2018年7月11日，山东省食品药品监督管理局官网发布《山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第30期（总第159期）》。信息显示，该局对9类食品进行了监督抽检，共抽检479批次，其中抽检项目合格的产品457批次，不合格产品22批次，合格率95.4 %。
总体情况为：水产制品抽检125 批次，不合格样品 5批次。方便食品抽检 65批次，不合格样品 7批次。冷冻饮品抽检8 批次，不合格样品 1批次。糕点抽检70批次，不合格样品 2批次。茶叶及相关制品抽检 22批次，不合格样品1 批次。肉制品抽检65 批次，不合格样品 1批次。水果制品抽检 56批次，不合格样品2批次。蔬菜制品抽检31批次，不合格样品2批次。炒货食品及坚果制品抽检15批次，不合格样品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架、召回等措施。
山东省食品药品监管局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
同时，山东省食品药品监管局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
二、不合格产品情况。
标称生产企业为日照市康瑞思食品有限公司生产的1批次海蜇头铝的残留量项目不合格；
标称生产企业为山东菌芝堂生物科技发展有限公司生产的1批次润畅菌菇膳食纤维冲调粉大肠菌群项目不合格；
标称生产企业为寿光市优谷食品有限公司生产的1批次绿豆南瓜燕麦粥菌落总数和霉菌项目不合格；
标称生产企业为日照文昕商贸有限公司岚山分公司生产的1批次烤海苔菌落总数项目不合格；
标称生产企业为枣庄祥盛食品有限公司生产的1批次果蔬魔芋代餐粥(紫薯味)霉菌项目不合格；
标称生产企业为青岛上品鲍氏养元食品有限公司生产的1批次干姜粉铅项目不合格；
标称生产企业为济南市天桥区广来食品厂生产的1批次切片面包霉菌项目不合格；
标称生产企业为烟台市深凡商贸有限公司生产的1批次调味马步鱼片苯甲酸及其钠盐项目不合格。
标称生产企业为青岛清福食品有限公司生产的1批次冷面(韩国清水冷面)山梨酸及其钾盐项目不合格。
标称生产企业为寿光市优谷食品有限公司生产的1批次咸味蔬菜燕麦粥霉菌项目不合格。
标称生产企业为日照真典食品有限公司生产的1批次烤海苔菌落总数项目不合格。
标称生产企业为滕州市裴玲玲龙泉食品厂生产的1批次油香酥（糕点）菌落总数项目不合格。
标称生产企业为山东乐上口休闲食品股份有限公司生产的1批次猕猴桃干亮蓝项目不合格。
标称生产企业为青岛晨晨食品有限公司生产的1批次雪丸子草莓味雪糕菌落总数项目不合格。
标称生产企业为潍坊姥姥乐食品有限公司生产的1批次中老年小米粉大肠菌群项目不合格。
标称生产企业为日照市金海龙海洋食品有限公司生产的1批次即食海苔菌落总数项目不合格。
标称生产企业为兰陵国威食品有限公司生产的1批次蜜枣（糖霜类蜜饯）霉菌项目不合格。
标称生产企业为日照市东港区照堂春茶厂生产的1批次照堂春绿茶克百威项目不合格。
标称生产企业为冠县昊源食品有限公司生产的1批次酱香宫廷瓜和1批次八宝菜防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。
标称生产企业为滕州市嘉炯工贸有限公司生产的1批次香瓜子糖精钠项目不合格。
标称生产企业为诸城市天盈祥食品有限公司生产的1批次泡椒凤爪菌落总数和大肠菌群项目不合格。
食品安全监督抽检通告（不合格产品信息）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
标称食品名称 |
标称规格型号 |
标称商标 |
标称生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
分类 |
食品品种 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
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1 |
日照市康瑞思食品有限公司 |
日照市日照街道小古城村 |
日照市康瑞思食品有限公司 |
日照市日照街道小古城村 |
海蜇头 |
150克/包 |
康瑞思+图形商标 |
2018/3/30 |
铝的残留量(以即食海蜇中Al计) |
1.06×103mg/kg |
≤ 500mg/kg |
青岛市华测检测技术有限公司 |
水产制品 |
生食水产品 |
总局/山东国抽 |
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2 |
山东菌芝堂生物科技发展有限公司 |
招远市玲珑镇柳家村 |
山东菌芝堂生物科技发展有限公司 |
山东省烟台市招远市玲珑工业园18号 |
润畅菌菇膳食纤维冲调粉 |
30克（g）×21袋/盒 |
菌芝堂+字母商标 |
2018/3/8 |
大肠菌群 |
230MPN/100g |
≤ 40MPN/100g |
青岛市华测检测技术有限公司 |
方便食品 |
其他方便食品 |
总局/山东国抽 |
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3 |
寿光市优谷食品有限公司 |
寿光市圣城街道赵旺铺村南大街南首 |
寿光市优谷食品有限公司 |
寿光市圣城街道赵旺铺村南大街南首 |
绿豆南瓜燕麦粥 |
50克/袋 |
/ |
2018/4/4 |
菌落总数 |
1.6×10CFU/g,1.3×10CFU/g,1.3×10CFU/g,1.7×10CFU/g,3.5×10CFU/g |
n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10CFU/g |
青岛市华测检测技术有限公司 |
方便食品 |
