西藏食药监局抽检8批次乳制品样品 全部合格

近日，西藏自治区食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2018第2号）。信息显示，近期，西藏自治区食品药品监督管理局组织开展的2018年第一季度省本级监督抽检任务中抽检了12大类食品。其中，抽检乳制品8批次，未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

本次乳制品抽检依据食品中《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302-2010）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 调制乳》（GB 25191-2010）、《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）等标准及产品明示标准的指标的要求。

纯牛奶的检验项目包括脂肪、非脂乳固体、蛋白质、酸度、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) 、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、地塞米松、三聚氰胺、商业无菌、氨苄青霉素、苄青霉素、邻氯青霉素、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。

发酵乳的检验项目包括脂肪、非脂乳固体、蛋白质、酸度、乳酸菌数、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、氨苄青霉素、苄青霉素、邻氯青霉素、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。

灭菌乳的检验项目包括脂肪、非脂乳固体、蛋白质、酸度、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) 、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、地塞米松、三聚氰胺、商业无菌、氨苄青霉素、苄青霉素、邻氯青霉素、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。

调制乳的检验项目包括脂肪、蛋白质、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌、氨苄青霉素、苄青霉素、邻氯青霉素、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。

西藏自治区食品药品监督管理局特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

乳制品监督抽检合格产品信息