2018年2月6日，六安市食品药品监督管理局官网发布《关于公布2017年第37期食品安全监督抽检信息的通告》。本次抽检19类食品107批次样品，全部为省抽计划安排。其中，抽检餐饮食品2批次，样品全合格。
本次抽检的餐饮食品主要包括火锅底料等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。
餐饮食品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
重庆芸碧调味食品厂（普通合伙） |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇山洞村双河桥经济合作社 |
霍山凤尚餐饮店 |
安徽省六安市 |
火锅底料 |
5kg/袋×4袋 |
2017-08-11 |
餐饮食品 |
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2 |
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安徽老乡鸡餐饮有限公司霍山分公司 |
安徽省六安市 |
鸡 |
散装称重 |
2017-10-16 |
餐饮食品 |
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