2018年4月17日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2018年第15期总第136期），抽检发现不合格肉制品样品2批次。
据公告，所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
肉制品监督抽检不合格产品信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
东兴瑞和食品有限公司 |
东兴市东兴镇江那村旧学校旁边 |
叠彩区文涛食品商行 |
叠彩区环城北一路3号玉龙花园1-4栋57-58号门面 |
泡凤爪 |
35克/袋 |
卤之深及图形商标 |
2017-09-01 |
菌落总数║(1)90CFU/g;(2)27000CFU/g;(3)16000CFU/g;(4)40CFU/g;(5)51000CFU/g║n=5；c=2；m=10000CFU/g；M=100000CFU/g |
广西-东盟食品药品安全检验检测中心 |
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2 |
淇县健泰食品有限责任公司 |
河南省鹤壁市淇县铁西区工业路25号 |
南宁市瑞凌食品经营部 |
南宁市华西路13号F区02号铺 |
香酥猪蹄 |
140克/袋 |
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2017-09-10 |
菌落总数║(1)370000CFU/g;(2)12000CFU/g；（3)440000CFU/g；（4）320000CFU/g;(5) 650000CFU/g║n=5;c=2;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g |
广西-东盟食品药品安全检验检测中心 |
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