2018年3月30日,兴安盟食品药品监督管理局官网发布《乳制品监督抽检产品不合格信息(2018年第13期)》,1批次牧民手工奶油样品不合格。
本次抽检的食品主要包括其他乳制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准 稀奶油、奶油、无水奶油》(GB 19646)等标准及产品明示标准和指标的要求。
本次抽检项目包括脂肪、酸度、山梨酸及其钾盐、糖精钠、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌、三聚氰胺、β-胡萝卜素、黄曲霉素M1。共抽检食品1批次,覆盖1家(生产)企业。
产品不合格信息显示,标示正蓝旗蒙元都农牧业开发有限责任公司生产的1批次牧民手工奶油(250克/袋 2017年11月11日)样品霉菌项目检验结果为200CFU/g,标准值为≤90CFU/g。
乳制品监督抽检产品不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 |
标示生产企业名称 |
生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
1 |
正蓝旗蒙元都农牧业开发有限责任公司 |
/ |
苏尼特右旗兴牧牛羊育肥专业合作社 |
牧民手工奶油 |
250克/袋 |
2017年11月11日 |
奶油 |
霉菌‖200CFU/g‖≤90CFU/g |
2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检 |
内蒙古自治区产品质量检验研究院 |