上海市青浦区市场监管局抽检15大类食品 样品不合格率为4.89%

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

备注

1

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上海市青浦区华新中学

上海市青浦区华新镇华志路318号

餐饮具：勺子

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

2

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上海市青浦区华新中学

上海市青浦区华新镇华志路318号

盛放直接入口食品的容器：餐盘

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

3

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上海意邦置业有限公司

上海市青浦区重固镇北青公路6598弄25号G7号楼3层

餐饮具：筷子

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

4

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上海意邦置业有限公司

上海市青浦区重固镇北青公路6598弄25号G7号楼3层

餐饮具：大碟

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

5

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上海意邦置业有限公司

上海市青浦区重固镇北青公路6598弄25号G7号楼3层

盛放直接入口食品的容器：碗

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

6

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上海高李餐饮有限公司

上海市青浦区赵重公路2777弄15号1层

盛放直接入口食品的容器：方盘

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

7

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上海高李餐饮有限公司

上海市青浦区赵重公路2777弄15号1层

餐饮具：夹子

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

8

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上海高李餐饮有限公司

上海市青浦区赵重公路2777弄15号1层

餐饮具：花形盘

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大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

即食食品环节表面

9

被抽检人自制

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上海市青浦区小谢饮食店

上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1818号110室

凯撒色拉

散装

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20180423

菌落总数║>3000000；>3000000；1900000；>3000000；>3000000║n=5；c=1；m=10⁵；M=10⁶

餐饮食品

10

被抽检人自制

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上海华新酒店管理有限公司华新迪利特大酒店

上海市青浦区华新镇华腾路288号

田园蔬菜汇色拉

散装

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20180417

菌落总数║1700000；460000；540000；980000；630000║n=5；c=1；m=10⁵；M=10⁶

餐饮食品

11

被抽检人自制

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上海柒润餐饮有限公司

上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1915号一层005-007

隐亭田园沙拉

散装

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20180416

菌落总数║>3000000；1100000；1400000；2000000；820000║n=5；c=1；m=10⁵；M=10⁶

餐饮食品

12

被抽检人自制

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上海伊仁餐饮服务有限公司

上海市青浦区徐泾镇沪青平公路1899号1幢307、308

蔬菜色拉

散装

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20180416

菌落总数║42000；71000；150000；130000；42000║n=5；c=1；m=10⁵；M=10⁶

餐饮食品

13

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上海华新酒店管理有限公司华新迪利特大酒店

上海市青浦区华新镇华腾路288号

三文鱼刺身

散装

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20180417

大肠菌群‖180；30；80；130；120‖n=5；c=2；m=10；M=10²

餐饮食品