2018年6月13日，马鞍山市食品药品监督管理局官网公布2018年第23期食品安全监督抽检信息。本次抽检7类食品64批次样品。其中，抽检肉制品8批次，全部合格。
本次抽检的肉制品主要包括熟肉制品等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标及非食用物质等指标，共抽检8批次产品，全部合格。
马鞍山市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买到不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上购买食品时，如有问题请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
肉及肉制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
安徽省好再来食品有限公司 |
安徽省马鞍山市含山县县城二环路 |
安徽省好再来食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
香辣鸭脖（酱卤肉制品） |
210g/袋 |
2018/04/01 |
肉制品 |
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2 |
安徽省好再来食品有限公司 |
安徽省马鞍山市含山县县城二环路 |
安徽省好再来食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
入味香卤腿（酱卤肉制品） |
85g/袋 |
2018/04/10 |
肉制品 |
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3 |
安徽省好再来食品有限公司 |
安徽省马鞍山市含山县县城二环路 |
安徽省好再来食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
川味香辣腿（酱卤肉制品） |
45克/袋 |
2018/04/20 |
肉制品 |
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4 |
马鞍山市皖北食品有限公司 |
马鞍山市经济技术开发区阳湖路818号 |
马鞍山市皖北食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
风干牛肉 |
散装称重 |
2018/04/27 |
肉制品 |
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5 |
马鞍山市皖北食品有限公司 |
马鞍山市经济技术开发区阳湖路818号 |
马鞍山市皖北食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
五香牛肉 |
200克/袋 |
2018/02/10 |
肉制品 |
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6 |
马鞍山百瑞食品有限公司 |
安徽当马鞍山市当涂县经济开发区云从路2号 |
马鞍山百瑞食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
意式烟熏腊五花火腿（腌腊肉制品） |
计量称重 |
2018/03/21 |
肉制品 |
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7 |
马鞍山百瑞食品有限公司 |
安徽当马鞍山市当涂县经济开发区云从路2号 |
马鞍山百瑞食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
意式烟熏腊五花火腿（腌腊肉制品） |
计量称重 |
2018/04/13 |
肉制品 |
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8 |
马鞍山百瑞食品有限公司 |
安徽当马鞍山市当涂县经济开发区云从路2号 |
马鞍山百瑞食品有限公司 |
安徽省马鞍山市 |
图林根香肠（熏煮香肠火腿制品） |
净含量：300克/袋 |
2018/04/30 |
肉制品 |
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