
2017-04-29 |
糕点 |
|
|
5 |
孟州市峰丹食品厂 |
孟州市谷旦镇赵村 |
三山区翔峰超市 |
安徽省芜湖市 |
绿豆糕 |
称重 |
2017-04-08 |
糕点 |
|
|
6 |
金菜地食品股份有限公司 |
当涂县黄池镇食品路1号 |
芜湖市三山区德基购物广场 |
安徽省芜湖市 |
金菜地绿豆糕 |
400g/盒 |
2017-04-18 |
糕点 |
|
|
7 |
芜湖市欣然食品有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江区汤沟镇板桥村 |
芜湖市三山区德基购物广场 |
安徽省芜湖市 |
纯绿豆糕 |
400g/盒 |
2017-04-22 |
糕点 |
|
|
8 |
芜湖市马氏清真食品有限公司 |
芜湖市高新技术开发区星火工业园5-6#厂房 |
芜湖市三山好又多超市有限公司 |
安徽省芜湖市 |
绿豆糕 |
称重 |
2017-04-08 |
糕点 |
|
|
9 |
芜湖市马氏清真食品有限公司 |
安徽省芜湖市高新技术开发区火炬创业园6# |
芜湖市三山好又多超市有限公司 |
安徽省芜湖市 |
绿豆糕 |
300g/盒 |
2017-04-09 |
糕点 |
|
|
10 |
芜湖市马氏清真食品有限公司 |
芜湖市高新技术开发区星火工业园5-6#厂房 |
三山区比利华龙亭农贸超市 |
安徽省芜湖市 |
绿豆糕 |
称重 |
2017-04-20 |
糕点 |
|
|
11 |
武汉市恒荣食品有限公司 |
武汉市汉阳区陈家咀126号 |
三山区比利华龙亭农贸超市 |
安徽省芜湖市 |
绿豆糕 |
称重 |
2017-04-06 |
糕点 |
|
|
12 |
芜湖市欣然食品有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江区汤沟镇板桥村 |
三山区比利华龙亭农贸超市 |
安徽省芜湖市 |
纯绿豆糕 |
400g/盒 |
2017-04-25 |
糕点 |
|
|
13 |
安徽省无为县格格喱食品有限公司 |
安徽省芜湖市无为县无域镇旭东路128号 |
安徽省无为县格格喱食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
芙瑞雅葱油味饼干 |
按实际称重 |
2017-09-12 |
糕点 |
|
|
14 |
芜湖三红食品有限公司 |
安徽芜湖市南陵县家发镇马山村 |
芜湖三红食品贸易有限公司 |
安徽省芜湖市 |
三红麻饼 |
称重 |
2017-09-19 |
糕点 |
|
|
15 |
芜湖三红食品有限公司 |
安徽芜湖市南陵县家发镇马山村 |
芜湖三红食品贸易有限公司 |
安徽省芜湖市 |
三红麻饼 |
称重 |
2017-09-12 |
糕点 |
|
|
16 |
南陵县永林食品厂 |
安徽芜湖市南陵县家发镇永林村麻桥集镇 |
南陵县永林食品厂 |
安徽省芜湖市 |
台式酥饼 |
散称 |
2017-09-20 |
糕点 |
|
|
17 |
沁香园食品厂 |
安徽芜湖市南陵县 |
南陵县沁香园食品厂 |
安徽省芜湖市 |
花式面包（热加工） |
净含量：100g/袋 |
2017-09-19 |
糕点 |
|
|
18 |
沁香园食品厂 |
安徽芜湖市南陵县 |
南陵县沁香园食品厂 |
安徽省芜湖市 |
花式面包（椰丝香提） |
净含量：100g |
2017-09-19 |
糕点 |
|
|
19 |
芜湖市南陵县林胜食品厂 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽省芜湖市 |
桃酥（烘烤类糕点） |
净含量：150g/袋 |
2017-09-17 |
糕点 |
|
|
20 |
芜湖市南陵县林胜食品厂 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽省芜湖市 |
步步糕 |
160g/盒 |
2017-09-16 |
糕点 |
|
|
21 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽省芜湖市 |
林胜麻饼（大麻饼） |
净含量：350g/盒 |
2017-09-17 |
糕点 |
|
|
22 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽省芜湖市 |
麻辣锅巴（油炸类食品） |
称重 |
2017-09-17 |
糕点 |
|
|
23 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽芜湖市南陵县金阁乡许镇 |
南陵县林胜食品厂 |
安徽省芜湖市 |
林胜麻饼（小麻饼） |
净含量：350g |
2017-09-17 |
糕点 |
|
|
24 |
芜湖市雍家镇玉带糕厂 |
芜湖市鸠江区沈巷镇雍镇街道 |
芜湖市雍家镇玉带糕厂 |
安徽省芜湖市 |
墨子酥 |
散称 |
2017-10-17 |
糕点 |
|
|
25 |
安徽都氏食品有限公司 |
安徽省芜湖市南陵县经济开发区 |
安徽都氏食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
小麻花 |
称重 |
2017-09-11 |
糕点 |
|
|
26 |
芜湖县六郎翔发食品厂 |
安徽省芜湖市芜湖县六郎镇新港桥西 |
芜湖县六郎翔发食品厂 |
安徽省芜湖市 |
宫廷桃酥 |
散装称重 |
2017-09-11 |
糕点 |
|
|
27 |
繁昌县汪兴食品厂 |
安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇范马村杏西组35号 |
繁昌县汪兴食品厂 |
安徽省芜湖市 |
农家锅巴 |
450g/袋 |
2017-09-05 |
糕点 |
|
|
28 |
繁昌县汪兴食品厂 |
安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇范马村杏西组35号 |
繁昌县汪兴食品厂 |
安徽省芜湖市 |
汪兴手工锅巴 |
400g/袋 |
2017-09-06 |
糕点 |
|
|
29 |
芜湖市珍园食品有限公司 |
安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇县园艺场 |
芜湖市珍园食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
休闲食品（桃酥） |
散装称重 |
2017-08-24 |
糕点 |
|
|
30 |
繁昌县福鑫食品加工厂 |
安徽省芜湖市安徽省芜湖市繁昌县孙村镇枫墩村 |
繁昌县福鑫食品加工厂 |
安徽省芜湖市 |
大麻饼 |
350克/桶 |
2017-08-20 |
糕点 |
|