2018年7月24日，北京市食品药品监督管理局官网发布《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告 （第43期）》。信息显示，该局组织抽检了7类食品共469批次样品。其中，抽检蔬菜153批次，合格样品151批次，不合格样品2批次。
不合格样品情况为：北京红朝兴源果蔬店经营的韭菜，不合格项目为腐霉利，经检测实测值为4.31 mg/kg，标准值规定为≤0.2 mg/kg。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
北京怀青宏达超市经营的绿豆芽，不合格项目为4-氯苯氧乙酸钠，经检测实测值为0.050 mg/kg，标准值规定为不得检出。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
据介绍，腐霉利属于低毒性杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2 mg/kg。本次抽检的不合样品中，腐霉利实测值为4.31 mg/kg。蔬菜中检出腐霉利可能是由于其用于防治病害时残留的污染。
4-氯苯氧乙酸钠又称防落素，是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、抑制豆类生根，并能调节植物株内激素的平衡。但由于其对人体有一定积累毒性，国家食品安全标准已取消其作为食品添加剂。国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）规定豆芽生产经营过程中禁止使用4-氯苯氧乙酸钠。本次抽检的不合样品中，4-氯苯氧乙酸钠实测值为0.050 mg/kg。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于企业在生产过程中为了抑制豆芽生根，提高豆芽产量而违规使用。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市食品药品监督管理局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。
蔬菜不合格产品信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
北京红朝兴源果蔬店 |
阎村镇开古庄村北北京阎村绿海集贸市场内D5号 |
韭菜 |
散装 |
/ |
购进日期：2018-2-6 |
腐霉利，mg/kg||4.31||≤0.2 |
中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
|
|
2 |
/ |
/ |
北京怀青宏达超市 |
怀柔区运通盛世农副产品市场内甲排21号 |
绿豆芽 |
散装称重 |
/ |
2018/3/21 |
4-氯苯氧乙酸钠，mg/kg║0.050║不得检出 |
谱尼测试集团股份有限公司 |
|
蔬菜监督抽检产品合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
尖椒 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
2 |
/ |
/ |
八里桥农产品中心批发市场胡友民 |
圆白菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
3 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
绿豆芽 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
4 |
/ |
/ |
北京文芳炼炎蔬菜销售中心 |
菠菜 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
5 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
姜 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
6 |
/ |
/ |
八里桥农产品中心批发市场胡友民 |
菜花 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
7 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
豆王 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
8 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
豇豆 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
9 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
黄瓜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
10 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
油菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
11 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
韭菜 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
12 |
/ |
/ |
北京高敬商店 |
豆芽 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
13 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
长茄子 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
14 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
青椒 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
15 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
圆白菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
16 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
菠菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
17 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
土豆 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
18 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
圆白菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
19 |
/ |
/ |
八里桥农产品中心批发市场胡友民 |
芹菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
20 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
菠菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
21 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
韭菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
22 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
韭菜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
23 |
/ |
/ |
北京范传敏蔬菜经营部 |
香芹 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
24 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
菜花 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
25 |
/ |
/ |
北京慧百川商贸有限公司 |
生姜 |
散装 |
2018-04-09 |
|
|
26 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
豆芽 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
27 |
/ |
/ |
北京红友爱民蔬菜批发摊 |
西红柿 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
28 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 郭建臣 |
西红柿 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
29 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
油菜 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
30 |
/ |
/ |
北京妫川红生蔬菜批发摊 |
豆芽 |
散装 |
2018-04-04 |
|
|
31 |
/ |
/ |
北京妫川红生蔬菜批发摊 |
韭菜 |
散装 |
2018-04-04 |
|
|
32 |
/ |
/ |
北京文芳炼炎蔬菜销售中心 |
圆白菜 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
33 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
菜豆 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
34 |
/ |
/ |
北京振安蔬菜店 |
豇豆 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
35 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
圆白菜 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
36 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
豇豆 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
37 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 王少均 |
尖椒 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
38 |
/ |
/ |
北京胡太平蔬菜店 |
菠菜 |
散装 |
2018-04-08 |
|
|
39 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 王少均 |
豆角 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
40 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 郭建臣 |
白菜花 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
41 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 郭建臣 |
圆白菜 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
42 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 郭建臣 |
油菜 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
43 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 郭建臣 |
