贵州省食药监局发布2018年2月食品安全监督抽检情况分析

2月27日，贵州省食药监局官网发布通告称，2018年2月，全省共完成并公布2167批次食品及食用农产品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品2113批次，不合格样品54批次，样品总体合格率为97.51%。抽检不合格的54批次样品中，不合格指标有54项。

其中：农兽药残留问题占1.85%；超范围、超限量使用食品添加剂问题占57.41%；重金属等元素污染物问题占5.56%；微生物污染问题占16.67%；品质指标不合格问题占18.52%。