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贵州省食药监局抽检:1批次酱卤肉制品样品不合格

2018-06-14

2018年6月14日,贵州省食品药品监督管理局官网发布2018年第25期省级食品安全监督抽检公告。据公告,近期,贵州省食品药品监督管理局抽检粽子60批次,所检样品全部合格;抽检酱卤肉制品68批次,合格67批次,不合格1批次。

本期公布的《监督抽检不合格产品信息》显示,标称重庆市渝北区圆又园食品厂生产的1批次“傻妹”渝味辣爪(85克/包 20180301)样品被检出菌落总数项目不合格。对抽检中发现的不合格产品,贵州省食品药品监督管理局已责成辖区食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定,采取下架、召回、立案调查等措施,查明不合格食品的批次、数量和原因,制定整改措施,防控食品安全风险。

监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18520000690200566

1

重庆市渝北区圆又园食品厂

重庆市渝北区双凤桥街道长空路5223

思南凌宇百货有限公司

贵州省铜仁市思南县思唐办事处文化街31817

渝味辣爪

85/

傻妹

20180301

菌落总数‖73000,52000,64000,53000
,47000
n=5,c=2,m=10000,M=100
000

酱卤肉制品

2018年第25

2018.6.14

贵州/省抽

贵州省流通环节食品安全检验中心

 

附件:监督抽检产品合格信息