芹菜 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
44 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 王少均 |
长茄 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
45 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 王少均 |
菠菜 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
46 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 王少均 |
黄瓜 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
47 |
/ |
/ |
北京方圆六合农贸市场有限公司 王少均 |
土豆 |
散装 |
2018-03-20 |
|
|
48 |
/ |
/ |
北京飞鸿伟业新五星农副产品市场有限公司 王东亮 |
韭菜 |
散装 |
2018-03-23 |
|
|
49 |
/ |
/ |
北京飞鸿伟业新五星农副产品市场有限公司 王东亮 |
豇豆 |
散装 |
2018-03-23 |
|
|
50 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
长茄子 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
51 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
菠菜 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
52 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
黄瓜 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
53 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
芹菜 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
54 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
生姜 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
55 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
菜花 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
56 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
土豆 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
57 |
/ |
/ |
北京煖烽炜烨蔬菜批发摊 |
菜花 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
58 |
/ |
/ |
北京红友爱民蔬菜批发摊 |
土豆 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
59 |
/ |
/ |
北京红友爱民蔬菜批发摊 |
黄瓜 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
60 |
/ |
/ |
北京煖烽炜烨蔬菜批发摊 |
芹菜 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
61 |
/ |
/ |
北京红友爱民蔬菜批发摊 |
长茄子 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
62 |
/ |
/ |
北京红杰海峰蔬菜摊 |
豆角 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
63 |
/ |
/ |
北京红杰海峰蔬菜摊 |
生姜 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
64 |
/ |
/ |
北京豪祥伟卫蔬菜销售有限公司 |
韭菜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
65 |
/ |
/ |
北京豪祥伟卫蔬菜销售有限公司 |
豆角 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
66 |
/ |
/ |
北京豪祥伟卫蔬菜销售有限公司 |
油菜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
67 |
/ |
/ |
北京豪祥伟卫蔬菜销售有限公司 |
圆白菜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
68 |
/ |
/ |
北京豪祥伟卫蔬菜销售有限公司 |
西红柿 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
69 |
/ |
/ |
北京豪祥伟卫蔬菜销售有限公司 |
豆芽 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
70 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
圆白菜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
71 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
韭菜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
72 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
尖椒 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
73 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
西红柿 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
74 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
姜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
75 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
芹菜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
76 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
菜花 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
77 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
长茄子 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
78 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
圆白菜 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
79 |
/ |
/ |
北京西绒线社区菜市场有限公司 徐前花 |
小白菜 |
散装 |
2018-02-01 |
|
|
80 |
/ |
/ |
北京豪祥伟卫蔬菜销售有限公司 |
芹菜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
81 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
黄瓜 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
82 |
/ |
/ |
北京水屯明峰蔬菜配送有限公司 |
土豆 |
散装 |
2018-02-26 |
|
|
83 |
/ |
/ |
北京煖烽炜烨蔬菜批发摊 |
菠菜 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
84 |
/ |
/ |
北京煖烽炜烨蔬菜批发摊 |
圆白菜 |
散装 |
2018-02-23 |
|
|
85 |
/ |
/ |
北京飞鸿伟业新五星农副产品市场有限公司 王东亮 |
姜 |
散装 |
2018-03-23 |
|
|
86 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
绿豆芽 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
87 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
黄瓜 |
散装称重 |
2018-03-21 |
|
|
88 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
尖椒 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
89 |
/ |
/ |
北京富全蔬菜批发摊 |
芹菜 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
90 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
山药 |
散装称重 |
2018-03-10 |
|
|
91 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
菜花 |
散装称重 |
2018-03-21 |
|
|
92 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
紫甘蓝 |
散装称重 |
2018-03-10 |
|
|
93 |
/ |
/ |
北京富全蔬菜批发摊 |
西红柿 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
94 |
/ |
/ |
北京徐重初蔬菜店 |
菠菜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
95 |
/ |
/ |
北京徐重初蔬菜店 |
小白菜 |
散装称重 |
2018-03-18 |
|
|
96 |
/ |
/ |
北京金海恒兴达商贸有限公司 |
上海青 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
97 |
/ |
/ |
北京金海恒兴达商贸有限公司 |
山药 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
98 |
/ |
/ |
北京金海恒兴达商贸有限公司 |
大葱 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
99 |
/ |
/ |
北京金海恒兴达商贸有限公司 |
芹菜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
100 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
韭菜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
101 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
油麦菜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
102 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
小葱 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
103 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