其他方便食品 |
总局/山东国抽 |
|
|
霉菌 |
2.9×10CFU/g,1.1×10CFU/g,1.5×10CFU/g,1.9×10CFU/g,1.2×10CFU/g |
n=5,c=2,m=50CFU/g,M=10CFU/g |
||||||||||||||
|
4 |
寿光市优谷食品有限公司 |
寿光市圣城街道赵旺铺村南大街南首 |
寿光市优谷食品有限公司 |
寿光市圣城街道赵旺铺村南大街南首 |
咸味蔬菜燕麦粥 |
50克/袋 |
/ |
2018/4/8 |
霉菌 |
2.6×10CFU/g,1.6×10CFU/g,4.3×10CFU/g,2.3×10CFU/g,1.5×10CFU/g |
n=5,c=2,m=50CFU/g,M=10CFU/g |
青岛市华测检测技术有限公司 |
方便食品 |
其他方便食品 |
总局/山东国抽 |
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5 |
潍坊姥姥乐食品有限公司 |
临朐县城龙泉路南首 |
潍坊姥姥乐食品有限公司 |
临朐县城龙泉路南首 |
中老年小米粉 |
1.2kg（300g×4袋）/箱 |
姥老乐+图形商标 |
2018/3/20 |
大肠菌群 |
930MPN/100g |
≤40MPN/100g |
青岛市华测检测技术有限公司 |
方便食品 |
其他方便食品 |
总局/山东国抽 |
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6 |
枣庄祥盛食品有限公司 |
枣庄市台儿庄区工业园区 |
枣庄祥盛食品有限公司 |
枣庄市台儿庄区批发城 |
果蔬魔芋代餐粥(紫薯味) |
500g/瓶 |
谷邻果乐 |
2018/4/18 |
霉菌 |
8.5×10CFU/g |
≤100CFU/g |
青岛市华测检测技术有限公司 |
方便食品 |
其他方便食品 |
总局/山东国抽 |
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7 |
青岛上品鲍氏养元食品有限公司 |
山东省青岛市平度市崔家集镇禚家村后 |
青岛上品鲍氏养元食品有限公司 |
青岛市市南区瞿塘峡路49号B座2205户 |
干姜粉 |
200g/瓶 |
鲍氏+图形商标 |
2018/4/23 |
铅 |
1.29mg/kg |
≤ 0.2mg/kg |
青岛市华测检测技术有限公司 |
方便食品 |
其他方便食品 |
总局/山东国抽 |
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8 |
青岛清福食品有限公司 |
山东省青岛市胶州市海尔大道中段青岛水建集团有限公司院内 |
青岛清福食品有限公司 |
山东省青岛市胶州市海尔大道中段青岛水建集团有限公司院内 |
冷面(韩国清水冷面) |
1kg/袋 |
图形商标 |
2018/3/29 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
0.520g/kg |
不得使用 |
青岛市华测检测技术有限公司 |
方便食品 |
其他方便食品 |
总局/山东国抽 |
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9 |
济南市天桥区广来食品厂 |
济南市天桥区堤口庄西段 |
济南市天桥区广来食品厂 |
济南市天桥区堤口庄西段 |
切片面包 |
260克/袋 |
/ |
2018/03/29 |
霉菌 |
380（CFU/g） |
≤150（CFU/g） |
山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
糕点 |
糕点 |
总局/山东国抽 |
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10 |
日照真典食品有限公司 |
山东省日照市岚山区安东卫街道圣岚西路车庄村 |
日照真典食品有限公司 |
山东省日照市岚山区安东卫街道圣岚西路车庄村 |
烤海苔 |
140g(50枚)/袋 |
岚阳+图形 |
2018/02/21 |
菌落总数 |
3300000, |
n=5, |
山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
水产制品 |
干制水产品 |
总局/山东国抽 |
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11 |
日照文昕商贸有限公司岚山分公司 |
日照市岚山区虎山镇连家村 |
日照文昕商贸有限公司岚山分公司 |
山东省日照市岚山区虎山镇连家村 |
烤海苔 |
130g(50枚)/袋 |
文昕状元郎 |
2018/04/24 |
菌落总数 |
340000, |
n=5, |
山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
水产制品 |
干制水产品 |
总局/山东国抽 |
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12 |
烟台市深凡商贸有限公司 |
山东省烟台市栖霞市桃村镇特别工业园区外向型工业园101号 |
烟台市深凡商贸有限公司 |
山东省烟台市栖霞市桃村镇特别工业区外向型工业园101号 |
调味马步鱼片 |
计量销售 |
/ |
2018/04/18 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） |
0.903 g/kg |
不得使用 |
山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
水产制品 |
干制水产品 |
总局/山东国抽 |
