据北京市食品药品监督管理局发布的《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告 (第9期)》,该局组织抽检餐饮食品1批次,不合格样品1批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格样品具体信息为:北京饭友食尚餐饮管理中心经营、消毒的圆盘,不合格项目为大肠菌群,经检测实测值为检出/50cm2,标准值规定为不得检出/50cm2。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市食品药品监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。对标称生产企业在外省的,已将不合格食品情况通报了当地食品药品监督管理部门。
餐饮食品不合格产品信息 | |||||||||||
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
1 |
北京饭友食尚餐饮管理中心 |
北京市大兴区育星苑18号楼1至2层09 |
北京饭友食尚餐饮管理中心 |
北京市大兴区育星苑18号楼1至2层09 |
圆盘 |
件 |
/ |
2017/10/31 |
大肠菌群(/50cm2)║检出║不得检出 |
北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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