西红柿 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
104 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
黄瓜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
105 |
/ |
/ |
***(杨磊） |
圆茄子 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
106 |
/ |
/ |
***(杨磊） |
黄瓜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
107 |
/ |
/ |
***(杨磊） |
菜豆 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
108 |
/ |
/ |
***(杨磊） |
紫甘蓝 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
109 |
/ |
/ |
***(杨磊） |
菠菜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
110 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
茄子 |
散装称重 |
2018-03-21 |
|
|
111 |
/ |
/ |
北京孙清松蔬菜店 |
菠菜 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
112 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
香芹 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
113 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
圆茄子 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
114 |
/ |
/ |
北京富全蔬菜批发摊 |
油菜 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
115 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
圆白菜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
116 |
/ |
/ |
北京迟胜利商贸中心 |
尖椒 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
117 |
/ |
/ |
北京金海恒兴达商贸有限公司 |
油麦菜 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
118 |
/ |
/ |
北京金海恒兴达商贸有限公司 |
西红柿 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
119 |
/ |
/ |
***(杨磊） |
尖椒 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
120 |
/ |
/ |
***(杨磊） |
菜花 |
散装称重 |
2018-03-19 |
|
|
121 |
/ |
/ |
北京富全蔬菜批发摊 |
油麦菜 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
122 |
/ |
/ |
北京富全蔬菜批发摊 |
香芹 |
散装称重 |
2018-03-22 |
|
|
123 |
/ |
/ |
北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
西红柿 |
散装称重 |
2018-05-18 |
|
|
124 |
/ |
/ |
北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
土豆 |
散装称重 |
2018-05-18 |
|
|
125 |
/ |
/ |
北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
油麦菜 |
散装称重 |
2018-05-18 |
|
|
126 |
/ |
/ |
北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
生姜 |
散装称重 |
2018-05-18 |
|
|
127 |
/ |
/ |
北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
豇豆 |
散装称重 |
2018-05-18 |
|
|
128 |
/ |
/ |
北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
大葱 |
散装称重 |
2018-05-18 |
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129 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
西红柿 |
散装称重 |
2018-05-16 |
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130 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
麻山药 |
散装称重 |
2018-05-03 |
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131 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
紫甘蓝 |
散装称重 |
2018-05-06 |
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132 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
土豆 |
散装称重 |
2018-05-17 |
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133 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
白豆王 |
散装称重 |
2018-05-16 |
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134 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
圆茄子 |
散装称重 |
2018-05-17 |
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135 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
韭菜 |
散装称重 |
2018-05-16 |
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136 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
黄瓜 |
散装称重 |
2018-05-16 |
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137 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
大葱 |
散装称重 |
2018-05-17 |
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138 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
小白菜 |
散装称重 |
2018-05-17 |
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139 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
油麦菜 |
散装称重 |
2018-05-17 |
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140 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
菠菜 |
散装称重 |
2018-05-16 |
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141 |
北京天成开元平谷市场中心 |
北京市平谷区平谷镇新平北路43号 |
北京天成开元平谷市场中心 |
姜 |
散装称重 |
2018-05-20 |
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142 |
北京天成开元平谷市场中心 |
北京市平谷区平谷镇新平北路43号 |
北京天成开元平谷市场中心 |
绿豆芽 |
散装称重 |
2018-05-21 |
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143 |
北京天成开元平谷市场中心 |
北京市平谷区平谷镇新平北路43号 |
北京天成开元平谷市场中心 |
韭菜 |
散装称重 |
2018-05-21 |
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144 |
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北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
豆王（豆角） |
散装称重 |
2018-05-18 |
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145 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
螺丝椒 |
散装称重 |
2018-05-13 |
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146 |
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北京天地祥农商贸有限公司 |
豇豆 |
散装称重 |
2018-05-17 |
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147 |
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北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
小白菜 |
散装称重 |
2018-05-18 |
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148 |
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北京市浩琦余蔬菜销售中心 |
香芹 |
散装称重 |
2018-05-18 |
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149 |
北京怡悦祥泽蔬菜销售有限责任公司 |
北京市丰台区花乡新发地农工商联合公司院内新发地农产品批发市场商业街一楼51号 |
罗志强 |
生姜 |
散装称重 |
2018-05-31 |
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150 |
北京怡悦祥泽蔬菜销售有限责任公司 |
北京市丰台区花乡新发地农工商联合公司院内新发地农产品批发市场商业街一楼51号 |
罗志强 |
绿豆芽 |
散装称重 |
2018-05-31 |
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151 |
北京天成开元平谷市场中心 |
北京市平谷区平谷镇新平北路43号 |
北京天成开元平谷市场中心 |
高山娃娃菜 |
散装称重 |
2018-05-21 |
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