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13 |
滕州市裴玲玲龙泉食品厂 |
滕州市姜屯镇后沙村东头（学院西路） |
滕州市裴玲玲龙泉食品厂 |
滕州市姜屯镇后沙村东头（学院西路） |
油香酥（糕点） |
250克/袋 |
/ |
2018/05/04 |
菌落总数 |
18000, |
n=5, |
山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
糕点 |
糕点 |
总局/山东国抽 |
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14 |
日照市金海龙海洋食品有限公司 |
山东省日照市岚山区安东卫街道车庄村（绣锦河工业园） |
日照市金海龙海洋食品有限公司 |
山东省日照市岚山区安东卫街道车庄村（绣锦河工业园） |
即食海苔 |
28克（10枚）/袋 |
好味思+图形商标 |
2018/04/07 |
菌落总数 |
2400000， |
n=5, |
山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
水产制品 |
干制水产品 |
总局/山东国抽 |
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15 |
冠县昊源食品有限公司 |
冠县清泉街道办事处耿儿庄村 |
冠县昊源食品有限公司 |
冠县清泉街道办事处耿儿庄村 |
酱香宫廷瓜 |
计量称重 |
—— |
2018/04/07 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
1.293 |
≤1 |
青岛谱尼测试有限公司 |
蔬菜制品 |
酱腌菜 |
总局/山东国抽 |
|
|
16 |
冠县昊源食品有限公司 |
冠县清泉街道办事处耿儿庄村 |
冠县昊源食品有限公司 |
冠县清泉街道办事处耿儿庄村 |
八宝菜 |
计量称重 |
—— |
2018/03/20 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 |
1.605 |
≤1 |
青岛谱尼测试有限公司 |
蔬菜制品 |
酱腌菜 |
总局/山东国抽 |
|
|
17 |
兰陵国威食品有限公司 |
山东省临沂市兰陵县下村乡大北庄村 |
兰陵国威食品有限公司 |
山东省临沂市兰陵县下村乡大北庄村 |
蜜枣（糖霜类蜜饯） |
称重销售 |
孟家圆 |
2018/03/25 |
霉菌 |
70CFU/g |
≤50CFU/g |
青岛中一监测有限公司 |
水果制品 |
蜜饯 |
总局/山东国抽 |
|
|
18 |
滕州市嘉炯工贸有限公司 |
滕州市荆河街道荆庄村以西，华电滕州新源热电公司以南 |
滕州市嘉炯工贸有限公司 |
滕州市荆河街道荆庄村以西，华电滕州新源热电公司以南 |
香瓜子 |
计量称重 |
马兄弟 |
2018/04/27 |
糖精钠（以糖精计） |
3.05g/kg |
≤1.2g/kg |
青岛中一监测有限公司 |
炒货食品及坚果制品 |
开心果、杏仁、松仁、瓜子 |
总局/山东国抽 |
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19 |
山东乐上口休闲食品股份有限公司 |
山东省淄博市高新区民安路25号 |
山东乐上口休闲食品股份有限公司 |
淄博高新区民安路25号 |
猕猴桃干 |
120克/袋 |
乐上口 |
2018/01/11 |
亮蓝 |
0.0025g/kg |
不得添加 |
青岛中一监测有限公司 |
水果制品 |
蜜饯 |
总局/山东国抽 |
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20 |
诸城市天盈祥食品有限公司 |
山东省潍坊市诸城市密州街道高铁社区南 |
诸城市天盈祥食品有限公司 |
山东省潍坊市诸城市密州街道高铁社区南 |
泡椒凤爪 |
30克/袋 |
天盈祥 |
2018-04-08 |
菌落总数 |
3.8×106CFU/g， |
n=5 c=2 m=104 M=105(CFU/g) |
山东格林检测股份有限公司 |
肉制品 |
酱卤肉制品 |
总局/山东国抽 |
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|
大肠菌群 |
5.7×105CFU/g， |
n=5 c=2 m=10 M=102 CFU/g |
||||||||||||||
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21 |
青岛晨晨食品有限公司 |
青岛市城阳区流亭街道恒鸣路北 |
青岛晨晨食品有限公司 |
青岛市城阳区流亭街道恒鸣路北 |
雪丸子·草莓味雪糕 |
35克/袋 |
—— |
2018-04-08 |
菌落总数 |
1.8×106CFU/g， |
n=5 c=2 m=2.5×104 M=105 CFU/g |
山东格林检测股份有限公司 |
冷冻饮品 |
冷冻饮品 |
总局/山东国抽 |
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22 |
日照市东港区照堂春茶厂 |
日照市东港区后村镇后马庄一村 |
日照市东港区照堂春茶厂 |
山东省日照市东港区后村镇后马庄一村 |
照堂春绿茶 |
125克/袋 |
/ |
2018-05-08 |
克百威 |
0.56 mg/kg |
≤0.05mg/kg |
山东格林检测股份有限公司 |
茶叶及相关制品 |
茶叶 |
总局/山东国抽 |
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