芜湖市食药监局抽检豆制品3批次 样品全合格

2018年5月28日，芜湖市食品药品监督管理局官网公布2018年第23期食品抽检信息，本次抽检4类食品35批次样品。其中，抽检豆制品3批次，全部合格。

本次抽检的豆类及豆制品主要包括茶干等非发酵性、发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素以及食品添加剂、微生物指标和非法添加物质等指标。

芜湖市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

豆制品监督抽检产品合格信息