从淮南市人民政府网获悉，淮南市食品药品监督管理局公布了2018年第10期食品安全监督抽检信息。本次抽检6类食品32批次样品。其中，抽检糕点1批次，合格。
本次抽检的糕点为油炸类糕点。抽检依据是GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、微生物和食品添加剂等指标。
淮南市食品药品监督管理局表示，抽检合格，仅指该企业该批次所检项目合格。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
糕点监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
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1 |
淮南市东海食品有限公司 |
淮南市毛集实验区夏集新大米市场中段 |
淮南市东海食品有限公司 |
安徽省淮南市 |
东海麻花 |
500g/袋 |
2018/06/12 |
糕点 |
安徽/省抽 |
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