4月24日,济源市食药监局官网通报2018年第一期流通环节食品安全督查情况。 根据《关于印发济源市2018年度食品流通监督检查计划的通知》(济食药监〔2018〕34号)的文件精神,2018年3月28日至4月9日食品流通科先后抽查了全市流通环节食品经营单位20家。
现场检查流通环节食品经营单位存在的主要问题有:一是食品进货查验制度落实不到位,食品经营单位进货查验记录不全或未保存进货查验记录资料; 二是多数食品经营单位销售的需低温冷藏食品不能按条件要求贮存;三是食品经营单位销售的散装直接入口的食品无防尘、防蝇设施;四是在3家食品流通单位现场未见其食品经营许可证。
针对本次督查中发现的问题,辖区食品药品执法支队和各镇食品药品监管所要立即行动,采取相应措施进行督促整改,依法处理,并将处理结果及整改结果以正式文件形式于4月30日前报送至市局食品流通科。
2018年第一期流通环节食品安全督查情况问题清单汇总表
编号 |
辖区 |
被检查单位 |
检查日期 |
存在问题 |
陪同检查人 |
1 |
思礼镇 |
惠心超市 |
2018.3.28 |
现场未见食品经营许可证 |
刘毅 |
2 |
思礼镇 |
一家超市 |
2018.3.28 |
低温奶未按贮存条件要求贮存 |
王小雨 |
3 |
思礼镇 |
华诚超市 |
2018.3.28 |
食品与非食品混放 |
孟九成 |
4 |
思礼镇 |
胖子超市 |
2018.3.28 |
低温奶未按贮存条件要求贮存 |
李体成 |
5 |
思礼镇 |
土特产礼品店 |
2018.3.28 |
低温奶未按贮存条件要求贮存 |
齐改彦 |
6 |
承留镇 |
花园超市 |
2018.3.28 |
张燕霞健康证过期 |
李兴连 |
7 |
承留镇 |
如意超市 |
2018.3.28 |
进货查验记录制度落实不到位 |
李如意 |
8 |
承留镇 |
可爱多母婴生活馆 |
2018.3.28 |
进货查验记录制度落实不到位 |
孔园园 |
9 |
承留镇 |
锦锦超市 |
2018.3.28 |
1.低温奶未按贮存条件要求贮存; 2.食品摆放混乱,大米直接堆放在地。 |
李改霞 |
10 |
承留镇 |
豫西超市 |
2018.3.28 |
1.低温奶未按贮存条件要求贮存; 2.直接入口的散装食品无防尘、防蝇设施; 3.盛放散装食品的容器未按规定标明生产日期。 |
薛海金 |
11 |
玉泉办事处 |
放心肉店 |
2018.4.9 |
进货查验记录不全(无肉品质量合格证明) |
翟随祥 |
12 |
玉泉办事处 |
赵安富 |
2018.4.9 |
未落实进货查验记录制度 |
赵安富 |
13 |
玉泉办事处 |
张向红 |
2018.4.9 |
未落实进货查验记录制度 |
张庆军 |
14 |
玉泉办事处 |
亚桥农产品批发公司 |
2018.4.9 |
1.食用农产品快检结果公示不及时; 2.经营户多数未使用统一印制的销售凭证。 |
李雷 |
15 |
玉泉办事处 |
郑州朱屯米粉 |
2018.4.9 |
直接入口的散装食品无防尘、防蝇设施 |
刘伟 |
16 |
五龙口镇 |
爱宝贝孕婴超市 |
2018.4.9 |
1.现场未见其食品经营许可证; 2.进货查验记录制度落实不到位。 |
苗楠楠 |
17 |
五龙口镇 |
白云发部 |
2018.4.9 |
进货查验记录制度落实不到位 |
李精卫 |
18 |
五龙口镇 |
水果超市 |
2018.4.9 |
1.低温奶未按贮存条件要求贮存 2.进货查验记录制度落实不到位。 |
郭行军 |
19 |
五龙口镇 |
双 汇冷鲜肉店 |
2018.4.9 |
进货查验记录制度落实不到位 猪肉无肉品质量合格证明 |
李麦香 |
20 |
五龙口镇 |
金明蔬菜干菜店 |
2018.4.9 |
进货查验记录制度落实不到位 经营的猪肉无肉品质量合格证明 |
李金明 |